SANP010PO : DISEÑO DE MENUS INFANTILES
Curso subvencionado para trabajadores
Online
subvencionado por el Estado
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Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Descripción
-
Tipología
Subvencionado a trabajadores
-
Metodología
Online
-
Horas lectivas
20h
-
Duración
Flexible
-
Inicio
Fechas a elegir
Este Curso SANP010PO DISEÑO DE MENUS INFANTILES le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Sanidad.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Con este CURSO SANP010PO DISEÑO DE MENUS INFANTILES el alumno será capaz de Confeccionar menús infantiles promoviendo hábitos saludables mediante el establecimiento de una dieta adecuada.
Ha trabajadores o autónomos del sector hostelería o turismo
Ser trabajador o autónomo en el sector hostelería o turismo
Diploma acreditativo de la formación recibida
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Materias
- Diseño Menús Infantiles
- Diseño de menús
- Menús infantiles
- Hostelería y turismo
- Curso subvencionado
- CURSO GRATUITO
Profesores
Equipo Docente
Profesor
Temario
1. Alimentación básica
2. - Bases de la alimentación y nutrición.
3. - Alimentos y grado de cocción.
4. - Peculiaridades de la lactancia. 5. - Grupo de alimentos recomendados en la confección de menús infantiles.
UNIDAD DIDÁCTICA 2. CONFECCIÓN DE MENÚS
1. Introducción al diseño de menús
2. - Materias primas y recetas
3. - Listado de ingredientes y marcaje de alérgenos
4. Menús especiales
5. - Alimentos y Menús para celíacos
6. - Alimentos y Menús para menores intolerantes a la lactosa
7. - Alimentos y Menús para dieta astringente
8. - Alimentos y Menús para dieta hipocalórica
9. - Alimentos y Menús para diabéticos
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SANP010PO : DISEÑO DE MENUS INFANTILES
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