Trazabilidad y codificación

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Descripción

  • Tipología

    Subvencionado

  • Metodología

    Online

  • Horas lectivas

    50h

100% subvencionado

¿Qué es la trazabilidad? ¿Y la codificación? La trazabilidad engloba el conjunto de procedimientos que permiten conocer el histórico, la ubicación y la trayectoria de un producto o lote de productos a lo largo de la cadena de suministros. Por otro lado, a partir de la codificación se obtienen las herramientas que permiten obtener estos datos. Apúntate a este curso sobre trazabilidad y codificación y ponte al día sobre los procesos de estandarización y codificación y sus secretos y simbologías. ¿A qué estás esperando? ¡Consigue ya tu plaza!

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2022

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Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses

Este centro lleva 14 años en Emagister.

Materias

  • Codificacion y simbologia
  • Elementos para etiquetar
  • Niveles codificacion
  • Calidad simbologia
  • Calidad alimentos
  • Seguimiento alimentos

Profesores

Equipo Docente

Equipo Docente

Profesorado Aspasia

El Grupo Aspasia lo conforman cinco empresas con una sólida experiencia en el sector de la formación, lo que le permite tener una presencia potente en España, así como en Latinoamérica, desde sus sedes de Chile y Colombia.

Temario

1. CODIFICACIÓN Y SIMBOLOGÍA
1.1 Objetivos para estandarizar la codificación.
1.2 Creación de un catálogo.
1.3 Elementos necesarios para aplicar la codificación.
1.4 Numeración EAN.
1.5 Principios de numeración EAN.
1.6 Beneficios de numeración EAN.
1.7 Elementos necesarios para codificar y etiquetar.
1.8 Niveles de codificación estándar.
1.9 Código EAN-13 (Unidades de consumo).
1.10 Código EAN-14 (Unidades de empaque).
1.11 Código EAN-128 (Unidad logística).
1.12 Cálculo del dígito de control o dígito verificador.
1.13 Sistemas de Identificación por Radiofrecuencia.



2. CALIDAD DE LA SIMBOLOGÍA EAN
2.1 Código de barras.
2.2 Errores de lectura frecuente.
2.3 Simbolización.
2.4 Tipos de Simbología.
2.5 Aspectos técnicos generales.
2.6 Factores de calidad en simbología.



3. TRAZABILIDAD DE LOS PRODUCTOS.
3.1 Definición
3.2 Objetivos de trazabilidad.
3.3 Legislación en trazabilidad.
3.4 Tipos de trazabilidad.
3.5 Proceso de trazabilidad.
3.6 Funciones de trazabilidad.
3.7 Principios de trazabilidad.
3.8 Beneficios de trazabilidad.
3.9 Información trazable.
3.10 Implantación de un sistema de trazabilidad.
3.11 Aplicaciones de trazabilidad.
3.12 Proceso OER: Optimización de la Expedición/ Recepción.
3.13 Alineamiento de Maestros.
3.14 Herramientas tecnológicas para aplicaciones de trazabilidad.

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