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Cursos de APPCC en Málaga
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Objetivo del curso: El APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos) constituye una herramienta para la seguridad y la calidad higiénica de los alimentos en primer orden que exige una correcta aplicación de la misma. El objetivo de este curso es que los alumnos adquieran los conocimientos teórico-prácticos para el desarrollo e implantación de un Sistema de...
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El Curso de Dirección de cocina está dirigido a profesionales de la hostelería que quieran aumentar sus conocimientos en la gestión y dirección de la misma a nivel profesional.
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Es un curso sencillo, los apuntes están bien. Es un curso de iniciación.
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Es fácil de realizar, está muy bien explicado. Es completo. Falta contenido más específico de suplementación.
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El material me ha gustado.Me hubiera gustado una plataforma para tener contenido adicional
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- Nivel intermedio
- Fechas a elegir
- Prácticas en empresa
La dietética y la nutrición pertenecen a una disciplina que ha alcanzado un nivel de complejidad muy elevado y requiere, por tanto, un alto nivel formativo y de especialización para su desarrollo. Si estás pensando en dar un impulso a tu carrera, esta formación que Emagister.com incorpora a su catálogo formativo te ayudará a cumplir con tus objetivos.
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Es un curso sencillo, los apuntes están bien. Es un curso de iniciación.
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Destacaría sobre todo la organización del temario y del curso en general. Apenas he hablado con la tutora porque lo entendía todo perfectamente, pero sí que hay un seguimiento y están pendientes. Los libros están muy bien redactados. Todavía no he hecho las prácticas.
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Lo hice rápido. Es muy interesante y los libros son fáciles de entender. La plataforma es intuitiva.
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Muy recomendable
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- A Coruña, Santiago De Compostela, Oviedo, Palma De Mallorca, Valladolid, Palencia, Ávila, Segovia, Gijón, Guadalajara, Granada ...
- Nivel intermedio
- Prácticas en empresa
¿Estás pensando en orientar tu futuro profesional al ámbito de la restauración? En este sentido ¿Te gustaría especializarte en el sector de la panadería, bollería, repostería y afines? Si has respondido afirmativamente a estas cuestiones, entonces debes considerar la realización de este curso diseñado por el centro de estudios Campus Training.
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Destacaría sobre todo la organización del temario y del curso en general. Apenas he hablado con la tutora porque lo entendía todo perfectamente, pero sí que hay un seguimiento y están pendientes. Los libros están muy bien redactados. Todavía no he hecho las prácticas.
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