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  • Todos los niveles 93
  • Nivel básico 21
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  • Nivel avanzado 14
Precio
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  • 4.000 €
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Temática
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  • Enología 1
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  • Manipulación de Alimentos 1
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  • Organización de Eventos 1
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Inicio
Duración
  • Horas 50
  • Días 45
  • Semanas 54
  • 3 meses 63
  • 6 meses 26
  • 9 meses 20
  • Años 357
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Intensivo 27
  • Taller 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 70
  • Titulación oficial 161
  • Baremable 0
  • Bonificable 0
Dónde estudiar
País
Provincia
Población
Metodología
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HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo

Curso Superior de Jefe de Partida

4.8
2 opiniones
  • Me ha parecido un curso bastante interesante, he aprendido muchas nociones sobre cocina, así como habilidades de liderazgo. Muy recomendable.
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  • Excelente. Me ha parecido muy completo, de fácil comprensión y con contenidos muy aplicables al sector.
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HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 300h
  • Curso baremable
  • Curso bonificable
Homologado. Validez profesional.

El Curso Superior de Jefe de Partida te dará las herramientas para dirigir y supervisar a un equipo de cocineros encargados de la elaboración de los diferentes platos que integran una parte del menú, siendo capaz de ostentar, eficazmente, uno de los cargos más importantes dentro del organigrama de una cocina profesional. Asimismo, adquirirás valiosos conocimientos sobre...

375 €
Homologado. Validez profesional.

El Curso Superior de Jefe de Partida te dará las herramientas para dirigir y supervisar a un equipo de cocineros encargados de la elaboración de los diferentes platos que integran una parte del menú, siendo capaz de ostentar, eficazmente, uno de los cargos más importantes dentro del organigrama de una cocina profesional. Asimismo, adquirirás valiosos conocimientos sobre...

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CUM LAUDE ¡74% de ahorro!
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA

Curso de Cocina

ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
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  • 600h - 1 Año
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Esta titulación permite conocer el diseño de menús y cartas, la cocina creativa, la enología, la manipulación de alimentos, la prevención de riesgos laborales, la gestión de stocks y de almacén, las habilidades directivas en hostelería, la cocina en línea fría, la gestión de alérgenos, la pastelería, repostería y postres. Además, al finalizar cada unidad didáctica, el...

Precio Emagister

395 € 1.520 €
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ESCUELA GREMIO

Curso de ayudante de cocina en colectividades

5.0
2 opiniones
  • El curso es compuestísimo, me ha gustado mucho poder realizar las prácticas en el sitio que yo había propuesto y también haber podido aplicar todo lo que había aprendido. Estoy encantado con la escuela, así que seguro que volveré a repetir con alguno de sus cursos.
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  • Me ha gustado mucho este curso, ya que tenía muchas ganas de introducirme en el mundo laboral de la cocina y poco a poco lo iré consiguiendo. Gracias a este curso he podido conseguir trabajo de lo que me gusta y tengo claro que seguiré formando en cocina con la escuela el Gremio.
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ESCUELA GREMIO
  • Curso
  • Semipresencial en Lleida
  • Fechas a elegir
  • 1 Año

Este curso ha sido creado por Emagister.com y Escuela del Gremio para aquellas personas interesadas en la culinaria y en ser expertos como ayudantes de cocina adquiriendo destrezas en diferentes temáticas como preparación y conservación de moluscos, setas, pescados y guarniciones.

Precio Emagister

1.020 € 2.040 €

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  • Me ha gustado mucho este curso, ya que tenía muchas ganas de introducirme en el mundo laboral de la cocina y poco a poco lo iré consiguiendo. Gracias a este curso he podido conseguir trabajo de lo que me gusta y tengo claro que seguiré formando en cocina con la escuela el Gremio.
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Cocina y Gastronomía

Via Magna
  • Ciclo medio de FP
  • Tortosa
  • 2 Años

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

Precio a consultar

Cocina y Gastronomía

IES Zonzamas
  • Ciclo medio de FP
  • Arrecife

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

Precio a consultar

Cocina y Gastronomía

C.F.P.E Microsistemas
  • Ciclo medio de FP
  • Arrecife
  • 2 Años

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

Precio a consultar

Cocina y Gastronomía

IES Alyanub
  • Ciclo medio de FP
  • Vera

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

Precio a consultar

Cocina y Gastronomía

IES Burguillos
  • Ciclo medio de FP
  • Burguillos

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

Precio a consultar

Cocina y Gastronomía

IES El Fontanal
  • Ciclo medio de FP
  • Lebrija

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

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Cocina y Gastronomía

José Cabrera
  • Ciclo medio de FP
  • Trebujena

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

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Cocina y Gastronomía

IES Jacaranda
  • Ciclo medio de FP
  • Churriana

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

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Cocina y Gastronomía

IES De Vilamarin
  • Ciclo medio de FP
  • Vilamarín
  • 2 Años

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

Precio a consultar

Cocina y Gastronomía

IES Matarraña
  • Ciclo medio de FP
  • Valderrobres

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

Precio a consultar

Cocina y Gastronomía

IES Zaurín
  • Ciclo medio de FP
  • Ateca

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

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Cocina y Gastronomía

IES Garoé
  • Ciclo medio de FP
  • (Valverde)
  • 2 Años

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

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Cocina y Gastronomía

IES De Foz
  • Ciclo medio de FP
  • (Foz)
  • 2 Años

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

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Cocina y Gastronomía

CPIFP La Flora
  • Ciclo medio de FP
  • Burgos

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

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Cocina y Gastronomía

IES Compostela
  • Ciclo medio de FP
  • Santiago De Compostela
  • 2 Años

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

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Cocina y Gastronomía

IES Diego De Praves
  • Ciclo medio de FP
  • Valladolid

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

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Cocina y Gastronomía

CPIFP Costa De Azahar
  • Ciclo medio de FP
  • Castellón De La Plana
  • 2 Años

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

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Cocina y Gastronomía

Escuela De Hostelería De Las Palmas
  • Ciclo medio de FP
  • Las Palmas De Gran Canaria

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

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Cocina y Gastronomía

CPIFP Ciudad De León
  • Ciclo medio de FP
  • León

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

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Cocina y Gastronomía

IES Vaguada De La Palma
  • Ciclo medio de FP
  • Salamanca

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

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