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Masters de Pastelería
- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 1500h
Si trabaja en el entorno de la industria alimentaria y desea especializarse en las funciones de gestión de pastelerías este es su momento, con el Máster en Administración e Innovación Pastelera podrá desempeñar las diferentes labores relacionadas con la dirección de recursos humanos, además de prestar atención a los conceptos contables y fiscales existentes en el negocio...
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La densidad y el interés del tema. Aparecen muchos términos técnicos. Es muy completo.
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 600h - 12 Meses
No te quedes atrás en lo que respecta a avances y novedades, con Emagister hoy puedes optar por mejorar tus condiciones laborales, con el programa Máster de Especialista en Elaboración, Decoración y Envasado de Productos de Panadería y Pastelería, impartido por Educa Business School, quien te brinda los conocimientos propios de esta formación.
No te quedes atrás en lo que respecta a avances y novedades, con Emagister hoy puedes optar por mejorar tus condiciones laborales, con el programa Máster de Especialista en Elaboración, Decoración y Envasado de Productos de Panadería y Pastelería, impartido por Educa Business School, quien te brinda los conocimientos propios de esta formación.
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La densidad y el interés del tema. Aparecen muchos términos técnicos. Es muy completo.
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Máster de especialista en elaboración, decoración y envasado de productos de panadería y pastelería.
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Los profesores son muy atentos y resuelven las dudas rápidamente a través del mail. El material está bien explicado.
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El contenido es completo. El material está bien explicado. La plataforma web es intuitiva y fácil de usar. La relación calidad-precio está muy bien.
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El contenido está muy bien. El material está bien explicado. Los profesores son muy atentos y responden rápidamente al mail. La relación calidad-precio está muy bien.
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 600h - 1 Año
Lleva tu pasión por la panadería y pastelería al siguiente nivel con el Máster de Especialista en Elaboración, Decoración y Envasado de Productos de Panadería y Pastelería, presentado por Emagister e impartido por el reconocido centro educativo Esneca Business School. Este programa ofrecido en modalidad a distancia con duración de hasta un año te adentrará en el fascinante...
Lleva tu pasión por la panadería y pastelería al siguiente nivel con el Máster de Especialista en Elaboración, Decoración y Envasado de Productos de Panadería y Pastelería, presentado por Emagister e impartido por el reconocido centro educativo Esneca Business School. Este programa ofrecido en modalidad a distancia con duración de hasta un año te adentrará en el fascinante...
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Los profesores son muy atentos y resuelven las dudas rápidamente a través del mail. El material está bien explicado.
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El contenido es completo. El material está bien explicado. La plataforma web es intuitiva y fácil de usar. La relación calidad-precio está muy bien.
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El contenido está muy bien. El material está bien explicado. Los profesores son muy atentos y responden rápidamente al mail. La relación calidad-precio está muy bien.
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Me ha gustado del curso todos los temarios he obtenido informaciones nuevas y desconocidas para mi hasta ahora, de la escuela tengo una experiencia innovadora y retador de lo cual llevo una buena experiencias. Recomendado para persona que quiera mas conocimientos.
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Gracias
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Me gusta mucho, está todo muy bien explicado en los vídeos, aparte puedes después descargar para estudiar.
Y es muy buena la disposición de los profesores, te contestan con rapidez
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 600h - 1 Año
¿La gastronomía es tu pasión? Si quieres dedicarte profesionalmente a la creación de postres, este Máster internacional en pastelería, repostería y postres que te trae el portal Emagister es perfecto para ti. Es una formación preparada y proporcionada por la Escuela De Hostelería Y Turismo De Benidorm Y La Marina Baja, la cual te ofrece una metodología de estudio online...
¿La gastronomía es tu pasión? Si quieres dedicarte profesionalmente a la creación de postres, este Máster internacional en pastelería, repostería y postres que te trae el portal Emagister es perfecto para ti. Es una formación preparada y proporcionada por la Escuela De Hostelería Y Turismo De Benidorm Y La Marina Baja, la cual te ofrece una metodología de estudio online...
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Me ha gustado del curso todos los temarios he obtenido informaciones nuevas y desconocidas para mi hasta ahora, de la escuela tengo una experiencia innovadora y retador de lo cual llevo una buena experiencias. Recomendado para persona que quiera mas conocimientos.
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Gracias
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Me gusta mucho, está todo muy bien explicado en los vídeos, aparte puedes después descargar para estudiar.
Y es muy buena la disposición de los profesores, te contestan con rapidez
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Me ha gustado aprender la teoría con la escuela. Después he podido ponerlo en práctica
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Ya hace unos meses que acabé con la parte teorica y ahora estoy realizando las prácticas. Me está gustando mucho y lo estoy haciendo genial y ojalá me contraten porque todos los trabajadores son un encanto. Daros las gracias vosotros y a vuestro máster!
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Un curso muy interesante y variado, con una amplia información a nivel teórico y práctico. Los profesores muy atentos a todas las consultas y preguntas.
Recomendable !
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- Master
- A distancia
- Fechas a elegir
- 300h - 1 Año
¿Quieres dar un paso adelante en tu futuro profesional? ¿Te gustaría aprender todo sobre alta repostería? Si es así, Emagister te presenta este Máster en Pastelería, Repostería y Postres (Pastelero Profesional), impartido por la Escuela Europea de Hostelería, Turismo y Restauración.
¿Quieres dar un paso adelante en tu futuro profesional? ¿Te gustaría aprender todo sobre alta repostería? Si es así, Emagister te presenta este Máster en Pastelería, Repostería y Postres (Pastelero Profesional), impartido por la Escuela Europea de Hostelería, Turismo y Restauración.
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Me ha gustado aprender la teoría con la escuela. Después he podido ponerlo en práctica
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Ya hace unos meses que acabé con la parte teorica y ahora estoy realizando las prácticas. Me está gustando mucho y lo estoy haciendo genial y ojalá me contraten porque todos los trabajadores son un encanto. Daros las gracias vosotros y a vuestro máster!
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Un curso muy interesante y variado, con una amplia información a nivel teórico y práctico. Los profesores muy atentos a todas las consultas y preguntas.
Recomendable !
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Es una escuela que trabaja de excelente forma y le brinda a sus alumnos muy buenos materiales de respaldo para llevar de la mejor forma el proceso del curso.
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Lo que me ha parecido perfecto es que se pueden adaptar las modalidades de cada curso a la necesidades que tengas ya que pueden ser online o semi presenciales
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Es una nueva escuela para mi, pero personalmente creo que puedo conseguir muy buenos resultados siendo parte de Varsailles
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- Master
- A distancia
- 1 Año
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES Y Emagister.com te presentan esta excelente oferta de formación en Máster Internacional de Pastelería, Repostería y postres, es así como a lo largo de este curso aprenderás las distintas técnicas para la preparación de postres con recetas locales e internacionales para ofrecer a tus comensales la mejor experiencia gastronómica.
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES Y Emagister.com te presentan esta excelente oferta de formación en Máster Internacional de Pastelería, Repostería y postres, es así como a lo largo de este curso aprenderás las distintas técnicas para la preparación de postres con recetas locales e internacionales para ofrecer a tus comensales la mejor experiencia gastronómica.
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Es una escuela que trabaja de excelente forma y le brinda a sus alumnos muy buenos materiales de respaldo para llevar de la mejor forma el proceso del curso.
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Lo que me ha parecido perfecto es que se pueden adaptar las modalidades de cada curso a la necesidades que tengas ya que pueden ser online o semi presenciales
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Es una nueva escuela para mi, pero personalmente creo que puedo conseguir muy buenos resultados siendo parte de Varsailles
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Los cursos en línea no son lo que se espera.
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Lo que más me ha gustado del curso es que al ser online puedo dedicar el tiempo ajustado a mi horario de trabajo, que al ser autónoma, es bastante complicado. De la escuela me ha gustado mucho la atención. En todo momento tienes a alguien disponible que te ayude. ¡Sin duda lo recomiendo!
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Estoy muy contenta con la atencion que recibi por parte de la escuela. Fueron muy amables al informarme por telefono y me ofrecieron facilidades para financiar el curso. Lo he finalizado hace poco, le doy cinco estrellas
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- Master
- Semipresencial en Lleida
- Fechas a elegir
- 1 Año
¿Sabías que la profesión en el área panadería es una de las que más demanda tiene en los últimos años? Por esta razón te traemos una oportunidad única para que estudies y seas todo un profesional de lo que te apasiona. ¿A que nos referimos? Al Máster en repostería y pastelería impartido por la Escuela de Turismo & Gastronomía de los Pirineos que también puedes encontrar...
¿Sabías que la profesión en el área panadería es una de las que más demanda tiene en los últimos años? Por esta razón te traemos una oportunidad única para que estudies y seas todo un profesional de lo que te apasiona. ¿A que nos referimos? Al Máster en repostería y pastelería impartido por la Escuela de Turismo & Gastronomía de los Pirineos que también puedes encontrar...
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Los cursos en línea no son lo que se espera.
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Lo que más me ha gustado del curso es que al ser online puedo dedicar el tiempo ajustado a mi horario de trabajo, que al ser autónoma, es bastante complicado. De la escuela me ha gustado mucho la atención. En todo momento tienes a alguien disponible que te ayude. ¡Sin duda lo recomiendo!
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Estoy muy contenta con la atencion que recibi por parte de la escuela. Fueron muy amables al informarme por telefono y me ofrecieron facilidades para financiar el curso. Lo he finalizado hace poco, le doy cinco estrellas
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Lo que más me gusta es está muy bien estructurado y puedo acceder a los puntos de consulta necesarios en muy poco tiempo. Muy completo. Sobre todo la comunicación, y el interés periódico en que los alumnos estén realizando avances en el curso.
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Mis padres regentan una pastelería-panadería desde hace muchos años y por eso no me planteé otra opción que no fuese formarme para ayudar y seguir con el negocio familiar. Por eso me matriculé en la ESCUELA ESNECA BUSINESS SCHOOL para realizar un...
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 600h - 1 Año
Potencia tu talento en el mundo de la panadería y la pastelería con el Máster de Especialista en Elaboración, Decoración y Envasado de Productos de Panadería y Pastelería. Presentado en el catálogo de cursos de máxima calidad de Emagister, este programa de formación, impartido por la reconocida Esneca Business School en modalidad online, te sumerge en un viaje educativo...
Potencia tu talento en el mundo de la panadería y la pastelería con el Máster de Especialista en Elaboración, Decoración y Envasado de Productos de Panadería y Pastelería. Presentado en el catálogo de cursos de máxima calidad de Emagister, este programa de formación, impartido por la reconocida Esneca Business School en modalidad online, te sumerge en un viaje educativo...
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Lo que más me gusta es está muy bien estructurado y puedo acceder a los puntos de consulta necesarios en muy poco tiempo. Muy completo. Sobre todo la comunicación, y el interés periódico en que los alumnos estén realizando avances en el curso.
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Mis padres regentan una pastelería-panadería desde hace muchos años y por eso no me planteé otra opción que no fuese formarme para ayudar y seguir con el negocio familiar. Por eso me matriculé en la ESCUELA ESNECA BUSINESS SCHOOL para realizar un...
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Es una magnifica escuela para aprender hotelería y enriquecer los conocimientos sobre el turismo. Me gustó mucho lo profesionales que son y lo mucho que aprovechan los recursos que existen. ¡Aprovecha mucho los cursos!
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Puedo decir con seguridad que su capacidad para formas profesionales es muy excelente, se nota en la gran calidad de los platos que sirven y de la atención que brindan para todos clientes. Todo lo realizado por los alumnos es muy bueno.
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Lo que más valoro de esta academia son sus profesores, tanto del ramo de la hostelería como el ramo de la restauración. Estos profesores se enfocan en que el alumno aprenda. Acá si cometes un error te indican como remediarlo. Aquí también te permite ser innovador.
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- Diploma de Especialización
- Barcelona
- 8 Meses
¿Te apasiona la cocina y ahora quieres especializarte en pastelería? Pues esta formación que Emagister pone a tu disposición te otorga las herramientas profesionales para lograrlo. Se trata del Diploma de pastelería gastronómica que imparte el centro CETT-UB y a través del cual vas a desarrollar habilidades creativas para diseñar nuevas recetas de postres y cocina dulce...
¿Te apasiona la cocina y ahora quieres especializarte en pastelería? Pues esta formación que Emagister pone a tu disposición te otorga las herramientas profesionales para lograrlo. Se trata del Diploma de pastelería gastronómica que imparte el centro CETT-UB y a través del cual vas a desarrollar habilidades creativas para diseñar nuevas recetas de postres y cocina dulce...
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Es una magnifica escuela para aprender hotelería y enriquecer los conocimientos sobre el turismo. Me gustó mucho lo profesionales que son y lo mucho que aprovechan los recursos que existen. ¡Aprovecha mucho los cursos!
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Puedo decir con seguridad que su capacidad para formas profesionales es muy excelente, se nota en la gran calidad de los platos que sirven y de la atención que brindan para todos clientes. Todo lo realizado por los alumnos es muy bueno.
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Lo que más valoro de esta academia son sus profesores, tanto del ramo de la hostelería como el ramo de la restauración. Estos profesores se enfocan en que el alumno aprenda. Acá si cometes un error te indican como remediarlo. Aquí también te permite ser innovador.
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Después de realizar uno de los cursos lo recomiendo encarecidamente. Fue muy divertido y enriquecedor.
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- Master
- Castellón De La Plana
- 7 Meses
¿Te gustaría especializarte en cocina dulce? ¿Conocer a la perfección el proceso des del obrador hasta el plato? Este Máster en Alta Pastelería Contemporánea y Cocina Dulce de La Universidad Cardenal Herrera y Gasma te permitirá hacerlo de manera individualizada y profesional.
¿Te gustaría especializarte en cocina dulce? ¿Conocer a la perfección el proceso des del obrador hasta el plato? Este Máster en Alta Pastelería Contemporánea y Cocina Dulce de La Universidad Cardenal Herrera y Gasma te permitirá hacerlo de manera individualizada y profesional.
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Después de realizar uno de los cursos lo recomiendo encarecidamente. Fue muy divertido y enriquecedor.
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- Master
- Valencia
...Descubre nuevas habilidades y pasa un buen rato en nuestros cursos de SWEETIE CAKES... Aprende sobre: Recetas de cocina...
- Master
- Valencia
- 1 Mes
Especialización en Pastelería y conocer técnicas innovadoras con más detalle, métodos de elaboración, decoración, acabados, texturas, sabores...
- Master
- Barcelona
- Nivel intermedio
El curso está dirigido a profesionales y semi-profesionales que ya desarrollan su actividad dentro del sector y a los que quieran abrir su propio negocio de pastelería. Recomendable después del Curso Básico de Pastelería, Curso Básico en el Campus Online o estudios realizados en otras escuelas de pastelería.
- Diploma de Especialización
- Terrassa
- 10 Días
CURSO DE REPOSTERÍA INTENSIVO distribuido en 9 sesiones en donde podrás resolver todas tus dudas y hacer tus propios trabajos. Impartido por profesionales con una gran trayectoria: -Bases de un negocio de repostería (Claudia Cetro)
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Bastante completo, no le pongo ninguna pega.
La calidad es muy buena.
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Trabajo en una pastelería panadería y este master me ha ayudado a mejorar en muchos aspectos de mi trabajo.
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 1 Año
¿Te gustaría dedicarte a la pastelería? Si es así, el Máster en Pastelería, Repostería y Postres, puede ser lo que estabas buscando. Es impartido por el reconocido centro Masters Hostelería y se encuentra actualmente disponible dentro del catálogo académico de Emagister. Cuenta con una modalidad de estudios online y una duración flexible. Una vez hayas culminado tu formación...
¿Te gustaría dedicarte a la pastelería? Si es así, el Máster en Pastelería, Repostería y Postres, puede ser lo que estabas buscando. Es impartido por el reconocido centro Masters Hostelería y se encuentra actualmente disponible dentro del catálogo académico de Emagister. Cuenta con una modalidad de estudios online y una duración flexible. Una vez hayas culminado tu formación...
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Bastante completo, no le pongo ninguna pega.
La calidad es muy buena.
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Trabajo en una pastelería panadería y este master me ha ayudado a mejorar en muchos aspectos de mi trabajo.
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Muy buena experiencia
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me gusto mucho el curso!
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Esta formación me ha gustado mucho, la forma detallada de explicar los procesos, técnicas y recetas.
Buena experiencia.
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 600h
Una forma de aprovechar nuestra coyuntura mundial es invertir nuestro tiempo en una formación profesional. Emagister trae para ti una oportunidad de adquirir una titulación gracias al programa en Máster en Repostería. Una formación que te ayudará con su método enteramente online, mejor para tu comodidad y disponibilidad.
Una forma de aprovechar nuestra coyuntura mundial es invertir nuestro tiempo en una formación profesional. Emagister trae para ti una oportunidad de adquirir una titulación gracias al programa en Máster en Repostería. Una formación que te ayudará con su método enteramente online, mejor para tu comodidad y disponibilidad.
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Muy buena experiencia
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me gusto mucho el curso!
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Esta formación me ha gustado mucho, la forma detallada de explicar los procesos, técnicas y recetas.
Buena experiencia.
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- Diploma de Especialización
- Castellón De La Plana
El mundo de la gastronomía y la pastelería requiere profesionalización y una continua formación para poder conocer todas las novedades en técnicas y recetas. Si quieres aprender las mejores elaboraciones de pastelería que hay actualmente para ser un gran chef, el centro GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus imparte un Diploma en Especialización de Pastelería...
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Lo que más me ha gustado ha sido la independencia de poder organizarte tú mismo el tiempo de estudio ya que, uno puede trabajar y estudiar tranquilamente al mismo tiempo.
Tiene buen material teórico y también se agradece que te asignen un o una tutora para resolver cualquier duda.
Lo recomiendo, para alguien que busque cómo compaginar estudios con trabajo o con otros estudios incluso y que además, quiera una manera rápida e independiente de hacerlo.
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Lo que más me ha gustado han sido los vídeos explicativos que acompañan al temario, resulta muy cómodo estudiar así.
De las escuela agradezco su disposición y facilidad a la hora de matricularse.
Por último, lo recomendaría, sobretodo para aquellos que estudian y trabajan ya que al ser online lo puedes realizar con el tiempo libre que tengas.
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Celebro la gran suerte que tuve al escoger a la escuela europea de hostelería turismo y restauración.
Una escuela muy recomendable por la gran calidad del temario y de su equipo docente
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- Master
- A distancia
- Fechas a elegir
- 300h - 1 Año
Emagister te ofrece esta formación en MÁSTER EN PASTELERÍA, REPOSTERÍA Y POSTRES (PASTELERO PROFESIONAL), impartido porLa Escuela Europea de Hostelería, Turismo y Restauración, para que adquieras conocimientos y aprendas todos los procesos que se necesitan para realizar la gestión en este ámbito.
Emagister te ofrece esta formación en MÁSTER EN PASTELERÍA, REPOSTERÍA Y POSTRES (PASTELERO PROFESIONAL), impartido porLa Escuela Europea de Hostelería, Turismo y Restauración, para que adquieras conocimientos y aprendas todos los procesos que se necesitan para realizar la gestión en este ámbito.
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Lo que más me ha gustado ha sido la independencia de poder organizarte tú mismo el tiempo de estudio ya que, uno puede trabajar y estudiar tranquilamente al mismo tiempo.
Tiene buen material teórico y también se agradece que te asignen un o una tutora para resolver cualquier duda.
Lo recomiendo, para alguien que busque cómo compaginar estudios con trabajo o con otros estudios incluso y que además, quiera una manera rápida e independiente de hacerlo.
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Lo que más me ha gustado han sido los vídeos explicativos que acompañan al temario, resulta muy cómodo estudiar así.
De las escuela agradezco su disposición y facilidad a la hora de matricularse.
Por último, lo recomendaría, sobretodo para aquellos que estudian y trabajan ya que al ser online lo puedes realizar con el tiempo libre que tengas.
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Celebro la gran suerte que tuve al escoger a la escuela europea de hostelería turismo y restauración.
Una escuela muy recomendable por la gran calidad del temario y de su equipo docente
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- Diploma de Especialización
- Castellón De La Plana
- 7 Meses
¿Quieres aprender las mejores recetas de repostería? ¿Te gustaría convertirte en un/a chef experto en postres y dulces? Ahora puedes cumplir tu sueño con este Diploma Profesional de Especialización de Postres de Restaurante, desarrollado e impartido por el prestigioso centro GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus.
- Diploma de Especialización
- Semipresencial en Barcelona
- Oct-2026
- 1 Año
Conviértete en un profesional de la pastelería con una visión innovadora y científica. Con el Diploma Superior de Pastelería del CETT-UB mejorarás tus habilidades creativas con una visión innovadora y científica que te ayudará a diseñar nuevas recetas de postres y cocina dulce.
- Experto universitario
- Castellón De La Plana
- 2 Meses
El mundo de la gastronomía es un sector que requiere profesionalización y formación continua para responder a los nuevos retos a los que se enfrenta. Hasta no hace mucho, la experiencia y la formación autodidacta han constituido la base formativa de los profesionales que han asumido dicha labor. Te proponemos una formación especializada, actual y diferente.
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100% recomendable, es una buena manera de aprender
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El curso es muy flexible, ideal para los que no tenemos mucho tiempo.
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Me ha permitido crecer como profesional, os lo recomiendo sin dudarlo
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 200h - 1 Año
¿Te gusta la pastelería y quieres dedicarte a ello de manera profesional? ¿Estás pensando en emprender tu propio negocio de pastelería y buscas adquirir nuevos conocimientos y habilidades? Todo esto y más es posible estudiando el curso de Pastelería, Repostería y Postres que te presenta Emagister, impartido por la reconocida Escuela Europea De Hosteleria, Turismo Y Restauración...
¿Te gusta la pastelería y quieres dedicarte a ello de manera profesional? ¿Estás pensando en emprender tu propio negocio de pastelería y buscas adquirir nuevos conocimientos y habilidades? Todo esto y más es posible estudiando el curso de Pastelería, Repostería y Postres que te presenta Emagister, impartido por la reconocida Escuela Europea De Hosteleria, Turismo Y Restauración...
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100% recomendable, es una buena manera de aprender
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El curso es muy flexible, ideal para los que no tenemos mucho tiempo.
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Me ha permitido crecer como profesional, os lo recomiendo sin dudarlo
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La sensación que me llevo de este Máster ha sido muy buena. He experimentado en muchos productos y alimentos y he evolucionado muchísimo con las técnicas. Ahora me siento con más ganas que nunca de crear mis propios pasteles.
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Ha sido una experiencia muy buena desde el principio. He aprendido muchas técnicas de repostería y he descubierto muchas recetas y productos que no conocía. Me encanta haber mejorado tanto, me siento muy satisfecha y orgullosa de mí misma. Gracias por hacer másters como estos.
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Me encanta la repostería y ha sido mi hobbie favorito desde pequeña. He disfrutado mucho haciendo este Máster. Lo que más me ha sorprendido ha sido descubrir la cantidad de técnicas que existen en el mundo pastelero. He aprendido tanto que aún no me lo creo. Súper feliz :)
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 300h - 1 Año
Si eres un enamorado de la cocina, disfrutas creando entre fogones y tienes especial interés o ilusión por dominar el arte de la pastelería y la repostería, entonces este curso MÁSTER EN PASTELERÍA, REPOSTERÍA Y POSTRES (PASTELERO PROFESIONAL) que te ofrecen Emagister y La Escuela Europea de Hostelería, Turismo y Restauración, centro encargado de impartir la formación...
Si eres un enamorado de la cocina, disfrutas creando entre fogones y tienes especial interés o ilusión por dominar el arte de la pastelería y la repostería, entonces este curso MÁSTER EN PASTELERÍA, REPOSTERÍA Y POSTRES (PASTELERO PROFESIONAL) que te ofrecen Emagister y La Escuela Europea de Hostelería, Turismo y Restauración, centro encargado de impartir la formación...
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La sensación que me llevo de este Máster ha sido muy buena. He experimentado en muchos productos y alimentos y he evolucionado muchísimo con las técnicas. Ahora me siento con más ganas que nunca de crear mis propios pasteles.
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Ha sido una experiencia muy buena desde el principio. He aprendido muchas técnicas de repostería y he descubierto muchas recetas y productos que no conocía. Me encanta haber mejorado tanto, me siento muy satisfecha y orgullosa de mí misma. Gracias por hacer másters como estos.
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Me encanta la repostería y ha sido mi hobbie favorito desde pequeña. He disfrutado mucho haciendo este Máster. Lo que más me ha sorprendido ha sido descubrir la cantidad de técnicas que existen en el mundo pastelero. He aprendido tanto que aún no me lo creo. Súper feliz :)
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