Manual Camarero Servicio de Bar

¿Quieres conocer y aprender a ejercer como un camarero profesional? Si es así, en emagister.com, que siempre ofrece la más variada oferta formativa, ahora encontrarás este curso de Camarero Servicio de Bar, ofrecido y desarrollado por el centro Matrix Formación, que te da la oportunidad de que conozcas las tareas de un camarero de bar y que a la larga puedas llegar a trabajar dentro de este sector. Con un total de 110 horas lectivas podrás alcanzar todos los objetivos que te propone el propio temario. Se trata de una metodología de aprendizaje a distancia, de manera que el centro se encargará de proporcionarte los recursos necesarios para que puedas estudiar donde quieras, un manual de 386 páginas. El curso está dirigido a todas aquellas personas interesadas en desarrollarse y aprender sobre la materia en cuestión. El programa docente de este curso, disponible en emagister.com, te introducirá en el mundo de la restauración y concretamente, te preparará para poder ejercer como camarero de bar. Sabrás qué es la brigada, la Mise en Place y aprenderás sobre protocolo. Aprenderás a realizar una comanda y sabrás qué salsas se emplean en el bar o la cafetería, además de estudiar el servicio de bebidas, aperitivos y platos combinados. También descubrirás las técnicas de la coctelería, de vinos, de bebidas no alcohólicas, de semifríos y helados. Finalmente, aprenderás a realizar la facturación y el cobro, entenderás sobre atención al cliente y estudiarás la reglamentación española en restauración.