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  • 3 meses 62
  • 6 meses 27
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La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Intensivo 27
  • Taller 0
  • Seminario 0
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Instituto Europeo de Periodismo y Comunicación

Máster Experto en Periodismo Gastronómico

4.8
10 opiniones
  • Lo que más me ha gustado del curso es la facilidad que brinda para estudiar a distancia, sin perder calidad en los contenidos por ello. Las materias son sencillas, de fácil aprendizaje pero sólidas y completas. Además, las plataformas también se manejan con facilidad. El costo del curso también es muy accesible y con buenas facilidades de pagos. La escuela, en todos los sentidos, es muy segura y profesional. Desde el momento en que matriculé todo el personal correspondiente me atendió cada vez que lo necesité y mi tutora estuvo pendiente todo el tiempo de mis avances en el curso a pesar de la distancia. A mí me habría gustado tener alguna clase en directo (online) con expertos en gastronomía y periodismo gastronómico para retroalimentar los conocimientos adquiridos en el curso y escuchar sus experiencias en el campo. Es mucho más enriquecedor en muchas ocasiones. Aunque entiendo que la maestría está diseñada para clases a distancia y para facilitar tiempo a los estudiantes.
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  • Muy contenta de haber realizado este curso y de haber elegido el Instituto Europeo de Periodismo y Comunicación para llevarlo a cabo. Destacar la rapidez en que me atendieron desde el principio, tanto por parte del área de gestión como por parte de profesorado. Preparada para un segundo Máster con vosotros!! Genial!!
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  • Muy cómodo y práctico. Muy recomendado para aquellos que trabajan y no tienen. Tiempo de ir a clases, de esta manera puedes organizarte el momento de estudio cuando quieras.
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Composición de la oferta gastronómica

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¿Te has preguntado cómo llevar tus habilidades culinarias al siguiente nivel? Te presentamos un mundo de posibilidades donde la innovación y la gastronomía se fusionan para crear experiencias únicas. Desde la biotecnología de los alimentos hasta las delicadas presentaciones de platos, este camino te llevará a explorar los secretos detrás de la restauración en hostelería...

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El presente curso está dedicado a todo alumno que desee aprender cocina, ya sea que tenga conocimientos del rubro o no. En dicho curso el alumno/a podrá aprender desde como trabajar en cocina, la utilización correcta de los implementos y/o utensillos, la jerarquía de un equipo de cocina, la manipulación y la buena

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Ofertas gastronómicas, diseño y comercialización (HOTR053PO) (I17058P04)

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Este curso HOTR053PO Ofertas Gastronómicas: Diseño y Comercialización es una formación que pertenece a la Familia Profesional de Hostelería y Turismo. Con este curso HOTR053PO Ofertas Gastronómicas: Diseño y Comercialización el alumno obtendrá conocimientos sobre cómo realizar un análisis sobre los elementos que intervienen en el diseño y su puesta a punto para el comercio...

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En el ámbito de la hostelería y turismo, es necesario conocer los diferentes campos en la dirección y producción en cocina, dentro del área profesional de restauración. Así con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para conocer detalladamente las ofertas gastronómicas.

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