-
Todos
-
Online
-
Filtros
Cursos tecnico calidad industria alimentaria
-
Buenos días, siento no poder ponerles una nota, pero es que aún no he recibido ni los libros ni nada para poder hacer una valoración visual de lo que tengo que estudiar y por ende, valorar...
Les pido se solucione este error cuanto antes, porque sinceramente, me urge tener los materiales adecuados, para poder generar mis propios ingresos... Muchas gracias
← | →
-
Este centro cumplio con todas y cada una de mis expectativas. Son muy completos y profesionales. En todo momento me senti acompañada y guiada por cada uno de ellos. Además pude realizar el curso a mi ritmo desde la comodidad de mi hogar.
← | →
- Curso
- A distancia
- Nivel intermedio
- Fechas a elegir
- 300h - 3 Meses
Aprende técnicas en manipulación de productos cárnicos y supera tus expectativas con este curso Experto en elaboración y producción cárnica que te ofrece Emagister y Carval Formación. Desarrolla los conocimientos en la manipulación de la carne y la elaboración de productos cárnicos derivados, atendiendo a la normativa de calidad y seguridad alimentaria, los conocimientos...
Aprende técnicas en manipulación de productos cárnicos y supera tus expectativas con este curso Experto en elaboración y producción cárnica que te ofrece Emagister y Carval Formación. Desarrolla los conocimientos en la manipulación de la carne y la elaboración de productos cárnicos derivados, atendiendo a la normativa de calidad y seguridad alimentaria, los conocimientos...
-
Buenos días, siento no poder ponerles una nota, pero es que aún no he recibido ni los libros ni nada para poder hacer una valoración visual de lo que tengo que estudiar y por ende, valorar...
Les pido se solucione este error cuanto antes, porque sinceramente, me urge tener los materiales adecuados, para poder generar mis propios ingresos... Muchas gracias
← | → ver todas
-
Este centro cumplio con todas y cada una de mis expectativas. Son muy completos y profesionales. En todo momento me senti acompañada y guiada por cada uno de ellos. Además pude realizar el curso a mi ritmo desde la comodidad de mi hogar.
← | → ver todas
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 60h - 2 Meses
- Curso bonificable
La regulación de alimentos en los EEUU es una de las más estrictas a nivel mundial y, siendo el país con más potencia en el mercado internacional, es clave conocer a la perfección cada detalle en relación a los requerimientos de importación de alimentos a este país.
-
No es la primera vez que realizo formación online y la verdad es que el curso ha logrado sorprenderme, me ha gustado mucho como esta tratado el temario y los contenidos del material en general, también para mi ha destacado la buena atención que he recibido por parte de la escuela.
← | →
-
Agradezco a ESNECA la oportunidad de poder estudiar este curso en modalidad en linea. La atención fue buena en todo momento, Los tuores y los profesionales están al tanto de tu proceso
← | →
- Curso
- Online
- Nivel intermedio
- Fechas a elegir
- 600h - 1 Año
El Experto en Carnicería y Elaboración de Productos Cárnicos va dirigido a todas aquellas personas que quieran especializarse en el sector cárnico. A lo largo de la formación, el alumno conocerá las características de las distintas carnes que existen, así como su proceso de maduración y los equipos, maquinaria y herramientas necesarias para tratarla. Una vez adquiridos...
El Experto en Carnicería y Elaboración de Productos Cárnicos va dirigido a todas aquellas personas que quieran especializarse en el sector cárnico. A lo largo de la formación, el alumno conocerá las características de las distintas carnes que existen, así como su proceso de maduración y los equipos, maquinaria y herramientas necesarias para tratarla. Una vez adquiridos...
-
No es la primera vez que realizo formación online y la verdad es que el curso ha logrado sorprenderme, me ha gustado mucho como esta tratado el temario y los contenidos del material en general, también para mi ha destacado la buena atención que he recibido por parte de la escuela.
← | → ver todas
-
Agradezco a ESNECA la oportunidad de poder estudiar este curso en modalidad en linea. La atención fue buena en todo momento, Los tuores y los profesionales están al tanto de tu proceso
← | → ver todas
-
Hola buenas tardes, a mí este curso me aporto nuevos conocimientos los cuales me van a servir para ponerlos en práctica en mi trabajo. Aprendí que los más importante es tener bien claro que es lo queremos validar y que tan viable es realizarlo ya que hay que tener en cuenta el costo para poder implementar la validación. También aprendí a utilizar toda la información estadística que hay a disposición para llevar a cabo la misma. Saludos.
← | →
-
Buenos días, al realizar este curso me doy cuenta que lo más importante es tener claro qué se quiere validar, si es posible y que tan crítica es la variable o atributo a medir y controlar, ya que una vez bien definidos estos temas, serán quienes nos den las pautas (Con la ayuda de las herramientas estadísticas puestas a disposición) para tomar decisiones importantes, como periodicidad, tipo de muestreo, tipo de inspección, límites de calidad aceptables y describir de forma detallada cómo se realizarán las pruebas necesarias para decidir la estabilidad y aceptación de los procesos y en caso de rechazo la reevaluación y toma de acciones correctivas o de mejora.
← | →
-
Estimadas, buenos días. en realidad para mí ha sido una grata experiencia poder tomar un curso on line, e aprendido mucho en relación a validación ya que me esta permitiendo aplicar en asesorías relacionadas a procesos de procesos productivos, en relación a mi trabajo, si bien es cierto la validación de métodos microbiológicos sigue otro protocolo el cual con sus recomendaciones e revisado y ya tengo una guía de cómo debo trabajar. con el trabajo final pude aplicar todo lo aprendido y corregir errores lo cual es de mucha utilidad.
muchas gracias por compartir su conocimiento
solo quisiera pedirles de favor si me pueden ayudar con las tablas que nos enviaron en las primeras presentaciones relacionadas al muestreo ya que no las encuentro en internet en un formato que se puede ver más claramente los números y letras.
en espera de su gentil respuesta, quedo muy agradecida
saludos cordiales.
← | →
- Curso
- A distancia
- Nivel intermedio
- 6 Semanas
Aprenda a diseñar la toma de muestras necesaria para validar un proceso. Para el dictado de este curso ponemos a disposición herramientas teórico-prácticas y bibliografía especializada cuyo objeto es mejorar la comprensión de los temas y acercar a los docentes y tutores lo más posible.
Aprenda a diseñar la toma de muestras necesaria para validar un proceso. Para el dictado de este curso ponemos a disposición herramientas teórico-prácticas y bibliografía especializada cuyo objeto es mejorar la comprensión de los temas y acercar a los docentes y tutores lo más posible.
-
Hola buenas tardes, a mí este curso me aporto nuevos conocimientos los cuales me van a servir para ponerlos en práctica en mi trabajo. Aprendí que los más importante es tener bien claro que es lo queremos validar y que tan viable es realizarlo ya que hay que tener en cuenta el costo para poder implementar la validación. También aprendí a utilizar toda la información estadística que hay a disposición para llevar a cabo la misma. Saludos.
← | → ver todas
-
Buenos días, al realizar este curso me doy cuenta que lo más importante es tener claro qué se quiere validar, si es posible y que tan crítica es la variable o atributo a medir y controlar, ya que una vez bien definidos estos temas, serán quienes nos den las pautas (Con la ayuda de las herramientas estadísticas puestas a disposición) para tomar decisiones importantes, como periodicidad, tipo de muestreo, tipo de inspección, límites de calidad aceptables y describir de forma detallada cómo se realizarán las pruebas necesarias para decidir la estabilidad y aceptación de los procesos y en caso de rechazo la reevaluación y toma de acciones correctivas o de mejora.
← | → ver todas
-
Estimadas, buenos días. en realidad para mí ha sido una grata experiencia poder tomar un curso on line, e aprendido mucho en relación a validación ya que me esta permitiendo aplicar en asesorías relacionadas a procesos de procesos productivos, en relación a mi trabajo, si bien es cierto la validación de métodos microbiológicos sigue otro protocolo el cual con sus recomendaciones e revisado y ya tengo una guía de cómo debo trabajar. con el trabajo final pude aplicar todo lo aprendido y corregir errores lo cual es de mucha utilidad.
muchas gracias por compartir su conocimiento
solo quisiera pedirles de favor si me pueden ayudar con las tablas que nos enviaron en las primeras presentaciones relacionadas al muestreo ya que no las encuentro en internet en un formato que se puede ver más claramente los números y letras.
en espera de su gentil respuesta, quedo muy agradecida
saludos cordiales.
← | → ver todas
-
Los profesores que suelen dar clases en esta escuela para mí son de primer nivel, siempre son muy resolutivos y ofrecen explicaciones que realmente convencen al estudiante. Es una muy buena opción si quieres recibir formación de calidad a un precio justo, es un lugar que yo recomendaría.
← | →
-
Todas las personas que trabajan en este lugar suelen estar comprometidas con su trabajo, por ejemplo, en el área de secretaria siempre son muy eficaces con el tema de trámites académicos y los profesores siempre los vas a ver interesados por si has entendido a sus explicaciones.
← | →
-
Una de las cosas que más me gusta de este centro de formación que siempre sus profesores están intentando dar lo mejor para nosotros. En este lugar resulta bastante fácil aprender porque todos los materiales están preparados de una manera muy limpia y tienen información relevante.
← | →
- Curso
- Online
- 100h
- Curso bonificable
Este curso dotará a los alumnos de los conocimientos necesarios para interpretar los requisitos específicos exigidos por las diferentes Normas de Inocuidad Alimentaria: IFS, BRC y FSSC 22000. Se desarrollarán casos práctico. El contenido de este curso ha sido editado por técnicos especializados en la implantación de estas normas en las industrias alimentarias, no son solamente...
Este curso dotará a los alumnos de los conocimientos necesarios para interpretar los requisitos específicos exigidos por las diferentes Normas de Inocuidad Alimentaria: IFS, BRC y FSSC 22000. Se desarrollarán casos práctico. El contenido de este curso ha sido editado por técnicos especializados en la implantación de estas normas en las industrias alimentarias, no son solamente...
-
Los profesores que suelen dar clases en esta escuela para mí son de primer nivel, siempre son muy resolutivos y ofrecen explicaciones que realmente convencen al estudiante. Es una muy buena opción si quieres recibir formación de calidad a un precio justo, es un lugar que yo recomendaría.
← | → ver todas
-
Todas las personas que trabajan en este lugar suelen estar comprometidas con su trabajo, por ejemplo, en el área de secretaria siempre son muy eficaces con el tema de trámites académicos y los profesores siempre los vas a ver interesados por si has entendido a sus explicaciones.
← | → ver todas
-
Una de las cosas que más me gusta de este centro de formación que siempre sus profesores están intentando dar lo mejor para nosotros. En este lugar resulta bastante fácil aprender porque todos los materiales están preparados de una manera muy limpia y tienen información relevante.
← | → ver todas
- Curso
- Online
- 50h
En la actualidad, en el mundo de las industrias alimentarias y dentro del área profesional de alimentos diversos, más concretamente en las operaciones auxiliares de elaboración en la industria alimentaria, es muy importante conocer los diferentes procesos por cual se realizan. Por ello, con el presente curso se trata de aportar los conocimientos necesarios para conocer...
-
Un curso correcto, que encajaba con lo que estaba buscando, y con el que aprendí mucho sobre alergias alimentarias, que era el campo en el que me quería especializar. En caso de duda, y aunque en mi caso no lo necesité porque el temario es suficientemente claro, podías contactar con los profesores por correo electrónico.
← | →
- Curso
- Online
- Nivel intermedio
- 50h - 3 Meses
¿Te gustaría formarte sobre alergias e intoxicaciones alimentarias? Si es así, estás de enhorabuena. Emagister.com presenta como novedad este curso que imparte el centro Licea bajo la denominación “Alergias alimentarias según Reglamento UE 1169/2011”, formación acreditada por la Universidad Rey Juan Carlos que te aportará conocimientos muy útiles sobre los problemas alimenticios...
¿Te gustaría formarte sobre alergias e intoxicaciones alimentarias? Si es así, estás de enhorabuena. Emagister.com presenta como novedad este curso que imparte el centro Licea bajo la denominación “Alergias alimentarias según Reglamento UE 1169/2011”, formación acreditada por la Universidad Rey Juan Carlos que te aportará conocimientos muy útiles sobre los problemas alimenticios...
-
Un curso correcto, que encajaba con lo que estaba buscando, y con el que aprendí mucho sobre alergias alimentarias, que era el campo en el que me quería especializar. En caso de duda, y aunque en mi caso no lo necesité porque el temario es suficientemente claro, podías contactar con los profesores por correo electrónico.
← | →
- Curso
- Online
- Nivel avanzado
- 210h
- Curso bonificable
Capacitar al alumnado para atender en las tareas típicas de un laboratorio de análisis microbiológico de alimentos.
- Curso
- Online
- 10h - 15 Días
¿Quieres saber de primera mano el reglamento necesario para la manipulación de alimentos? El curso de “Manipulación de alimentos” que ofrece el Centro de Estudios Acua a través de Emagister está dirigido a aquellas personas que quieran adquirir los conocimientos necesarios para saber cómo respetar la normativa vigente respecto a la higiene y conservación de alimentos.
-
Es 100% aplicable a mi trabajo y ha cumplido totalmente las expectativas que tenía. Quizás propondría dedicar algo más de tiempo a casos prácticos (haría falta una sesión más)
← | →
- Curso
- Online
- 1 Año
- Curso bonificable
¿Quieres especializarte en Seis Sigma para poder mejorar y gestionar la calidad en tu sector profesional? Técnicas de Control Metrológico te ofrece, a través del catálogo formativo de emagister.com, los Planes de Formación Seis Sigma, que se ajustarán a tu ámbito laboral y te proporcionarán todos los conocimientos y competencias necesarias para que seas capaz de aplicar...
¿Quieres especializarte en Seis Sigma para poder mejorar y gestionar la calidad en tu sector profesional? Técnicas de Control Metrológico te ofrece, a través del catálogo formativo de emagister.com, los Planes de Formación Seis Sigma, que se ajustarán a tu ámbito laboral y te proporcionarán todos los conocimientos y competencias necesarias para que seas capaz de aplicar...
-
Es 100% aplicable a mi trabajo y ha cumplido totalmente las expectativas que tenía. Quizás propondría dedicar algo más de tiempo a casos prácticos (haría falta una sesión más)
← | →
- Curso
- Online
- 25h - 6 Meses
OBJETIVOS: - Conocer cómo se implanta la trazabilidad en la empresa, sistemas de trazabilidad e identificación, el etiquetado de las materias primas alimenticias, mejoras de los sistemas de trazabilidad, la seguridad alimentaria y gestionar una situación que se produzca de crisis alimentaria.
- Curso
- Online
Aplicar los tratamientos térmicos para conservas cárnicas. Caracterizar y aplicar las técnicas de cocinado requeridas para la elaboración de platos precocinados y cocinados consiguiendo la calidad requerida y en condiciones de higiene y seguridad. Analizar los riesgos y las consecuencias sobre el medio ambiente derivados de la actividad del sector cárnico. Analizar los...
- Curso
- Online
- Nivel intermedio
- 24h - 3 Meses
Durante este curso se ofrece a los participantes información para comprender la importancia de la identificación adecuada de las buenas prácticas de manufactura para la elaboración de alimentos de consumo masivo, que determinan la inocuidad y calidad de los productos finales que llegan a los consumidores
-
El curso mediante sus entregas y material didáctico me ayudo a entender más cómo funcionan las BPM en la industria alimenticia y poder aplicar estos conocimientos en la empresa a la cual hago consultoría.
El curso fue excelente y gracias por la ayuda brindada en estas 6 semanas.
El curso mediante sus entregas y material didáctico me ayudo a entender más cómo funcionan las BPM en la industria alimenticia y poder aplicar estos conocimientos en la empresa a la cual hago consultoría.
El curso fue excelente y gracias por la ayuda brindada en estas 6 semanas.
← | →
- Curso
- A distancia
- Nivel intermedio
- 6 Semanas
Conozca el alcance de las Buenas Prácticas, cómo diagnosticar su estado de implementación y planifique su puesta a punto.
Conozca el alcance de las Buenas Prácticas, cómo diagnosticar su estado de implementación y planifique su puesta a punto.
-
El curso mediante sus entregas y material didáctico me ayudo a entender más cómo funcionan las BPM en la industria alimenticia y poder aplicar estos conocimientos en la empresa a la cual hago consultoría.
El curso fue excelente y gracias por la ayuda brindada en estas 6 semanas.
El curso mediante sus entregas y material didáctico me ayudo a entender más cómo funcionan las BPM en la industria alimenticia y poder aplicar estos conocimientos en la empresa a la cual hago consultoría.
El curso fue excelente y gracias por la ayuda brindada en estas 6 semanas.
← | →
- Curso
- Online
- 300h
Evoluciona académicamente con la formación en las Operaciones auxiliares de elaboración en la industria alimentaria, diseñado por Psique Group & Business School y que se añade al catálogo de Emagister, donde podrás desarrollarte como un experto en este medio.
- Curso
- A distancia
- Nivel intermedio
- 80h - 6 Semanas
/// Consulte por Promoción Súper Especial DIC20 – ENE21, para empezar hoy mismo /// Analice las particularidades del standard FSSC 22000 V5 y los modos de llevarlo a la práctica.
-
Los ejemplos resueltos para clarificar lo expuesto en el temario.
← | →
- Curso
- Online
- 1 Año
- Curso bonificable
¿Quieres especializarte en Lean Seis Sigma para poder mejorar y gestionar la calidad en tu sector profesional? Técnicas de Control Metrológico te ofrece, a través del catálogo formativo de emagister.com, los Planes de Formación Lean Seis Sigma, que se ajustarán a tu ámbito laboral y te proporcionarán todos los conocimientos y competencias necesarias para que seas capaz...
¿Quieres especializarte en Lean Seis Sigma para poder mejorar y gestionar la calidad en tu sector profesional? Técnicas de Control Metrológico te ofrece, a través del catálogo formativo de emagister.com, los Planes de Formación Lean Seis Sigma, que se ajustarán a tu ámbito laboral y te proporcionarán todos los conocimientos y competencias necesarias para que seas capaz...
-
Los ejemplos resueltos para clarificar lo expuesto en el temario.
← | →
- Curso
- Online
- 30h
Este Curso INAD050PO TRAZABILIDAD EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Industrias alimentarias. Con este CURSO INAD050PO TRAZABILIDAD EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA el alumno será capaz de desenvolverse dentro del Sector y identificar y discriminar entre el conjunto de medidas, acciones y procedimientos...
- Curso
- Online
- 40h
¿Estás interesado en dar un paso adelante en tus estudios? ¡Si es así, esta información es para ti! Emagister te presenta este completo curso de Certificación Seis Sigma Yellow Belt, impartido por Técnicas de Control Metrológico
- Curso
- Online
- Nivel avanzado
- 210h
- Curso bonificable
Introducción al análisis sensorial, conocimiento de las principales pruebas analíticas y sus aplicaciones en la industria alimentaria.
- Curso
- Online
El Food Defense hace referencia a un plan público que trata de garantizar la seguridad alimentaria de un país entero, evitando la comercialización de alimentos contaminados que pongan en riesgo la salud de aquellos que los consumen.
- Curso
- Online
- Nivel básico
- 30h
- Curso bonificable
Aprende sobre la base de la calidad alimentaria, el sistema APPCC imprescindible en cualquier industria alimentaria
- Curso
- Online
Debido a la nueva normativa vigente en materia de control de alérgenos, así como su obligado cumplimiento, todos los profesionales de la industria alimentaria deberán informase y aplicar las medidas y planes de seguridad para el control de alérgenos en los alimentos. A través de este pack de materiales didácticos el alumnado podrá garantizar la continuidad de la formación...