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Corte y Cata de Jamón

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Nivel de aprendizaje
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  • Nivel básico 2
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Precio máximo
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Temática
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  • Productos Alimentarios 1471
  • Calidad y Seguridad Alimentaria 864
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  • Medicina Ortomolecular 7
  • Seguridad Alimentaria 7
  • Alérgenos en Hostelería 4
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Inicio
Duración
  • Horas 6
  • Días 2
  • Semanas 4
  • 3 meses 3
  • 6 meses 0
  • 9 meses 0
  • Años 5
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Intensivo 2
  • Taller 0
  • Seminario 0
  • Baremable 0
  • Bonificable 0
Dónde estudiar
País
Provincia
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Población
Metodología
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CUM LAUDE Premium
Carval Formacion sl

Corte y cata de jamón con prácticas

5.0
2 opiniones
  • Me siento comprometida a recomendar esta institución, si lo que quieres es tener educación a distancia. Y esto es porque otras personas pueden obtener conocimientos, así como lo hice yo con un coste bastante accesible. Sin duda recomiendo esta academia y volvería a repetir un curso acá por su calidad.
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  • Mi experiencia en esta academia ha sido excelente. los docentes me han tratado de forma excepcional y han contribuido a la formación un grupo de alumnos bastante sólido. A pesar de ser formación a distancia puedes tener contacto con tus compañeros mediante grupos de WhatsApp.
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Carval Formacion sl
  • Curso
  • A distancia
  • Nivel intermedio
  • Fechas a elegir

Gracias a este completo curso de Corte y cata de jamón que te presenta Emagister dentro de su amplio catálogo formativo, impartido por la prestigiosa Escuela Superior Valcar en una modalidad a distancia, vas a lograr enriquecer tu perfil profesional y ampliar tus conocimientos, abriendo paso a nuevas oportunidades laborales. Este curso cuenta con una duración de tres meses...

349 €

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CUM LAUDE Premium ¡75% de ahorro!
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA

Curso de cortador de jamón profesional

4.9
7 opiniones
  • Desde que hice este curso he mejorado en habilidad y rapidez en el trabajo. Muchas gracias, estoy muy agradecido por todo lo que he aprendido.
    ← | →
  • Estoy muy contenta con este Máster porque he aprendido a mejorar las presentaciones de mis platos y he cogido nuevas ideas más originales.
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
  • Curso
  • A distancia
  • Fechas a elegir
  • 300h - 1 Año

Si quieres aprender el arte de cortar jamón y te gustaría adquirir las habilidades que requiere esta profesión, el Máster Cortador de Jamón impartido por la Escuela de Hostelería y Turismo de Benidorm y la Marina Baja es para ti. Gracias a Emagister podrás cursar este programa en la modalidad a distancia con el fin de que se ajuste a tus horarios.

Precio Emagister

380 € 1.520 €

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Premium
HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo

Cortador de jamón profesional.

4.9
6 opiniones
  • En un principio, buscaba formación presencial, pero por falta de tiempo, me decidí por este curso online y estoy muy satisfecha con lo aprendido. Repetiré formación con Hoturis.
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  • Me matriculé en este curso porque en mi trabajo me pedían que dominara el corte de jamón a cuchillo y la verdad que fue un acierto elegir este curso. Temario muy interesante y contenidos teóricos y prácticos muy completos.
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  • El corte de jamón es un arte y así lo refleja este curso, aportando un aprendizaje muy completo y enriquecedor. Me llevo una experiencia muy grata.
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HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 150h
Homologado. Validez profesional

En esta oportunidad la plataforma de Emagister trae para ti este excelente curso de Cortador de Jamón Profesional impartido por el centro HOTURIS- Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo mediante el cual vas a alcanzar una sofisticada técnica y los secretos del corte de jamón ibérico o de bellota a cuchillo que permita aprovechar las virtudes de este alimento...

280 €
Homologado. Validez profesional

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CUM LAUDE ¡75% de ahorro!
Academyformacion

CURSO DE CORTADOR DE JAMÓN + TITULACIÓN

5.0
6 opiniones
  • Lo hemos realizado 5 trabajadores de mi empresa y todos contentos con lo aprendido. Una formación para recomendar a los interesados en adquirir estas habilidades
    ← | →
  • Recomiendo el curso totalmente, he adquirido todos los conocimientos en el arte de cortar jamones. Una experiencia que recomiendo
    ← | →
  • Un curso completo de cortador de jamón. Todo perfecto
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Academyformacion
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 60h
TITULACIÓN INCLUIDA

Curso Online de Cortador de Jamón con Titulación Certificada, Aula Virtual 24/7 y Tutor Especializado El maestro cortador de jamón no es solo un experto en el arte del corte, sino un artesano que convierte cada pieza de jamón ibérico en una auténtica obra maestra culinaria.

Precio Emagister

57 € 229 € IVA exento
TITULACIÓN INCLUIDA

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CUM LAUDE Premium ¡20% de ahorro!
MercaMadrid Formación

Dependiente/a de Carnicería, pollería, charcutería, corte de jamón

4.7
34 opiniones
  • Excelente las clases impartidas, aprendí el oficio de carnicería, pollería, charcutería y corte de jamón con excelentes profesores.
    ← | →
  • Muy agradecida con mercamadrid formación. Lo recomiendo. Todo excelente
    ← | →
  • Súper bueno
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MercaMadrid Formación
  • Curso
  • Madrid
  • Fechas a elegir
  • 1 Mes
Carnicero/a una profesión con gran futuro

Conviértete en un experto en el sector de la carnicería con el completo curso de Dependiente/a de Carnicería, Pollería, Charcutería, Corte de Jamón, disponible en la oferta educativa de Emagister. Este programa, impartido por el reconocido centro MercaMadrid Formación, con una duración de un mes, ofrece una oportunidad invaluable para adquirir las habilidades y conocimientos...

Precio Emagister

660 € 825 €
Carnicero/a una profesión con gran futuro

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EUROCONSULTING PLATAFORMA DE FORMACION SL

Cortador de Jamón

EUROCONSULTING PLATAFORMA DE FORMACION SL
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 40h - 1 Mes
Maestro cortador de jamón

¡Descubre el arte del jamón con el exclusivo curso de Cortador de Jamón impartido por EUROCONSULTING PLATAFORMA DE FORMACION SL, disponible en la reconocida plataforma de educación Emagister! Sumérgete en el fascinante universo del jamón con este completo curso diseñado para convertirte en un auténtico maestro cortador. Algunos de los temas que abarca ese curso son, la...

20 €
CUM LAUDE Premium ¡75% de ahorro!
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA

Curso de cortador de jamón profesional

4.9
21 opiniones
  • Ha valida la pena las horas que le he dedicado a las clases. Me ha ayudado mucho a perfeccionar las técnicas. Lo que más me ha gustado ha sido la parte artística, donde te enseñan a servir platos de una forma más estética y llamativa.
    ← | →
  • Este Máster lo quise realizar para mejorar en mi trabajo como hostelera. Creía oportuno sacarme este título para poder ser más competitiva y polivalente en mi trabajo. Desde luego lo he conseguido y no puedo estar más satisfecha.
    ← | →
  • Este Máster lo he realizado un poco como hobby y sinceramente me ha sorprendido mucho. Pensaba que me enseñarían cosas más básicas, pero al final he aprendido más de lo esperado. Incluso podría buscar trabajo sobre ello con todo lo que sé ahora.
    ← | →
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
  • Curso
  • Online
  • Noviembre
  • 300h - 1 Año

Si quieres aprender el arte de cortar jamón y te gustaría adquirir las habilidades que requiere esta profesión, el Máster Cortador de Jamón impartido por la Escuela de Hostelería y Turismo de Benidorm y la Marina Baja es para ti. Gracias a Emagister podrás cursar este programa en la modalidad a distancia con el fin de que se ajuste a tus horarios.

Precio Emagister

380 € 1.520 €

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  • Este Máster lo quise realizar para mejorar en mi trabajo como hostelera. Creía oportuno sacarme este título para poder ser más competitiva y polivalente en mi trabajo. Desde luego lo he conseguido y no puedo estar más satisfecha.
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  • Este Máster lo he realizado un poco como hobby y sinceramente me ha sorprendido mucho. Pensaba que me enseñarían cosas más básicas, pero al final he aprendido más de lo esperado. Incluso podría buscar trabajo sobre ello con todo lo que sé ahora.
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CUM LAUDE Premium
Carval Formacion sl

Corte y cata de jamón, con prácticas.

Carval Formacion sl
  • Curso
  • A distancia
  • Nivel intermedio
  • 300h - 3 Meses

Gracias a este completo curso de Corte y cata de jamón que te presenta Emagister dentro de su amplio catálogo formativo, impartido por la prestigiosa Escuela Superior Valcar en una modalidad a distancia, vas a lograr enriquecer tu perfil profesional y ampliar tus conocimientos, abriendo paso a nuevas oportunidades laborales. Este curso cuenta con una duración de tres meses...

349 €
CUM LAUDE
MercaMadrid Formación

Corte de jamón

5.0
1 opinión
  • El mejor escenario posible para cursos de producto fresco.
    ← | →
MercaMadrid Formación
  • Curso
  • Madrid
  • Nivel básico
  • Fechas a elegir

Aprende los métodos y técnicas más útiles con los mejores profesionales del sector de corte de jamón, con ello llegaras a ser un embajador del producto, el que lo transforma antes de que el comensal se lo lleve a la boca. Por eso, aprender a mantener un corte recto, impecable, extraer lonchas perfectas, ejecutar el «Corte en caída de la maza», elegir las herramientas más...

100 €

Aprende los métodos y técnicas más útiles con los mejores profesionales del sector de corte de jamón, con ello llegaras a ser un embajador del producto, el que lo transforma antes de que el comensal se lo lleve a la boca. Por eso, aprender a mantener un corte recto, impecable, extraer lonchas perfectas, ejecutar el «Corte en caída de la maza», elegir las herramientas más...

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HAZERTA

Curso de Técnica de Corte y Cata de Jamón

HAZERTA
  • Curso
  • Madrid
  • Fechas a elegir

Este curso proporciona una formación completa sobre el jamón, desde su fisiología y proceso de elaboración hasta técnicas avanzadas de corte y cata. Los participantes aprenderán a identificar factores de calidad, manejar adecuadamente el jamón, y realizar catas utilizando diversos sentidos. Se cubrirán también aspectos de conservación y maridaje, asegurando una comprensión...

Gratis

Corte de Jamón

ACADEMIA EUROSUR
  • Curso
  • Almeria

Objetivo del curso: CURSO PRACTICO Y GRATIS DE CORTE DE JAMON. Dirigido a: A TRABAJADORES DE HOSTELERIA

Gratis

Corte, Limpieza y Deshuesado Del Jamón

Línea Maestra
  • Curso
  • Córdoba

...Conocimiento del cerdo y su anatomía. Fisiología del cerdo y enfermedades del jamón. Diferentes formas de corte. Herramientas para manejar convenientemente el jamón ibérico... Aprende sobre: Corte de jamón...

130 € IVA inc.

Corte de Jamón

Bolets i Foc
  • Curso
  • Valencia

...Conocimientos teóricos del cerdo ibérico, influencia de la dieta, proceso de elaboración del jamón, clases, denominación de origen. La elección de un buen jamón...

78 €

Curso de Cortador de Jamón

Copérnico Formación. S.L.
  • Curso
  • Málaga

...será impartido por un experto cortador de jamón y Copérnico formación es la entidad organizadora, la cuál está avalada por un gran número de cursos de...

Precio a consultar
¡8% de ahorro!

Maestro Cortador de Jamón

INDALESTUDIOS, S.L
  • Curso
  • Almeria

Objetivo del curso: Descuento. Ultimas Plazas,. Dirigido a: Interesados por la gastronomía, el mundo del Jamón.

230 € IVA inc.

Corte de Jamón

Hermes Consultores
  • Curso
  • Almería
    y
    1 sede más.
    • Almeria

Objetivo del curso: Con el curso de corte de jamón, aprenderás todas las técnicas para ser el mejor cheff en casa!!!!!!. Dirigido a: Con el curso de corte de jamón, aprenderás todas las técnicas para ser el mejor cheff en casa!!!!!!

50 € IVA inc.
CUM LAUDE Premium ¡75% de ahorro!
Escuela Des Arts

MAESTRO ARTESANO CORTADOR DE JAMÓN

4.8
2 opiniones
  • Es increible la de material que te ofrecen, hay mucho temario para conocer y aprender bien sobre el tema.
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  • Un curso muy ilustrativo. Explica muy bien cada corte y cada pieza. Me ha gustado mucho. Además, la escuela me ha atendido en todo momento, lo cual agradezco mucho. Gracias.
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Escuela Des Arts
  • Curso
  • Online
  • Nivel intermedio
  • 300h - 1 Año

Emagister ha incluido en su catálogo web un novedoso curso online diseñado e impartido por la Escuela Des Arts. Si acaso te interesa la posibilidad de ampliar tu currículum, añadiendo valor agregado, competencias y conocimientos para continuar tu desarrollo profesional y personal, el curso de Maestro Artesano Cortador de Jamón es para ti.

Precio Emagister

380 € 1.520 €

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El corte de jamón

Dabo Consulting
  • Curso
  • Online

Aprende a cortar un jamón de forma parcial o total.

39 €

Curso corte de jamón Online

ACEDIS Formación
  • Curso
  • Online
  • 10h

Cortar jamón es todo un arte, un arte que está en constante evolución, tanto en la práctica como en el conocimiento del propio producto. Para poder elevar el jamón a su máximo nivel, es necesario que el trato de la pieza sea el mejor. El cortador de jamón es el último eslabón de una cadena, que en algunos casos es de hasta 6 y 7 años, que comienza desde el excelente trato...

50 €

Corte y cata de jamón

Formintegral
  • Curso
  • Online
  • Nivel básico
  • 30h - 1 Año

Este curso te capacita para conocer, interpretar y aplicar un correcto proceso de cata y corte de jamón en base a la implantación de una correcta metodología que incluirá las medidas preventivas de higiene y sanidad que puedan provocar contaminaciones alimentarias referidas al proceso de corte y cata del jamón, así como adquirir destrezas y actitudes en relación al proceso...

230 €
CUM LAUDE Premium ¡75% de ahorro!
Escuela Des Arts

Maestro Artesano Cortador de Jamón

5.0
1 opinión
  • Ha sido una formación estupenda. He ido siguiendo perfectamente y no he tenido problemas de comprensión. Además, he contado con la guía de una tutora para cualquier duda. Lo recomiendo.
    ← | →
Escuela Des Arts
  • Curso
  • A distancia
  • 300h - 1 Año

Curso indicado para aprender todo lo relacionado con el mundo del jamón, curso de maestro cortador que profundiza en la temática del jamón. Este curso, además, cubre las necesidades formativas derivadas del Reglamento Europeo 1169/2011 sobre la información facilitada al consumidor respecto a los alimentos que contengan ingredientes que causen alergias o intolerancias alimentarias...

Precio Emagister

380 € 1.520 €

Curso indicado para aprender todo lo relacionado con el mundo del jamón, curso de maestro cortador que profundiza en la temática del jamón. Este curso, además, cubre las necesidades formativas derivadas del Reglamento Europeo 1169/2011 sobre la información facilitada al consumidor respecto a los alimentos que contengan ingredientes que causen alergias o intolerancias alimentarias...

  • Ha sido una formación estupenda. He ido siguiendo perfectamente y no he tenido problemas de comprensión. Además, he contado con la guía de una tutora para cualquier duda. Lo recomiendo.
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Opiniones Cursos de Corte y Cata de Jamón

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5.0
España destaca, entre otros, por su gastronomía. El jamón tiene gran parte de la culpa de este éxito. No es solo la calidad del jamón sino también el corte ... Berta Marino Vela Curso de cortador de jamón profesional
5.0
Increíble curso, muy bien organizado, te responden todas tus dudas. Los profesores se adaptan a ti, te explican todo muy bien y son increíbles. Sin duda ... Daniela Ordoñez Rosales Dependiente/a de Carnicería, pollería, charcutería, corte de jamón
5.0
Me siento satisfecho por todo el conocimiento adquirido, todo esto mejora super el mundo laboral. Para futuros profesionales.. Angelita Quintero Murillo Dependiente/a de Carnicería, pollería, charcutería, corte de jamón
5.0
El curso me ha parecido bien, pero ha resultado corto en cuanto conocimientos y prácticas. Rosmeri Salazar michel Dependiente/a de Carnicería, pollería, charcutería, corte de jamón
5.0
Es demasiado corto para toda la cantidad de información . Sonsoles Jimenez Dependiente/a de Carnicería, pollería, charcutería, corte de jamón

Opiniones Cursos de Corte y Cata de Jamón

5.0
Lo he hecho por pura vocación y por qué me llamó la atención al saber que también se podía estudiar la parte teórica de este tema, la verdad es que he ... Manel Oms Vigo Curso de cortador de jamón profesional
5.0
Has sido un curso muy satisfactorio y he aprendido mucho Los docentes José Antonio y Mercedes Marín han sido los mejores profesores muy profesionales ... Nazaret Muñiz Sánchez Dependiente/a de Carnicería, pollería, charcutería, corte de jamón
5.0
El curso me ha parecido bien, pero ha sido corto en cuanto conocimientos y prácticas Rosmeri Salazar michel Dependiente/a de Carnicería, pollería, charcutería, corte de jamón
5.0
Un curso muy ilustrativo. Explica muy bien cada corte y cada pieza. Me ha gustado mucho. Además, la escuela me ha atendido en todo momento, lo cual agradezco ... Sol Ferrero MAESTRO ARTESANO CORTADOR DE JAMÓN
5.0
Me ha cambiado la vida este conocimiento, que mi contrato llego solo al terminar mis practicas, es completo tanto en teoria y tanto en practicas, los primeros ... flor monica hinojosa estrada Dependiente/a de Carnicería, pollería, charcutería, corte de jamón
Coach de formación 900 49 49 40

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