Masterñam. Máster en Gestión e Innovación de la cultura gastronómica

Dotar a los alumnos de recursos intelectuales para la creación gastronómica a través de la ópera, del humor, de la economía digital, del cine, la literatura, del comercio internacional, de la visión iberoamericana.

Consultor estratégico culinario
Industrias culturales y creativas
Desarrollador de contenidos de alta cocina
I+D culinario
Dirección de proyectos gastronómicos
Comunicación de proyectos gastronómicos
Creador de experiencias gastronómicas.
Tematización de restaurantes
Gestores de ONG´s de cooperación al desarrollo de la alimentación
Agencias y/o productoras. Marketing gastronómico
O+RRHH de restaurantes gastronómicos
Gestión de espacios gastronómicos
Dirección Gastronomy MICE (Meetings, incentives, conferencing, exhibitions)