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Sumillería en Valladolid
Curso subvencionado desempleados y trabajadores
En Valladolid ()
subvencionado por el Estado
Descripción
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Tipología
Subvencionado
-
Horas lectivas
730h
¿Eres un apasionado del vino? ¿Te gustaría aprender más acerca de esta bebida milenaria? ¡Hazte con tu plaza en este curso de sumillería! Conoce en primera persona el funcionamiento de una cata de vinos, cómo gestionar su oferta y conservación y… ¡mucho más! Además también podrás aprender a realizar un servicio especializado al cliente hasta en un segundo idioma. No te lo pienses más, da el paso y ¡consigue el empleo de tus sueños!
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Este centro lleva 16 años en Emagister.
Materias
- Cata de vinos
- Bebidas alcohólicas
- Elaboración de vinos
- Gestión de bodegas
- Servicios de Restauración
Temario
1. Cata de vinos y otras bebidas analcohólicas y alcohólicas distintas a vinos.
1.1 Vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones.
1.2. Elaboración de vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones.
1.3. Preparación y cata de vinos y otras bebidas alcohólicas.
1.4. Preparación y cata de aguas, cafés e infusiones.
2. Diseño de cartas de vinos y otras bebidas analcohólicas y alcohólicas distintas a vinos.
2.1. Vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones.
2.2. elaboración de vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones.
2.3. Confección de cartas de vinos y otras bebidas alcohólicas, aguas envasadas, cafés e infusiones.
3. Análisis sensorial de productos selectos propios de sumillería y diseño de sus ofertas.
3.1. Gestión de bodegas en restauración.
3.2. Servicio especializado de vinos.
4. Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.
5. Lengua extranjera profesional para servicios de restauración.
6. Módulo de prácticas profesionales no laborales de Sumillería.
Sumillería en Valladolid
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