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Opiniones
Valoración del Centro
Lo recomiendan
¿Has estudiado en este centro?
Monitor y guía de senderismo.
Marcos D.
Sobre el curso:
Gran contenido sobre interpretación de mapas, orientación, cartografía y protocolos de seguridad en la montaña. Fundamental para liderar grupos en la naturaleza de forma responsable.
Curso realizado:
Octubre 2026
¿Recomendarías este curso?:
Sí
Monitor de Ocio y Tiempo Libre
Lucía M.
Sobre el curso:
Una formación extraordinaria para comprender el diseño de dinámicas grupales y la gestión del ocio con responsabilidad. El módulo sobre resolución de conflictos y seguridad en actividades al aire libre me pareció súper completo e imprescindible para trabajar con grupos heterogéneos.
Además, la teoría sobre pedagogía del juego me dio herramientas fundamentales para estructurar proyectos educativos y recreativos bien fundamentados.
Curso realizado:
Octubre 2026
¿Recomendarías este curso?:
Sí
Cocina Vegana y Vegetariana en Restauración
Alberto V.
Sobre el curso:
Muy buen estudio sobre alternativas proteicas, sustitución de ingredientes de origen animal y equilibrio nutricional en la cocina vegetal.
Curso realizado:
Octubre 2026
¿Recomendarías este curso?:
Sí
Prevención de Riesgos Laborales en Bares y Restaurantes
Sonia F.
Sobre el curso:
Contenido riguroso sobre la normativa APCC, la prevención de accidentes en cocina y el manejo seguro de maquinaria de hostelería.
Curso realizado:
Octubre 2026
¿Recomendarías este curso?:
Sí
Cocina Japonesa. Especialidad Sushi y Sashimi
Rubén L.
Sobre el curso:
Impecable precisión en el estudio del corte del pescado, el aderezo del arroz de sushi (shari) y la presentación estética tradicional.
Curso realizado:
Octubre 2026
¿Recomendarías este curso?:
Sí
Curso de Inglés Profesional para Recepcionistas de Hotel
Manuel R.
Sobre el curso:
Vocabulario muy específico sobre atención telefónica, resolución de reclamaciones y frases clave para la recepción de huéspedes internacionales.
Curso realizado:
Octubre 2026
¿Recomendarías este curso?:
Sí
Coctelería
Iván G.
Sobre el curso:
Explicación impecable sobre las familias de licores, la destilación, las proporciones clásicas y el balance de acidez y dulzor.
Curso realizado:
Octubre 2026
¿Recomendarías este curso?:
Sí
Nueva Cocina, Técnicas de Vanguardia y Emplatado Creativo
Raúl L.
Sobre el curso:
Fantástico recorrido por la cocción al vacío, la texturización, las deshidrataciones y las tendencias más vanguardistas del emplatado.
Curso realizado:
Octubre 2026
¿Recomendarías este curso?:
Sí
Curso de Organización de Eventos Corporativos e Institucionales
Inés X.
Sobre el curso:
Muy práctico para entender la producción logística, la gestión de cronogramas y el control de presupuestos en convenciones y congresos corporativos.
Curso realizado:
Octubre 2026
¿Recomendarías este curso?:
Sí
Experto en Protocolo
Sonia R.
Sobre el curso:
Estudio profundizado sobre precedencias oficiales, ordenación de banderas y diplomacia aplicable a actos institucionales y privados.
Curso realizado:
Octubre 2026
¿Recomendarías este curso?:
Sí
Curso Superior de Camarero Profesional, Servicio de Restaurante, Bar y Cafetería
Nuria Z.
Sobre el curso:
Gran temario sobre el servicio de bebidas, la carta de cafés y la atención impecable en barra y mesa.
Curso realizado:
Octubre 2026
¿Recomendarías este curso?:
Sí
Cortador de Jamón Profesional.
Javier T.
Sobre el curso:
Una guía teórica excelente sobre la anatomía del jamón, la biomecánica del corte, la temperatura ideal de servicio y la correcta conservación de la pieza para evitar mermas.
Curso realizado:
Octubre 2026
¿Recomendarías este curso?:
Sí
Curso Profesional de Amadeus: Reservas, Transporte y Servicios Turísticos
Alejandro G.
Sobre el curso:
Aprender la lógica de comandos del sistema Amadeus fue clave para mi desarrollo. El temario sobre emisión de billetes, tarifas complejas y reservas de transporte está redactado con muchísima claridad y precisión.
Curso realizado:
Octubre 2026
¿Recomendarías este curso?:
Sí
Cata de Vinos
Gonzalo E.
Sobre el curso:
Un estudio riguroso sobre las fases teóricas de la cata: fase visual, olfativa y gustativa, así como la identificación de defectos en el vino.
Curso realizado:
Octubre 2026
¿Recomendarías este curso?:
Sí
Inglés Avanzado B2 para Hostelería y Turismo
Cristina H.
Sobre el curso:
Gran compendio de estructuras gramaticales y léxico especializado para la atención fluida al cliente en restauración y hotelería.
Curso realizado:
Octubre 2026
¿Recomendarías este curso?:
Sí
Gestión de Food Delivery. Restaurantes y Dark Kitchen (Cocina Fantasma)
Gabriel W.
Sobre el curso:
Aporta claves estratégicas fundamentales para optimizar algoritmos en plataformas de delivery, envasado térmico y operativa de cocinas fantasma.
Curso realizado:
Octubre 2026
¿Recomendarías este curso?:
Sí
Técnicas de Repostería, Pastelería Dulce y Salada
Marta O.
Sobre el curso:
Una visión clara y técnica de la elaboración de masas dulces, fermentaciones y bizcochuelos con acabados impecables.
Curso realizado:
Octubre 2026
¿Recomendarías este curso?:
Sí
El Arte Dulce: Acabado y Presentación en Pastelería y Repostería
Diego P.
Sobre el curso:
Excelente contenido sobre glaseados, coberturas de chocolate, decoraciones avanzadas y la estética visual requerida en la alta repostería.
Curso realizado:
Octubre 2026
¿Recomendarías este curso?:
Sí
Turismo del Vino. Organización de Rutas y Experiencias Enológicas
Mateo S.
Sobre el curso:
Fantástica guía para diseñar paquetes turísticos centrados en la enología, visitas a bodegas y análisis de la geografía vitivinícola.
Curso realizado:
Octubre 2026
¿Recomendarías este curso?:
Sí
Mixología Molecular. Innov´ación, Arte y Creatividad en Coctelería
Irene C.
Sobre el curso:
Sorprendente desglose de las reacciones químicas en la coctelería, el uso de gelificantes, esferificaciones y nitrógeno líquido. Abre la mente a la innovación gastronómica.
Curso realizado:
Octubre 2026
¿Recomendarías este curso?:
Sí