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CUM LAUDE

Curso de Manipulación en crudo y conservación de alimentos (INAD0001)

Grupo Colon-IECM
  • Subvencionado a desempleados
  • Alcorcón
  • Nivel intermedio
  • Fechas a elegir
Alcorcón, Calle Sierra de Alto de Leon, nº 13

Este curso te permitirá conocer los procedimientos adecuados de conservación, mantenimiento y descongelación de productos alimenticios. Aprenderás a identificar los alimentos perecederos, su tipología según su procedencia y uso, y a aplicar buenas prácticas que aseguren la seguridad e higiene alimentaria desde la recepción hasta su consumo. Ideal para quienes trabajan...

Curso gratis
subvencionado por el Estado
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