Nutrición deportiva y rendimiento

LOQUE 1: FISIOLOGÍA APLICADA AL EJERCICIO

MÓDULO 1 y 2

• Módulo 1 – Sistema neuromuscular – ¿Cómo optimizar la conexión entre el músculo, el sistema nervioso y el cerebro?
• Módulo 2 – La contracción y metabolismo muscular – ¿Cuáles son los aspectos relevantes en la contracción muscular?

MÓDULO 3 y 4

• Módulo 3 – Vías energéticas para la producción de energía: sistema de los fosfágenos, vía glucolítica y vía oxidativa – ¿Qué vía energética predomina en mi actividad deportiva?
• Módulo 4 – Respuestas y adaptaciones metabólicas al ejercicio – ¿Qué cambios provoca el entrenamiento?

BLOQUE 2: NUTRICIÓN, RECUPERACIÓN Y AYUDAS ERGOGÉNICAS I

MÓDULO 5 y 6

• Módulo 5 – Anatomía y fisiología del aparato digestivo – ¿Cómo mejorar la alimentación, digestión y absorción?
• Módulo 6 – Inmunología, microbiota y nutrición en del deporte – ¿Qué relación existe entre estos tres términos?

MÓDULO 7 y 8

• Módulo 7 – Descanso, recuperación y síntesis proteica – ¿Cómo se optimiza la recuperación del deportista?
• Módulo 8 – Cronobiología en el entrenamiento – ¿Existe un momento óptimo para el entrenamiento?

BLOQUE 3: NUTRICIÓN, RECUPERACIÓN Y AYUDAS ERGOGÉNICAS II

MÓDULO 9 y 10

• Módulo 9 – Hierro y déficit energético en atletas de alto rendimiento, prevención y tratamiento – ¿Cuál es el abordaje apropiado?
• Módulo 10 – Estrategias dietéticas para la competición y el entrenamiento – ¿Cómo elaborarlas y abordarlas?

MÓDULO 11 y 12

• Módulo 11 – Reposición hidro-electrolitica: rehidratación y termorregulación en condicionales ambientales de temperatura y humedad extremas – ¿Qué es lo óptimo en estas circunstancias?
• Módulo 12 – Ayudas ergogénicas naturales: mecanismos de acción, efectos biológicos y pautas de prescripción de suplementos nutricionales en el deporte – ¿Cuál es el papel de la suplementación y cuales son los más estudiados?

BLOQUE 4: OTROS ASPECTOS IMPORTANTES Y CASOS PRÁCTICOS

MÓDULO 13 y 14

• Módulo 13 – Diferencias entre planteamientos nutricionales en el deporte en las diferentes etapas de la vida
• Módulo 14 – CASO CLÍNICO 1: abordaje inicial en el deportista

MÓDULO 15 y 16

• Módulo 15 – CASO PRÁCTICO 2: atletas de resistencia
• Módulo 16 – CASO PRÁCTICO 3: atletas de fuerza