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Técnico en Panadería, Repostería y confitería

Ciclo de grado medio

En Toledo

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900 49 49 40

Llamada gratuita. Lunes a Viernes de 9h a 20h.

Descripción

  • Tipología

    Ciclo medio de FP

  • Pruebas libres

    Otorga el título oficial

  • Lugar

    Toledo

  • Horas lectivas

    2000h

  • Duración

    2 Años

Si eres un amante de la cocina y sueñas con crear deliciosos panes, pasteles y postres, este curso es tu oportunidad de convertir tu pasión en una carrera exitosa. Te presentamos el emocionante curso de Técnico en Panadería, Repostería y Confitería, ofrecido por el Centro de Estudios Superiores Juan Pablo II y disponible en modalidad presencial a través de Emagister.

Este programa te adentra en el fascinante mundo de la panadería, repostería y confitería, brindándote las habilidades y conocimientos necesarios para convertirte en un experto en la preparación de productos horneados y dulces. Aprendes técnicas profesionales, desde la elaboración de masas y cremas hasta la decoración y presentación de productos. Este programa está diseñado tanto para aquellos que desean emprender su propio negocio como para aquellos que buscan destacar en la industria de la gastronomía.

Si deseas dar el siguiente paso en tu carrera como panadero, repostero o confitero, gracias a Emagister puedes hacerlo posible, para ello te invitamos a hacer clic en el botón "Pide información" para que nuestros asesores disponibles respondan a tus preguntas y te brinden el asesoramiento para completar el proceso de inscripción. No pierdas la oportunidad de convertir tu pasión en una carrera exitosa. ¡Únete a nosotros y comienza a crear delicias irresistibles!

Instalaciones y fechas

Ubicación

Inicio

Toledo
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C/ Reyes Católicos, 45002

Inicio

Fechas a elegirMatrícula cerrada

A tener en cuenta

Pastelero en restaurantes de lujo. Técnico en obrador y panadería, pastelería o industria de elaboración de bollería y confitería. Técnico en industria del chocolate, caramelos y dulces.

¿Disfrutas cocinando?¿sientes especial debilidad por los panes y la repostería?¿eres creativo y además perfeccionista?¿te entusiasma la gastronomía, pero quieres aprender aún más? Si la respuesta es «sí», es muy posible que un gran futuro te esté esperando en el mundo de la panadería, repostería o confitería, un área que cuenta cada día con más salidas profesionales. Si además estás preparado para esforzarte para lograr tu metas, no te lo pienses…¡este es tu ciclo!

Acceso directo:
- Título de Graduado en Educación Secundaria Obligatoria.
- Título de Graduado en Educación Secundaria.
- Título de Bachiller Superior
- Título de Técnico Auxiliar.
- Título de Técnico.
- Haber superado los módulos obligatorios de un Programa de Cualificación Profesional Inicial.
- Haber superado el curso de formación específico para el acceso a ciclos de grado medio.
- Haber superado los dos primeros cursos del Bachillerato Unificado y Polivalente con un máximo, en conjunto, de dos materias pendientes.

Título Oficial del Ministerio de Educación en Técnico en Panadería, Repostería y confitería

FP dual, prácticas desde el primer día en nuestras cocinas, master class con chef de reconocido prestigio. Además del título oficial, por estudiar en CES Juan Pablo consigues:
Módulo propio: ""Formación para la empleabilidad"", para ayudarte a conocerte mejor en lo referente a tus talentos y capacidades, a potenciar tus habilidades y a adquirir las competencias o soft skills necesarios pata tu mejor desempeño profesional.
Dos títulos propios.

Si estás interesado en reservar una plaza para el próximo curso, quieres conocer el centro y hacernos una visita, rellena tus datos y nos pondremos en contacto contigo.

Preguntas & Respuestas

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¿Puedo cambiar la modalidad en la que se imparte?

Diana L., 25/10/2023

Responder

Respuesta de Equipo E. (25/10/2023)

Diana, solamente se imparte bajo una modalidad presencial, junto a los mejores profesionales dedicados a este ámbito.

¿Cuentas con horas lectivas flexibles?

Stephanie F., 25/10/2023

Responder

Respuesta de Equipo E. (25/10/2023)

Sí Sthephanie, dispones de flexibilidad horaria a lo largo de toda la formación. Saludos desde Emagister.

Opiniones

Logros de este Centro

Este centro lleva demostrando su calidad en Emagister
12 años con Emagister

Materias

  • Elaboraciones de panadería
  • Elaboraciones de bollería
  • Procesos básicos de pastelería
  • Procesos básicos de repostería
  • Manipulación de alimentos

Temario

PRIMER CURSO

Elaboraciones de panadería y bollería.
Procesos básicos de pastelería y repostería.
Seguridad e Higiene en la manipulación de alimentos.
Materias primas y procesos de panadería, pastelería y repostería.
Productos de obrador.
Inglés técnico para la familia la familia profesional de industrias alimentarias.
Entrenamiento de competencias
Título propio - servicios de restauración


SEGUNDO CURSO

Elaboración de confitería y otras especialidades.
Postres en restauración.
Operaciones y control de almacén en la industria alimentaria.
Presentación y venta de productos de panadería y pastelería.
Empresa e iniciativa emprendedora.
Formación y orientación laboral.
Entrenamiento de competencias 2
Título propio - servicios de restauración 2
Formación en centros de trabajo

Información adicional

Nuestros profesores valoran los rasgos de cada alumno para ofrecerle el enfoque adecuado en su formación.
¡Cada Persona es única!
Eres como eres, y nos gusta que seas así, por eso en CES Juan Pablo II ponemos a tu disposición un equipo de profesionales increíbles que te ayudarán a potenciar tus habilidades en base a los rasgos exclusivos de tu personalidad. Te sorprenderá saber hasta dónde puedes llegar en la aventura que estás a punto de comenzar.
Porque creemos en las personas, nos comprometemos contigo.

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