Seguridad Alimentaria y Auditorias Internas (capacitación Ifs)

COLEGIO OFICIAL DE QUIMICOS DE MURCIA
4.0
1 opinión
  • El temario era muy extenso y completo. Los tutores contestaban con rapidez y se implicaban. El precio era económico.
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Curso

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Descripción

  • Tipología

    Curso

  • Metodología

    Online

  • Horas lectivas

    100h

Objetivo del curso: Conocer la organización de la Seguridad Alimentaria.* Conocer el sistema International Food Standard v5 .* Profundizar en las partes constituyentes del sistema IFS v5, el sistema de gestión, las buenas prácticas de fabricación y el sistema Autocontrol.* Integración de IFS v 5 con otros sistemas, ISO 9000,ISO 14000 APPCC, BRC.. GLOBALGAP (EUREPGAP). Dirigido a: Profesionales de la Industria Alimentaria, Técnicos relacionados con el Sector Alimentario, Responsables de la Implantación de un Sistema de Seguridad Alimentaria, Consultores y Asesores, Estudiantes universitarios de los últimos cursos y para aquellos que deseen orientar su carrera profesional hacia esta área.

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Bonificable: Curso bonificable para empresas
Si eres trabajador en activo, este curso te puede salir gratis a través de tu empresa.

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Opiniones

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  • El temario era muy extenso y completo. Los tutores contestaban con rapidez y se implicaban. El precio era económico.
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100%
4.2
fantástico

Valoración del curso

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Valoración del Centro

Sonia Bas Sarrio

4.0
03/03/2017
Opinión verificada
Lo mejor: El temario era muy extenso y completo. Los tutores contestaban con rapidez y se implicaban. El precio era económico.
A mejorar: No mejoraría nada.
¿Recomendarías este curso?: Sí
*Todas las opiniones recogidas por Emagister & iAgora han sido verificadas

Materias

  • Dirección de empresas alimentarias
  • IFS

Temario

Introducción.

  1. Estructura de la norma IFS v5.
  2. Marco legal. APPCC.
    • Talleres prácticos.
  3. Sistemas de gestión de la calidad y responsabilidades de la dirección.
    1. Talleres prácticos.
  4. Gestión de los recursos.
    • Talleres prácticos.
  5. Proceso productivo.
    • Talleres prácticos.
  6. Novedades de la norma y requisitos más importantes.
    • Talleres prácticos.
    • Cuestiones
  7. Gestión de las auditorias en la IFS v5.
    • Talleres prácticos.

Información adicional

Información sobre el precio:

* Colegiados, Asociados, Empresas inscritas SECTEM y Estudiantes inscritos: 100€.*Otros: 150€.

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