Master en Quesería + Titulación Universitaria
-
Experiencia positiva, gran material didactico de entrega, todo lo aplicado es suficiente para aplicar y realizar un muy buen curso.
← | →
-
Buen contenido online y el materia de apoyo es muy relevante.
← | →
Master
Online
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
-
Instituto Europeo de Posgrado (IEP)
Master Online3.643 € 7.750 € -
INESALUD
Master Online2.295 € 2.995 € -
Formación Universitaria
Ciclo medio de formación profesional A distanciaPrecio a consultar -
ESNECA BUSINESS SCHOOL
Master A distancia595 € 2.380 € -
INESEM Business School
Master Online1.995 € 2.595 € -
UPE
Postgrado Online450 € -
Escuela Des Arts
Master Online380 €
¡Incrementa tus conocimientos en producción alimentaria!
-
Tipología
Master
-
Metodología
Online
-
Horas lectivas
725h
-
Duración
12 Meses
La cocina es un universo interminable de posibilidades, por eso Emagister.com y Educa Business School te ofrecen conocimientos especializados en diferentes ámbitos de la gastronomía, hoy tu oportunidad de conocimiento está en miras del área de los lácteos con el Máster en Quesería + Titulación Universitaria.
En la industria alimentaria es necesario tener conocimientos especializados en procesos de producción, reserva y distribución de productos específicos. El programa dota a los estudiantes de conocimientos fundamentales para la realización de procedimientos básicos de elaboración de quesos, realización de tareas de recepción, selección , conserva y distribución de materias primas lácteas;
a su vez son capacitados en el análisis y sistematización técnica de muestras físicas de químicos y organolépticos para la verificación de calidad y parámetros salubres de las materias primas.
El curso se enfoca también en el enseñar las variedades de quesos, los ambientes en instalaciones relacionados con los procesos, maquinaria, tratamientos, maduración y envasado para la distribución comercial.
Para especializarte en los conocimientos de la quesería y lácteos, , ampliando además tus oportunidades laborales en el área de la industria alimentaria, contacta a nuestro equipo de Emagister.com por más información.
Información importante
Documentos
- Master-Queseria.pdf
Bonificable:
Curso bonificable para empresas
Si eres trabajador en activo, este curso te puede salir gratis a través de tu empresa.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Con nuestro Master en Quesería + Titulación Universitaria alcanzarás tu meta y te formarás con los mejores cursos y master de Productos alimentarios.
Nuestro Master - EDUCA Online Master en Quesería + Titulación Universitaria va dirigido a profesionales que quieren aprender sobre Productos alimentarios con nuestro Master en Quesería + Titulación Universitaria. Euroinnova te ofrece la posibilidad de formarte Online y obtener tu titulación oficial online. Debido a la alta competencia en el sector de Productos alimentarios es necesario disponer de una formación homologada y baremable para oposiciones. Nuestros cursos de 725 horas te asegurarán una formación completa a distancia y Online. Contarás con todo el soporte en tu Master - EDUCA Online Master en Quesería + Titulación Universitaria, manuales, descargas, asesoramiento y con un plazo flexible para realizar tu Master - EDUCA Online con uno de los mejores centros de formación.
Al finalizar nuestro Master - EDUCA Online Master en Quesería + Titulación Universitaria obtendrás una titulación acreditativa que demostrará tus conocimientos sobre Productos alimentarios.
Opiniones
-
Experiencia positiva, gran material didactico de entrega, todo lo aplicado es suficiente para aplicar y realizar un muy buen curso.
← | →
-
Buen contenido online y el materia de apoyo es muy relevante.
← | →
Valoración del curso
Lo recomiendan
Valoración del Centro
Rafa
Natalia
Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 7 años en Emagister.
Materias
- Quesos
- MASTER
- Recepción
- Cursos
- Leche
- Euroinnova cursos
- Seguridad en el trabajo
- Cursos online euroinnova
- Master online euroinnova
- Gestión de la calidad
- Master euroinnova
- Formacion
- Sistema de Gestión de la Calidad
- Protección de riesgos laborales
- Almacenamiento de la leche
- Tratamientos previos de la leche
- Proceso de recepción de la leche
- Incidencia ambiental de la industria láctea
- Tratamientos térmicos de la leche
- Master
- Cursos
- Euroinnova cursos
- Cursos online euroinnova
- Master online euroinnova
- Master euroinnova
- Cuajado de la leche
- Salado de los quesos
- Envasado de quesos
- Medioambiente en industria alimentaria
- Procesos básicos de elaboración de quesos
- Tipos y variedades de quesos
- Preparación de la leche para el cuajado
- Moldeado y prensado de los quesos
- Tratamientos previos en la leche
Temario
PARTE 1. PROCESOS BÁSICOS DE ELABORACIÓN DE QUESOS
UNIDAD DIDÁCTICA 1. TIPOS Y VARIEDADES DE QUESOS.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. INSTALACIONES Y MAQUINARIA PARA LA ELABORACIÓN DE QUESOS.
UNIDAD DIDÁCTICA 3. PREPARACIÓN DE LA LECHE PARA EL CUAJADO.
UNIDAD DIDÁCTICA 4. CUAJADO DE LA LECHE.
UNIDAD DIDÁCTICA 5. MOLDEADO Y PRENSADO DE LOS QUESOS.
UNIDAD DIDÁCTICA 6. SALADO DE LOS QUESOS.
PARTE 2. RECEPCIÓN Y ALMACENAMIENTO DE LA LECHE Y OTRAS MATERIAS PRIMAS
UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA LECHE; COMPOSICIÓN Y CARACTERÍSTICAS
UNIDAD DIDÁCTICA 2. PROCESO DE RECEPCIÓN DE LA LECHE
UNIDAD DIDÁCTICA 3. RECEPCIÓN DE MATERIAS AUXILIARES EN LAS INDUSTRIAS LÁCTEAS
UNIDAD DIDÁCTICA 4. ALMACENAMIENTO DE LA LECHE Y OTRAS MATERIAS PRIMAS
UNIDAD DIDÁCTICA 5. CONTROL DE PROCESO AUTOMATIZADO EN LA RECEPCIÓN DE LECHE Y OTRAS MATERIAS PRIMAS
UNIDAD DIDÁCTICA 6. PREVENCIÓN Y PROTECCIÓN DE RIESGOS LABORALES
UNIDAD DIDÁCTICA 7. INCIDENCIA AMBIENTAL DE LA INDUSTRIA LÁCTEA
PARTE 3. GESTIÓN DE LA CALIDAD Y MEDIOAMBIENTE EN INDUSTRIA ALIMENTARIA
UNIDAD DIDÁCTICA 1. CALIDAD Y PRODUCTIVIDAD EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA.
UNIDAD DIDÁCTICA 3. GESTIÓN MEDIOAMBIENTAL EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA.
UNIDAD DIDÁCTICA 4. ANÁLISIS DE PELIGROS Y PUNTOS DE CONTROL CRÍTICOS EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA.
UNIDAD DIDÁCTICA 5. NORMATIVA VOLUNTARIA PARA LA INDUSTRIA ALIMENTARIA.
PARTE 4. TRATAMIENTOS PREVIOS DE LA LECHE
UNIDAD DIDÁCTICA 1. INSTALACIONES DE TRATAMIENTOS PREVIOS EN LA LECHE Y MATERIAS PRIMAS.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. SISTEMAS Y SERVICIOS AUXILIARES PARA EL TRATAMIENTO DE LA LECHE
UNIDAD DIDÁCTICA 3. TRATAMIENTOS TÉRMICOS DE LA LECHE.
UNIDAD DIDÁCTICA 4. SEPARADORAS_CENTRÍFUGAS DE LA LECHE
UNIDAD DIDÁCTICA 5. HOMOGENEIZADORES DE LA LECHE
UNIDAD DIDÁCTICA 6. SEPARACIÓN POR MEMBRANAS
UNIDAD DIDÁCTICA 7. CONTROL DE CALIDAD E INCIDENCIA AMBIENTAL EN LOS TRATAMIENTOS PREVIOS.
PARTE 5. MADURACIÓN Y ENVASADO DE QUESOS
UNIDAD DIDÁCTICA 1. PROCESOS Y MÉTODOS DE MADURACIÓN DE LOS QUESOS
UNIDAD DIDÁCTICA 2. OPERACIONES, DETERMINACIONES Y ANÁLISIS DEL PROCESO DE MADURACIÓN DE LOS QUESOS
UNIDAD DIDÁCTICA 3. ENVASADO Y ETIQUETADO DEL QUESO
UNIDAD DIDÁCTICA 4. EMBALAJE DE LOS QUESOS.
PARTE 6. SEGURIDAD EN EL TRABAJO
MÓDULO 1. SEGURIDAD Y SALUD LABORAL (I)
UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTO Y DEFINICIÓN DE SEGURIDAD: TÉCNICAS DE SEGURIDAD
UNIDAD DIDÁCTICA 2. ACCIDENTES DE TRABAJO
UNIDAD DIDÁCTICA 3. LA INVESTIGACIÓN DE ACCIDENTES COMO TÉCNICA PREVENTIVA
UNIDAD DIDÁCTICA 4. ANÁLISIS Y EVALUACIÓN GENERAL DEL RIESGO DE ACCIDENTE
UNIDAD DIDÁCTICA 5. INSPECCIONES DE SEGURIDAD E INVESTIGACIÓN DE ACCIDENTES
UNIDAD DIDÁCTICA 6. NORMAS Y SEÑALIZACIONES EN SEGURIDAD INDUSTRIAL
UNIDAD DIDÁCTICA 7. PROTECCIÓN COLECTIVA E INDIVIDUAL
UNIDAD DIDÁCTICA 8. INCENDIOS
UNIDAD DIDÁCTICA 9. PLANES DE EMERGENCIA Y AUTOPROTECCIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 10. SEGURIDAD EN LUGARES DE TRABAJO
MÓDULO 2. SEGURIDAD Y SALUD LABORAL (II)
UNIDAD DIDÁCTICA 1. SEGURIDAD EN MÁQUINAS Y EQUIPOS DE TRABAJO
UNIDAD DIDÁCTICA 2. HERRAMIENTAS E INSTALACIONES
UNIDAD DIDÁCTICA 3. MANIPULACIÓN, TRANSPORTE Y ALMACENAMIENTO DE MATERIALES
UNIDAD DIDÁCTICA 4. LA ELECTRICIDAD Y EL RIESGO ELÉCTRICO
UNIDAD DIDÁCTICA 5. SEGURIDAD EN EL MANEJO DE PRODUCTOS QUÍMICOS
UNIDAD DIDÁCTICA 6. RESIDUOS TÓXICOS Y PELIGROSOS
UNIDAD DIDÁCTICA 7. SOLDADURA
UNIDAD DIDÁCTICA 8. ESPACIOS CONFINADOS
UNIDAD DIDÁCTICA 9. ACTUACIONES COMPLEMENTARIAS
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Master en Quesería + Titulación Universitaria
-
Instituto Europeo de Posgrado (IEP)
Master Online3.643 € 7.750 € -
INESALUD
Master Online2.295 € 2.995 € -
Formación Universitaria
Ciclo medio de formación profesional A distanciaPrecio a consultar -
ESNECA BUSINESS SCHOOL
Master A distancia595 € 2.380 € -
INESEM Business School
Master Online1.995 € 2.595 € -
UPE
Postgrado Online450 € -
Escuela Des Arts
Master Online380 €