Micología. Producción y comercialización de setas
-
Para nuestro trabajo en venta de productos de frutería ha sido muy interesante ya que las setas son siempre ese gran desconocido
← | →
Curso
En Madrid
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Descripción
-
Tipología
Curso
-
Modalidad horaria
Full time
-
Idiomas
Castellano
-
Lugar
Madrid
-
Horas lectivas
10h
-
Duración
2 Días
-
Inicio
Fechas a elegir
Identificar los tipos de setas comerciales más habituales. Aplicar la normativa que regula su comercialización.
Información importante
Precio a usuarios Emagister:
Bonificable:
Curso bonificable para empresas
Si eres trabajador en activo, este curso te puede salir gratis a través de tu empresa.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
A la finalización del curso se entrega un diploma de realización y/o aprovechamiento en caso de evaluación positiva y de participación en caso contrario
Opiniones
-
Para nuestro trabajo en venta de productos de frutería ha sido muy interesante ya que las setas son siempre ese gran desconocido
← | →
Valoración del curso
Lo recomiendan
Valoración del Centro
ANÓNIMO
Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 5 años en Emagister.
Materias
- Setas
- Producción
- Micología
- Normativa comunitaria
- Comercialización de setas
Profesores
Rocío López
Profesora seguridad alimentaria - teoría frescos
Soy veterinaria con más de 14 años de experiencia en seguridad alimentaria, calidad, explotaciones alimentarias Desde 2023 soy docente homologado en Mercamadrid, impartiendo cursos de frescos, seguridad alimentaria, calidad e higiene.
Temario
Unidad didáctica 1 Tipos de setas silvestres y cultivadas Unidad didáctica 2 Especies más frecuentes en el ámbito de Mercamadrid. Identificación de especies. Unidad didáctica 3 Real Decreto 30/2009, de 16 de enero, por el que se establecen las condiciones sanitarias para la comercialización de setas para uso alimentario. Unidad didáctica 4 Condiciones de producción y comercialización higiénica de setas.
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Micología. Producción y comercialización de setas