Aqüicultura: perspectives de futur i seguretat alimentària

Curso

En L´Ametlla de Mar

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Descripción

  • Tipología

    Curso

  • Lugar

    L´ametlla de mar

  • Horas lectivas

    20h

Comercio, conreo y recursos en el cultivo en acuicultura

Con este curso de Acuicultura: perspectivas de futuro y seguridad alimentaria en la Ametlla de Mar adquiere una visión general sobre este tipo de cultivos de peces y plantas acuáticas. Estudia los tipos de peces que se comercializan en Cataluña, problemas de la acuicultura y el marisqueo en nuestra sociedad, métodos de conreo y agotamiento de los recursos pesqueros.

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L´Ametlla de Mar (Tarragona)
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conèixer i distingir les principals espècies comercialitzades a Catalunya; conèixer la problemàtica del sector de l'aqüicultura i el marisqueig en la societat del segle XXI: reptes, dificultats en la comercialització i industrialització, l'esgotament de recursos, mètodes de conreu i qualitat dels productes.

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