Premium Máster de alimentación y elaboración de dietas

Máster en Dietética y Nutrición Humana-IUSC

4.8
2 opiniones
  • Me han respondido en todo momento a las dudas a pesar de la distancia. Los conocimientos transmitidos han sido de mucha utilidad.
    |
  • Me ha gustado mucho el curso, la documentación y la organización y ahora sólo espero poder llevarlo todo a la práctica y complementar mi ejercicio profesional.
    |

Master

En Barcelona

3001-4000 €

Descripción

  • Tipología

    Master

  • Lugar

    Barcelona

  • Duración

    1 Año

Descripción

Es importante ser capaz de llevar una alimentación y una dieta equilibrada para poder gozar de una buena salud. Una dieta adecuada sólo es posible si se aplican los conocimientos básicos que demuestran los vínculos existentes entre la ingesta de ciertos alimentos con algunas patologías, como enfermedades cardiovasculares, arteroesclerosis, obesidad, diabetes, algunos tipos de cáncer, entre otras. Si te interesa este ámbito, este Máster en Dietética y Nutrición Humana impartido por IUSC-Centro de Estudios Superiores puede ser de tu interés. Podrás encontrar esta formación en el amplio catálogo de Emagister.

Antes que nada, aprenderás conceptos relacionados con la antropología, anatomía y fisiología del aparato digestivo, y conocerás la historia de la alimentación. También estudiarás la bioquímica de los alimentos y los fundamentos de la nutrición. Sabrás cómo se agrupan los alimentos, cómo se elaboran las dietas, el tipo de dieta más adecuada en función del estado fisiológico y la nutrición en estados patológicos.

También aprenderás la importancia de la higiene alimentaria y conceptos relacionados con la toxicología alimentaria y la nutrición comunitaria. El curso, que tiene una duración de un año, se imparte en modalidad presencial en Barcelona.

Para acceder a este máster, es requisito indispensable contar con una titulación universitaria. Si quieres más información sobre este curso, no dudes en ponerte en contacto con el centro de formación a través de emagister.com.

Instalaciones y fechas

Ubicación

Inicio

Barcelona
Ver mapa
C. Fontanella, 19, 08010

Inicio

OctubrePlazas agotadas

A tener en cuenta

El presente programa ofrece a sus participantes una moderna formación técnica y teórica en nutrición, alimentación y dietética, que no sólo contempla la información básica sobre nutrientes y las funciones metabólicas de los mismos, sino que además incluye todo aquello relativo al efecto de la nutrición en el mantenimiento del estado de salud, en la prevención y tratamiento de enfermedades.

Titulados Universitarios en el área de la salud.

Titulados Universitarios

Ambiente cosmopolita, en el centro de Barcelona junto a Plaza Cataluña y las Ramblas, ofrecemos trato personalizado, temarios actualizados y profesores implicados.

Contactaremos contigo a través de correo electrónico para facilitarte toda la información que precises.

Preguntas & Respuestas

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Me gustaría saber si la maestría es presencial, y cuando es la matrícula de año que viene 2020.
Anais...es usted Anais Schwerer??? La maestria unicamente la impartimos de manera On Line y presencialmente en Barcelona impartimos el postgrado en Obesidad. Muchas ...
1 respuesta | Responder

Opiniones

4.8
  • Me han respondido en todo momento a las dudas a pesar de la distancia. Los conocimientos transmitidos han sido de mucha utilidad.
    |
  • Me ha gustado mucho el curso, la documentación y la organización y ahora sólo espero poder llevarlo todo a la práctica y complementar mi ejercicio profesional.
    |
100%
4.8
excelente

Valoración del curso

Lo recomiendan

Valoración del Centro

E. Ceñal

4.5
19/09/2017
Lo mejor: Me han respondido en todo momento a las dudas a pesar de la distancia. Los conocimientos transmitidos han sido de mucha utilidad.
A mejorar: Todo bien.
¿Recomendarías este curso?:

Sonia S.

5.0
01/03/2015
Lo mejor: Me ha gustado mucho el curso, la documentación y la organización y ahora sólo espero poder llevarlo todo a la práctica y complementar mi ejercicio profesional.
A mejorar: No destaco nada.
¿Recomendarías este curso?:
* Opiniones recogidas por Emagister & iAgora

Materias

  • Anatomía
  • Toxicología
  • Salud comunitaria
  • Aparato digestivo
  • Consejos dietéticos
  • Antropología
  • Historia de la alimentación
  • Alimentación
  • cultura
  • Nutrición
  • Dietética
  • Anatomía del aparato digestivo
  • Fisiología del aparato digestivo
  • Bioquímica de los alimentos
  • Fundamentos de la nutrición
  • Bromatología
  • Grupos de alimentos
  • Elaboración de Dietas
  • Dietas aplicadas a diferentes estados fisiológicos
  • Nutrición en estados patológicos
  • Higiene alimentaria
  • Toxicología alimentaria
  • Nutrición comunitaria
  • Fitoterapia
  • Buena salud

Profesores

Dr.August Corominas

Dr.August Corominas

Dirección Académica

Temario


Módulo general

  • Antropología e historia de la alimentación
  • Alimentación y cultura
  • Anatomía y fisiología del aparato digestivo
  • Bioquímica de los alimentos
  • Fundamentos de la nutrición I
  • Fundamentos de la nutrición II
  • Bromatología
  • Grupos de alimentos y elaboración de dietas
  • Dietas aplicadas a diferentes estados fisiológicos
  • Nutrición en estados patológicos
  • Higiene alimentaria
  • Nutrición avanzada
  • Toxicología alimentaria
  • Nutrición comunitaria
  • Fitoterapia
  • Seminarios
  • Trabajo final

Módulo de elaboración de dietas

  • Grupos de alimentos y elaboración de dietas
  • Dietas aplicadas a diferentes estados fisiológicos
  • Nutrición en estados patológicos

Información adicional

Titulo de Master

Más información

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Máster en Dietética y Nutrición Humana-IUSC

3001-4000 €