Máster de Formación Permanente en Seguridad Alimentaria, tecnología y gestión de la empresa alimentaria
Master
En Villaviciosa De Odon
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Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
¡Tu futuro profesional comienza hoy!
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Tipología
Master
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Idiomas
Castellano
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Lugar
Villaviciosa de odon
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Inicio
18/10/2024
¡Es momento de destacar tu perfil profesional! Con el presente programa te permite adquirir una visión multidisciplinar de la calidad y seguridad alimentaria, conociendo en profundidad la legislación aplicable a este ámbito, el sistema APPCC y todo lo referente a la sostenibilidad y el medio ambiente.
Se trata del Máster de Formación Permanente en Seguridad Alimentaria, tecnología y gestión de la empresa alimentaria, el cual se ha añadido al portal académico de Emagister. A lo largo del contenido formativo, te adentras en los fundamentos de la calidad y seguridad alimentaria, conociendo en profundidad la legislación actualmente vigente en este ámbito. También, conoces en profundidad los agentes patógenos y contaminantes dentro de la cadena alimentaria, siendo capaz de llevar a cabo un adecuado análisis de peligros y puntos de control crítico.
Además, profundizas en la sostenibilidad y el medio ambiente en relación a la empresa alimentaria. Por otra parte, conoces sobre la importación y exportación de alimentos, así como también, la gestión, comunicación y marketing en este ámbito. Para complementar tu formación, dispones de prácticas profesionales y recibes una titulación por parte de la Universidad Europea una vez hayas finalizado tus estudios, que acredita todos los conocimientos y habilidades que has adquirido.
Información importante
Para realizar esta formación debes tener uno de estos niveles de estudios: Grado, Licenciatura, Diplomatura..., Máster, Posgrado, Doctorado o en último curso
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Graduados/Licenciados en Veterinaria
Flexibilidad mediante la metodología semipresencial
Opiniones
Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 6 años en Emagister.
Materias
- Seguridad alimentaria
- APPCC
- Seguridad
- Calidad
- Agentes patógenos
Temario
Módulo 1: Fundamentos de la calidad y seguridad alimentaria. Legislación alimentaria (4 ECTS)
Módulo 2: Agentes patógenos y contaminantes. Peligros en la cadena alimentaria (4 ECTS)
Módulo 3: Prerrequisitos 1 (5 ECTS)
Módulo 4: Prerrequisitos 2 (5 ECTS)
Módulo 5: Análisis de peligros y puntos de control crítico (APPCC). Normas y sellos de calidad en la empresa alimentaria (4 ECTS)
Módulo 6: Sector primario y operaciones conexas en la cadena alimentaria. (4 ECTS)
Módulo 7: Sostenibilidad y medio ambiente en la empresa alimentaria. Hacia una actividad responsable (4 ECTS)
Módulo 8: Importación y exportación de alimentos (4 ECTS)
Módulo 9: Tecnología de los alimentos. Vida útil. Envasado (4 ECTS)
Módulo 10: Gestión, comunicación y marketing en la empresa agroalimentaria (4 ECTS)
Módulo 11: Prácticas profesionales (12 ECTS)
Módulo 12: Trabajo fin de máster (6 ECTS)
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Máster de Formación Permanente en Seguridad Alimentaria, tecnología y gestión de la empresa alimentaria