Cursos subvencionados a trabajadores y ofertas online y a distancia

El Curso de Energía Eólica y Aerogeneradoresofrece una visión completa sobre el aprovechamiento del viento como fuente de energía. A lo largo del programa se estudian los fundamentos físicos del recurso eólico, el funcionamiento de los aerogeneradores, la estructura de los parques eólicos y los distintos tipos de mantenimiento que requieren.

El Curso de Geotermia y Bombas de Calor Geotérmicasofrece una formación completa sobre el aprovechamiento del calor del subsuelo como fuente renovable. Se estudian los fundamentos del calor terrestre, los recursos geotérmicos, los niveles de entalpía y las técnicas de captación mediante sondas y bombas de calor geotérmicas. Además, se analizan los procesos de conversión...

El Curso de Energía Hidroeléctrica y Minihidráulica ofrece una visión completa sobre el aprovechamiento del agua como fuente de energía limpia. A lo largo del programa se estudian los fundamentos de la energía hidroeléctrica, las partes de una central, los tipos de turbinas (Pelton, Francis y Kaplan) y el papel de las instalaciones minihidráulicas.

El curso de Hidrógeno y Pilas de Combustibleofrece una visión completa sobre el papel del hidrógeno verde en la transición hacia un modelo energético sostenible. A lo largo del programa se estudian los métodos de producción, almacenamiento y aplicación del hidrógeno, así como los fundamentos y aplicaciones de las pilas de combustible.

El Curso de Biomasa y Biocombustiblesofrece una formación completa sobre el aprovechamiento energético de residuos naturales y orgánicos. Se estudian las principales fuentes de biomasa y los procesos tecnológicos para transformarla en energía térmica, eléctrica o en biocombustibles sostenibles.

El Curso de Energía Solar Termoeléctrica y Sistemas de Concentración Solarofrece una visión completa sobre cómo se convierte la radiación solar en electricidad mediante tecnología termosolar. A lo largo del programa se estudian los fundamentos de la geometría solar, los sistemas de concentración (cilindro-parabólicos, torres y discos), los heliostatos, los fluidos caloportadores...

La apuesta por garantizar la eficiencia energética de las edificaciones, junto con la progresiva recuperación del sector de la construcción, hace necesario contar con expertos en instalación y mantenimiento de energía solar térmica. De hecho, teniendo en cuenta las espectaculares previsiones de crecimiento de este tipo de instalaciones de energía solar térmica, se prevé...

La energía solar termoeléctrica, conocida también como energía termosolar o energía solar de concentración, permite el aprovechamiento de la energía solar, para la generación de electricidad en plantas de gran potencia, con resultados equiparables a centrales de producción de energía convencional, pero con los beneficios medioambientales de las energías renovables.

Europa quiere revertir su tradicional dependencia de los combustibles fósiles y de afianzar, así, su compromiso con el medio ambiente; por tanto, son muchos los países que impulsan la instalación de paneles solares para la generación de energía, que puede suponer incluso beneficios económicos para quienes apuesten por ella. De hecho, la principal ventaja de las instalaciones...

Uno de los pilares esenciales en el sector de la hostelería y la restauración es la calidad alimentaria. Se trata del conjunto de cualidades que hacen que un alimento sea aceptable y no suponga un riesgo para la salud de los comensales. El mecanismo esencial para garantizarla son los sistemas de autocontrol basados en el el Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos...

La Norma ISO 22000 Gestión de la Inocuidad de los Alimentos define y especifica los requerimientos para implementar un Sistema de Gestión de Inocuidad de los Alimentos, con el fin de lograr una armonización internacional que permita una mejora de la seguridad durante el transcurso de toda la cadena de suministro. Esto resulta especialmente útil para las organizaciones...

Este curso proporciona una visión clara y práctica de los peligros alimentarios y su impacto en la seguridad e inocuidad de los alimentos. Analizamos alteraciones, contaminaciones y riesgos biológicos, químicos y físicos. Estudiamos alergias e intolerancias, factores que influyen en el desarrollo microbiano y vías de contaminación a lo largo de la cadena alimentaria. Además...

El objetivo general de este curso de APPCC y Prerrequisitos: Sistema de Autocontrol de Higiene y Seguridad Alimentaria es capacitar a los participantes responsables de satisfacer los requisitos legales de seguridad e higiene alimentaria para que puedan diseñar, implantar o participar en el sistema de autocontrol alimentario requerido por la legislación vigente.

El Reglamento europeo número 1169/2011, de 25 de octubre, acerca de la información alimentaria que se ha de facilitar al consumidor, obliga a las empresas a especificar la presencia, en sus productos, de posibles sustancias susceptibles de causar alergias e intolerancias, tanto si estas se han incorporado de forma voluntaria (como ingredientes) como si existe la posibilidad...

Los responsables de las empresas del sector de la hostelería y la restauración deben tener los conocimientos necesarios en materia de higiene alimentaria para garantizar el cumplimiento de la normativa sanitaria que les afecta. Es por ello que, en este curso de Higiene en Hostelería y Restauración, que se imparte íntegramente online, se recogen las normas y recomendaciones...

La entrada en vigor, el 13 de diciembre de 2014, del Reglamento Europeo 1169/2011, que regula la información alimentaria facilitada al consumidor, entre otros, obliga a todos los empresarios de hostelería a informar en la carta o en otros soportes acerca de la presencia de cualquiera de los 14 alérgenos de declaración obligatoria en sus platos o productos, algo que hasta...

La formación en cuanto a higiene y seguridad alimentaria es fundamental para toda persona que, por su actividad laboral, tiene contacto directo con los alimentos, dado que estos presentan un medio de cultivo ideal para el crecimiento de ciertos microorganismos, bacterias, esporas, etcétera, lo que puede derivar en fatales consecuencias para la salud del consumidor.

Conocer las prácticas adecuadas para prevenir los riesgos derivadas del consumo alimentario resulta imprescindible, dado que habrán de cuidarse a lo largo de la vida útil de los distintos alimentos, desde el momento de su producción o elaboración hasta el de su consumo final, sin olvidar ninguna de las etapas intermedias de su transporte, almacenamiento y preparación para...

La higiene de los alimentos incluye rutinas que deben realizarse al manipular los alimentos con el objeto de prevenir daños potenciales a la salud. No en vano, los alimentos presentan un medio de cultivo ideal para el crecimiento de ciertos microorganismos, bacterias, esporas, etcétera, que tienen una forma selectiva de proliferación, unos crecen en temperaturas bajas...

El sector del comercio minorista de alimentación está afectado por varias normativas. Por un lado, está la normativa general que afecta a todas las industrias del sector alimentario; y, por otro, la que afecta a cada sector, en este caso, el Transporte de Productos Alimentarios y su almacenaje.