Protocolo

La Federación Empresarial de Hostelería de Valencia organiza cursos de formación continua, dirigido prioritariamente a trabajadores en activo del sector de hostelería. No obstante, ya desde el 2008 existe reservado un porcentaje de plazas para personas que estén en situación de desempleo, inscritos como demandantes de empleo en las oficinas del Servef.

PROTOCOLO

OBJETIVOS

1. Aumentar la calidad del servicio, conociendo los procedimientos de protocolo establecidos a todos los niveles.

2. Aplicar las reglas básicas del protocolo en la organización y desarrollo de actos, tanto dentro como fuera de la empresa.

3. Ampliar las competencias personales en el trato protocolario, desarrollando un saber estar y saber hacer, propio de un profesional de hosteleria.
4. Introducir al alumno en el conocimiento de los principales problemas medioambientales, tanto a nivel general, como en el ámbito laboral, y su aplicación a la especialidad profesional a través del desarrollo de buenas prácticas ambientales.