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Dónde estudiar

Masters de Seguridad alimentaria en Madrid

CUM LAUDE Premium Centro Prestige ¡65% de ahorro!

Máster en Calidad, Higiene y Seguridad Alimentaria

3.7

IMF Smart Education

Master
Semipresencial en Madrid
Abril
1 Año
Prácticas en empresa

Madrid, C/ Bernardino Obregón 25

Becas de hasta el 65% ¡Infórmate!

... y Seguridad Alimentaria, ofrecido por el centro IMF Smart Education y ubicado dentro del catálogo formativo de Emagister. Con él, te convertirás en todo... Aprende sobre: Gestión de la calidad en la industria alimentaria, Higiene alimentaria, Seguridad alimentaria... Los mejores profesores: Agustina Sánchez, Mariló García Márquez...

Precio Emagister

4.200 € 12.000 €

Becas de hasta el 65% ¡Infórmate!

Premium

Máster en Industria Alimentaria – Edición XXIII (Madrid)

4.7

CESIF Formación

Master
Madrid
Octubre
1695h - 1 Año
Prácticas en empresa

Madrid, C/General Alvarez Castro, 41

...CESIF Formación en alianza con Emagister, te ofrecen este Máster en Industria Alimentaria – Edición XXIII (Madrid), formación pensada y enfocada... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Sistemas de calidad y seguridad alimentaria, Productos alimenticios... Los mejores profesores: D. Francisco Domingo Zaragozá... Máster en Tecnología, Control y Seguridad Alimentaria otorgado por CESIF (Titulación no oficial)...

Precio a consultar

Premium

MÁSTER EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA CERVECERA

Escuela Superior de Cerveza y Malta

Master
Alcalá De Henares
Enero
559h - 6 Meses

Alcalá De Henares,

Título propio de posgrado de la UAH

...primas principales para la elaboración de la cerveza: la cebada, la malta, el agua, el lúpulo y los adjuntos. • Cebada y malta • Adjuntos • Lúpulo • Agua... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Cerveza craft, Elaboracion de cerveza... Los mejores profesores: Felisa Bartolomé Ocete...

13.200 € IVA exento

Seguridad Alimentaria

4.0

Universidad Complutense de Madrid UCM

Master
Madrid

Madrid, Av. Profesor Aranguren. Facultad de Geaografía e Historia

...% del PIB español. A raíz de las crisis alimentarias de los años 80 y 90, (la encefalopatía espongiforme bovina en el ganado bovino en el Reino Unido... Aprende sobre: Nuevos alimentos, Agentes químicos y físicos, Calidad alimentaria...

Precio a consultar

Programa de Doctorado en Ciencias de la Alimentación

5.0

Universidad Autónoma de Madrid

Doctorado
Madrid
Octubre

Madrid, Calle del Arzobispo Morcillo, 4

...En aquellos casos en que la Comisión Académica considere que la formación previa del candidato no es suficiente o no es adecuada para el acceso al programa de doctorado... Aprende sobre: Calidad alimentaria, Ciencias de la Alimentación, Alimentos funcionales...

Precio a consultar

Gestión de la calidad alimentaria

Universidad Politécnica de Madrid

Master
Madrid

Madrid, Avda. Ramiro de Maeztu, 7

... confianza en las cadenas de suministro de alimentos sobre la capacidad de los operadores para satisfacer unos requisitos de calidad y de seguridad alimentaria... Aprende sobre: Nuevos productos, Organización de Empresas Agroalimentarias, Cadenas de suministros de alimentos...

6.000 € IVA inc.

Master en Tecnología de Marcadores Moleculares

UCM

Master oficial
Madrid

Madrid, Avda. Séneca, 2. Ciudad Universitaria

...Dirigido a: Graduados, Licenciados e Ingenieros en general con una formación básica en Genética. Graduados, Licenciados e Ingenieros en general con una... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Graduados sociales, Derecho alimentario... (Titulación oficial del Estado)...

Precio a consultar

Máster Universitario en Investigación en Ciencias Veterinarias

UCM - Universidad Complutense de Madrid. Facultad de veterinaria

Master oficial
Madrid
1 Año
Prácticas en empresa

Madrid, Ciudad Universitaria s/n

..., la Producción Animal, la Sanidad y la Medicina, la Patología, Reproducción y Cirugía, la Toxicología y Farmacología y la Tecnología, Higiene y Seguridad... Aprende sobre: Animales de laboratorio, Bioquímica clínica, Seguridad alimentaria...

Precio a consultar

Programa de Doctorado en Ciencia y Tecnología de la Salud

Universidad San Pablo - CEU

Doctorado
Madrid
Septiembre

Madrid, Julián Romea, 23

...cada vez más necesitado de tecnologías punteras especializadas, de medicamentos mejores y más seguros y de investigaciones en el campo de la prevención... Aprende sobre: Biología molecular, Tecnología de la salud, Seguridad alimentaria...

2001-3000 €

Máster Universitario en Nutrición Humana y Dietética Aplicada

Universidad Complutense de Madrid UCM

Master oficial
Madrid
1 Año

Madrid, Av. Profesor Aranguren. Facultad de Geaografía e Historia

...en la industria alimentaria, en la educación y en las instituciones u organismos dedicados a la promoción de la salud. El Máster en Nutrición Humana y Dietética aplicada... Aprende sobre: Nutrición Humana, Elecciones dietéticas, Nuevos hábitos alimentarios...

Precio a consultar

Programa Superior de Dirección y Gestión Empresarial en la Industria Alimentaria

Colegio de Veterinarios de Madrid

Master
Madrid
220h

Madrid, Calle Arturo Soria, 161

...Competencias y valores. Gestión del talento. Relaciones sociolaborales. Dirección De Operaciones Introducción a la dirección de operaciones... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Productos veterinarios, Director de seguridad...

5.500 € IVA inc.

Master en Seguridad Alimentaria

Colegio de Veterinarios de Madrid

Master
Madrid
750h

Madrid, Avda Complutense S/n

...: seguridad en origen, producción, calidad y tecnología. este máster recoge todos estos aspectos respondiendo a las expectativas de los empresarios del sector... Aprende sobre: Empresas de alimentación, Ingeniería agrícola, Salud ambiental...

6.800 € IVA exento

Debates

2 mensajes
500 visitas

La Nanotecnología Podría Aumentar la Seguridad Alimentaria

Creado por Francisco José

Un sensor biológico microscópico que detecta la bacteria Salmonella en pruebas de laboratorio ha sido desarrollado por un científico del Servicio de Investigación Agrícola (ARS) y sus colegas universitarios. El sensor también se podría adaptar para detectar otros patógenos alimentarios. El sensor es parte de una ciencia conocida como la nanotecnología—el estudio y manipulación de materiales al nivel molecular o aun atómico, medido en billonésimos de un metro, el cual es aproximadamente de 10 a 100 veces más delgado que un pelo humano. Ver más en; https://www.alimentariaonline.com/desplegar_nota.asp?did=4834

Escrito por Francisco José

Pan = Alternativas biotecnologicas prolongan su vida util Ver el importante material publicado en;https://www.inti.gob.ar/prodiseno/pdf/n123_innovar_01.pdf ver debate

1 mensajes
576 visitas

Laboratorio Seguridad Alimentaria Comunidad Valenciana

Creado por calpast

Hola, Creo que lo que deberías hacer es contactar con una empresa que se dedique a esto. A nosotros nos lo lleva una empresa llamada Salulabo, que está en Beniparrell, Valencia. Son muy profesionales y se nota no solo que tienen una amplia experiencia, si no que además disfrutan con lo que realizan, algo que se ve reflejado en el resultado final. Solo hay que mantener una conversación tanto con el departamento de Higiene Industrial como con el Laboratorio de Seguridad alimentaria, para darse cuenta de la calidad que tiene la empresa. Creo que además venden producto para limpieza especial para industria alimentaria... así que, que más se puede pedir?Es solo un consejillo, luego cada uno..... yo cuento mi experiencia como Directora de calidad de empresa alimentariaEspero que le valga a alguien Saludos ... ver debate

1 mensajes
207 visitas

Nociones básicas de nutrición y seguridad alimentaria

Creado por Francisco José

Recibir nociones básicas de nutrición y seguridad alimentaria Posted: 05 Oct 2010 05:48 AM PDT Hay cosas que van lentas porque así se desea, y una de ellas es la educación nutricional que tanto se está reclamando en los últimos años, ésta debe iniciarse en la infancia, igual que se aprende a leer y a escribir, hay que aprender a comer. ¿Es necesario llegar a la edad adulta teniendo que recibir nociones básicas de nutrición y seguridad alimentaria de nuestro médico de cabecera?. En parte, de eso trata el convenio que ha firmado la AESAN (Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición) y la OMC (Organización Médica Colegial) ... ver debate

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1909 visitas

Objetivos de Seguridad Alimentaria (ISO 22000)

Creado por ANGEL

Saludos a todos los componentes de este grupo.Tengo muchas dudas al tener que redactar objetivos de seguridad alimentaria. Teniendo en cuenta que no puedo confundirlos con requisitos propios de la norma (ISO 22000), que deben ser medibles y que no sean los ya definidos en años anteriores, la verdad es que me he quedado "pillado" en este tema.¿Alguien del grupo me podría dar ideas sobre nuevos objetivos?Muchas gracias por anticipado.

Escrito por Francis

Hola Angel,Interesantísima la duda que planteas, y no es un tema sencillo.He estado ocupadísimo pero me ha estado dando tantas vueltas en la cabeza tu pregunta así que no tengo más remedio que involucrarme, porque además así yo también aprendo.Por un lado, hay toda una literatura o referencia sobre "Objetivos de Seguridad Alimentaria" (o Food Safety Objectives) que tienen una definición muy precisa (viene del Codex y el ICMSF). En este contexto un FSO es: (disculpa el spanglish)"Una declaración de la máxima frecuencia y/o concentración de un peligro microbiológico en el alimento al momento de su consumo ... ver debate

Escrito por ANGEL

Saludos, Francis.Muchas gracias por participar en este debate.La verdad es que no es tarea fácil describir una serie de objetivos que vayan más allá del simple cumplimiento del requisito de la norma.Hay que evaluar y detallar que en la política de inocuidad alimentaria se describen las intenciones de realizar un alimento seguro, pero, no se deducen cuales pueden ser los objetivos.Como ya comenté en mi primer relato, los objetivos no pueden estar contemplados como requisitos de la norma. Por ello, tenemos el campo mucho más limitado.Espero que haya más compañeros que se unan a este debate y compartan sus experiencias.Un saludo muy cordial ... ver debate

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149 visitas

Manual Práctico de Seguridad Alimentaria en Restauración

Creado por Jose

El Manual Práctico de Seguridad Alimentaria en Restauración describe en un lenguaje directo y sencillo los pasos a seguir para desarrollar y establecer un Sistema de Seguridad Alimentaria en cualquier establecimiento del sector de la Restauración (restaurante, bar, cafetería, catering, etc). Descripción detallada en: https://www.isodocsoft.com/ids_sp/ebooks_sp/restauracion_ebook.html ver debate