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MÁSTER EN ENOLOGÍA AVANZADA PARA COCINEROS

Master

Online

Precio Emagister

380 € 1.520 € IVA inc.

Descripción

  • Tipología

    Master

  • Metodología

    Online

  • Horas lectivas

    300h

  • Inicio

    Fechas a elegir

  • Campus online

  • Servicio de consultas

  • Tutor personal

  • Bolsa de empleo

Descripción

Emagister.com y Esneca Business School, buscan con este Máster online brindar al participante las herramientas para combinar los vinos con una increíble comida, cuidando todos los detalles para hacer una gran experiencia.


El contenido se sustenta en 5 módulos con sus unidades formativas y didácticas donde el alumno aprenderá sobre: Viticultura, enología y enotecnia, cata de vinos, maridaje, cocina nacional, internacional, cocina creativa, cocina de autor entre otras.

A otros usuarios les intereso también este Máster. Comunícate ahora mismo con Emagister.com y solicita mayor información y detalles. Empieza a tomar tus clases online en directo desde casa, organizando tus propios horarios.

Información importante

Documentos

  • MAS436.pdf

Precio a usuarios Emagister:

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Fechas a elegirMatrícula abierta

A tener en cuenta

Una vez finalizados los estudios y superadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica el “MÁSTER EN ENOLOGÍA AVANZADA PARA COCINEROS”, de ESNECA BUSINESS SCHOOL, avalada por nuestra condición de socios de la CECAP, AEC y AEEN, máximas instituciones españolas en formación y de calidad. ESNECA BUSINESS SCHOOL, desde noviembre de 2016, y siguiendo su apuesta por la calidad, ha sido reconocida con el sello ICEEX de la excelencia y la calidad de la formación. Los diplomas, además, llevan el sello de Notario Europeo, que da fe de la validez, contenidos y autenticidad del título a nivel nacional e internacional.

ON LINE: una vez recibida tu matrícula, enviaremos a tu correo electrónico las claves de acceso a nuestro Campus Virtual donde encontrarás todo el material de estudio.

Preguntas & Respuestas

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Logros de este Centro

2020
2019
2018
2017
2016
2015
Este centro lleva demostrando su calidad en Emagister
7 años con Emagister

Todos los cursos están actualizados

La valoración media es superior a 3,7

Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses

Este centro lleva 7 años en Emagister.

Materias

  • Vino
  • Enología
  • Aprovisionamiento
  • Cata de vinos
  • Destilación
  • Vinificación
  • Crianza
  • Cocina creativa
  • Química
  • Cocineros
  • Cata
  • Elaboración
  • Sabores
  • Cultivo
  • Comidas
  • Degustación
  • Uva
  • Preparación del vino
  • Catas
  • Fisiología de la cata
  • Fermentación
  • Licorosos
  • Vino
  • Vino
  • Licorosos
  • Licorosos

Temario

MÓDULO 1. VITICULTURA, ENOLOGÍA Y ENOTECNIA
  • UNIDAD DIDÁCTICA 1. VITICULTURA
  • UNIDAD DIDÁCTICA 2. ENOLOGÍA Y ENOTECNIA
  • UNIDAD DIDÁCTICA 3. TIPOLOGÍA DE VINOS

MÓDULO 2. CATA DE VINOS
  • UNIDAD DIDÁCTICA 4. INTRODUCCIÓN A LA CATA DE VINOS
  • UNIDAD DIDÁCTICA 5. APROVISIONAMIENTO Y CONSERVACIÓN DE VINOS

MÓDULO 3. MARIDAJE
  • UNIDAD DIDÁCTICA 6. INTRODUCCIÓN AL MARIDAJE
  • UNIDAD DIDÁCTICA 7. LA EDUCACIÓN DE LOS SENTIDOS

MÓDULO 4. COCINA NACIONAL E INTERNACIONAL. COCINA CREATIVA
  • UNIDAD DIDÁCTICA 8. COCINA NACIONAL E INTERNACIONAL
  • UNIDAD DIDÁCTICA 9. COCINA CREATIVA Y COCINA DE AUTOR

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