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Programa de Calificación de Auditores Jefe de Certificación en Seguridad Alimentaria: IFS y BRC

SGS
4.8
4 opiniones
  • El contenido y la exposición del impartidor. Han sido muy buenas
    |
  • Es de destacar el conocimiento tanto teórico como práctico del ponente, en este caso Marina y su empatía y adaptación a las necesidades de los alumnos.
    |
  • El profesorado
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Diploma de Especialización

Semipresencial Madrid ()

2.800 € + IVA

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Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.

Trabaja como auditor en la industria de la alimentación

  • Tipología

    Diploma de Especialización

  • Metodología

    Semipresencial

  • Idiomas

    Castellano

  • Duración

    Flexible

  • Prácticas en empresa

Programa formativo para interesados en la auditoria Prácticas profesionales disponibles

La seguridad alimentaria es un tema que toma cada vez más fuerza, en tanto que los consumidores son mucho más exigentes por lo que las empresas deben someterse al cumplimiento de altos estándares de calidad y normas que evolucionan de cara a proteger la salud de la población.

Por lo anterior, las empresas que se desenvuelven en el sector de la alimentación necesitan contar con profesionales que certifiquen el nivel de calidad y seguridad de sus productos. Así es como nace una oferta académica destinada a todos aquellos profesionales, con experiencia en esta industria y cuyo interés es el de darle un giro a su carrera para convertirse en auditores certificados.

Emagister y SGS te presentan una nueva edición del innovador Programa de Calificación de Auditores Jefe de Certificación en Seguridad Alimentaria: IFS y BRC, el cual se dicta en modalidad presencial durante 80 horas en ciudades como Madrid, Barcelona, Sevilla y Bilbao.

El programa permite al participante adquirir una calificación como auditor jefe para desarrollar y ejecutar auditorías de certificación en el campo de la alimentación. Esto lo logrará a partir de conocimientos teóricos y prácticos que le llevarán a ampliar su conocimiento sobre normas y regulaciones, identificar riesgos y peligros específicos en los productos, así como diseñar y ejecutar medidas de seguridad y control para garantizar la inocuidad de los alimentos.

Si tienes experiencia en la industria alimentaria y quieres superar los exámenes oficiales de IFS y BRC para dominar estándares de obligado cumplimiento para los proveedores de alimentos, no dudes en seguir leyendo todos los detalles de esta formación diseñada para profesionales como tú y solicita información para que seas atendido por un asesor de SGS.

Información importante

Documentos

  • 2023_2 edicion_SGS-PROGRAMA CALIFICACIÓN FOOD.pdf

Bonificable: Curso bonificable para empresas
Si eres trabajador en activo, este curso te puede salir gratis a través de tu empresa.

A tener en cuenta

Este programa busca dotar a los participantes de todas las habilidades, técnicas y competencias profesionales necesarias para desarrollar una carrera como auditor en el sector de la alimentación.

Una vez el estudiante culmine con resultados satisfactorios todo el curso, estará perfectamente capacitado para presentarse a los exámenes teóricos y prácticos que lo cualifica para llevar a cabo auditorías en empresas alimentarias.

A todos aquellos profesionales con 5 años o más de experiencia en el sector de la alimentación y que deseen darle un impulso a su carrera convirtiéndose en auditores.

El interesado debe cumplir con una serie de requisitos:
- Titulación universitaria relacionada al sector de la alimentación, como p.e. tecnología de los alimentos, biología, agronomía, química, veterinaria, entre otros.
- Experiencia Profesional: Mínimo 5 años en empresas relacionadas con el sector de la alimentación. 3 de ellos deberán estar relacionados con empresas de fabricación en Industria Alimentaria.
- Se requiere nivel medio de inglés.

Auditor calificado por IFS y BRCGS

Es un itinerario formativo que ofrece el desarrollo de temas complementarios, así como el acompañamiento en auditorías reales y requeridas por los modelos de seguridad alimentaria IFS y BRC. Además, incluye asistencia técnica para que el alumno pueda prepararse de cara a presentarse a las pruebas que otorgan la certificación como auditor.

Recibida tu solicitud a través de emagister.com, un responsable del programa te contactará lo más pronto posible para resolver todas tus inquietudes.

Preguntas & Respuestas

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Opiniones

4.8
excelente
  • El contenido y la exposición del impartidor. Han sido muy buenas
    |
  • Es de destacar el conocimiento tanto teórico como práctico del ponente, en este caso Marina y su empatía y adaptación a las necesidades de los alumnos.
    |
  • El profesorado
    |
100%
4.8
excelente

Valoración del curso

Lo recomiendan

Valoración del Centro

Rubén Gozalbo Martín

5.0
04/09/2021
Sobre el curso: El contenido y la exposición del impartidor. Han sido muy buenas
¿Recomendarías este curso?:

Marta Artidiello Állvarez

5.0
02/09/2021
Sobre el curso: Es de destacar el conocimiento tanto teórico como práctico del ponente, en este caso Marina y su empatía y adaptación a las necesidades de los alumnos.
¿Recomendarías este curso?:

Pedro González González

4.0
15/06/2017
Lo mejor: El profesorado
A mejorar: El temario es confuso. Documentación incompleta
¿Recomendarías este curso?:

María del Mar Navarro Sarabia

5.0
19/10/2016
Lo mejor: El equipo de profesionales que nos ha formado y sobre todo la parte práctica que me ha permitido adquirir las capacidades necesarias para realizar este trabajo en el futuro
A mejorar: La larga duración del curso (2 años ) aunque este tiempo no depende de SGS sino de los plazos que exigen las normas
¿Recomendarías este curso?:
*Todas las opiniones recogidas por Emagister & iAgora han sido verificadas

Logros de este Centro

2021
2019

Todos los cursos están actualizados

La valoración media es superior a 3,7

Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses

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Materias

  • Seguridad alimentaria
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Certificación
  • ISO 9001
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • APPCC
    2

    2 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • IRCA
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • BRC
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • IFS
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Industria alimentaria
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Estudio de casos
    2

    2 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • INOCUIDAD ALIMENTARIA
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Auditor jefe
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Certificación
  • Preparación para exámenes
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • GFSI
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • BRC FOOD
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • ISO/FSSC 22000
  • Revisión técnica
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Calificación de auditores
    2

    2 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Auditorias de acompañamiento IFS
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Jornadas de auditoria
    2

    2 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Formación en auditorías BRC
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

Profesores

Formador Auditor

Formador Auditor

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Temario

FASE 1. FORMACIÓN EN AULA VIRTUAL

  • Curso 1. Auditor Jefe ISO 9001:2015 (Certificado SGS). 40 h (5 días).
  • Curso 2. APPCC. 16 horas (2 días).
  • Curso 3: In House Training IFS. 16 h (2 días).
  • Curso 4: Revisión Técnica, Calificación Auditores BRC/IFS y Compliance. 8 h (1 día).


FASE 2. PREPARACIÓN EXAMEN IFS

Apoyo y tutoría a través de plataforma offline, estudio de casos y tutorización por profesionales experimentados.

FASE 3. AUDITORIAS DE ACOMPAÑAMIENTO IFS (Prácticas)
Jornadas de auditoria establecidas por IFS.
Duración de esta fase supeditada al examen de IFS.


FASE 4. FORMACION Y AUDITORAS ACOMPAÑAMIENTO EN BRC

(Se requiere haber obtenido previamente la calificación como auditor IFS antes de iniciar esta fase)

Curso 4. BRC. 24 Horas
Examen BRC
Auditorias de acompañamiento establecidas por BRC

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