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Nutrición en el Anciano

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Información importante

Tipología Curso
Nivel Nivel intermedio
Metodología Online
Duración 2 Meses
Inicio Fechas a elegir
Campus online
Envío de materiales de aprendizaje
Servicio de consultas
Tutor personal
  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Online
  • Duración:
    2 Meses
  • Inicio:
    Fechas a elegir
  • Campus online
  • Envío de materiales de aprendizaje
  • Servicio de consultas
  • Tutor personal
Descripción

¿Eres profesional dentro del ámbito de la salud y quieres incrementar tus conocimientos sobre nutrición y dietética adaptada al anciano? El curso Nutrición en el Anciano, ofrecido e impartido por Novedades Formativas y publicado en el catálogo formativo de emagister.com, te aportará todos los conocimientos y competencias necesarias para que seas capaz de poner en práctica, de manera profesional, segura y eficaz, técnicas de gestión de la nutrición en la persona anciana.


Esta formación, que se desarrollará siguiendo una metodología íntegramente online, tiene una duración total de 2 meses. Una vez te hayas matriculado, tendrás acceso a un campus virtual, y contarás con el apoyo de un servicio de consultas y un tutor personal. Si te inscribes entre los 100 primeros alumnos, recibirás el material didáctico, además de a través de Internet, en formato papel. Al finalizar, recibirás una titulación homologada por la Comisión de Formación Continuada del Sistema Nacional de Salud, así como 9,8 créditos.


Mediante el estudio de los contenidos propuestos por el centro, adquirirás nociones generales sobre nutrición y dietética, metabolismo, alimentos y nutrientes, así como sobre la fisiología del aparato digestivo y el proceso de envejecimiento. También aprenderás a aplicar la dietoterapia en el ámbito geriátrico, valorar el estado nutricional de la persona anciana y adaptar dietas a distintas situaciones patológicas, como la obesidad, las enfermedades cardiovasculares o las neurodegenerativas.

Información importante Instalaciones (1) y fechas
Dónde se imparte y en qué fechas
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¿Qué aprendes en este curso?

Técnicas de gestión de la nutrición en el anciano
Nociones generales sobre nutrición
Nociones generales sobre dietética
Nociones generales sobre la energía
Nociones generales sobre el metabolismo
Nociones generales sobre los nutrientes
Identificación de los distintos tipos de nutriente
Nociones generales sobre los alimentos
Identificación de los distintos tipos de alimento
Conocimiento de la fisiología del aparato digestivo
Nociones generales sobre el proceso de envejecimiento
Técnicas de valoración del estado nutricional del anciano
Técnicas de dietoterapia en geriatría
Prescripción de dietas ante patologías digestivas en el anciano
Prescripción de dietas ante enfermedades cardiovasculares en el anciano
Prescripción de dietas en patologías metabólicas en el anciano
Prescripción de dietas en el anciano con sobrepeso
Prescripción de dietas ante osteopenia en el anciano
Prescripción de dieta ante osteoporosis en el anciano
Prescripción de dietas ante enfermedades neurodegenerativas en el anciano

Profesores

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Temario

Contenidos:

Introducción a la Nutrición y Dietética

1.1 Conceptos básicos
1.2 Energía y metabolismo
1.2.1 Tipos de energía
1.2.2 Formas de obtención de energía
1.2.3 Funciones de la energía en nutrición
1.2.4 Metabolismo
1.3 Los nutrientes
1.3.1 Nutrientes energéticos
1.3.2 Nutrientes no energéticos
1.4 Los alimentos
1.4.1 Cereales, tubérculos y legumbres
1.4.2 Frutas, verduras y hortalizas
1.4.3 Aceites y grasas
1.4.4 Lácteos
1.4.5 Huevos
1.4.6 Pescado
1.4.7 Carne

2. Fisiología del aparato digestivo

3. El envejecimiento

3.1 El proceso del envejecimiento
3.2 Valoración del estado nutricional de la persona anciana
3.3 Dietoterapia en geriatría
3.3.1 Patologías digestivas
3.3.2 Enfermedad cardiovascular
3.3.3 Patologías metabólicas
3.3.4 Sobrepeso y obesidad
3.3.5 Osteopenia y Osteoporosis
3.3.6 Enfermedades neurodegenerativas

4. Anexo: protocolo de dietas

5. Caso práctico

6. Bibliografía

Información adicional

CURSO ACREDITADO CON 9,8 CREDITOS OTORGADOS POR LA COMISION DE FORMACION CONTINUADA DEL SISTEMA NACIONAL DE SALUD.

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