Cursos de Cocina profesional en Murcia

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MÉTODO Y LUGAR
TEMÁTICA
  • Hostelería y turismo 8
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 2
  • Profesionales 1
  • Desempleados 1
DURACIÓN
  • Horas 1
  • Días 5
  • Semanas 0
  • 3 Meses 2
  • 6 meses 0
  • 9 meses 0
  • Año(s) 0
8 resultados
Cocina con Setas y Hongos CCT - Centro de Cualificación Turística
Murcia, Calle Pintor Aurelio Pérez Ver mapa

...Objetivo del curso: Que el alumno diferencie el hongo de setas, recogida natural en el monte y cultivo de las mismas, distintas temporadas de recoleccion... Aprende sobre: Cocina profesional... Ver más

  • Curso
  • Murcia
  • 16 horas lectivas
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Precio a consultar
Cocina - el Mundo de las Salsas CCT - Centro de Cualificación Turística
Murcia, Calle Pintor Aurelio Pérez Ver mapa

...Trabajadores de Pymes y/o autónomos del sector hostelero en activo. Plan de estudio 1-Ligazones para las salsas, 2- Salsas madre, 3- Salsas frías y calientes... Aprende sobre: Cocina profesional, Ayudante de cocina... Ver más

  • Curso
  • Murcia
  • 16 horas lectivas
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Cocina - Helados y Sorbetes CCT - Centro de Cualificación Turística
Murcia, Calle Pintor Aurelio Pérez Ver mapa

... y ayudantes de cocina... Aprende sobre: Cocina profesional, Técnicas de estudio... Ver más

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  • Murcia
  • 16 horas lectivas
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Cocina - Sopas Frías y Ensaladas CCT - Centro de Cualificación Turística
Murcia, Calle Pintor Aurelio Pérez Ver mapa

...Objetivo del curso: Ampliar el abanico de posibles e innovadoras recetas culinarias de cara a la estación estival con el fin de mejorar y actualizar las cartas de los restaurantes... Aprende sobre: Técnicas de estudio, Cocina profesional... Ver más

  • Curso
  • Murcia
  • 16 horas lectivas
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Murcia, Calle Pintor Aurelio Pérez Ver mapa

...1.Introducción al mundo del café. 2.Las cinco principales reglas para realizar un buen espresso. 3.Regularidad en la taza. 4.Conservación y mantenimiento... Aprende sobre: Servicio de restaurante, Cocina profesional... Ver más

  • Curso
  • Murcia
  • 4 horas lectivas
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Servicio de Restaurante y Bar - Jefe de Sector
1 opinión
CCT - Centro de Cualificación Turística
Murcia, Calle Pintor Aurelio Pérez Ver mapa

...Objetivo del curso: El asistente adquirirá las nociones de organización en sala, asignación de tareas a camareros y a jefes de rango. Nociones de maridajes... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina profesional, Gestión de alimentos y bebidas... Ver más

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  • Murcia
  • 250 horas lectivas
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Jefe de Rango CCT - Centro de Cualificación Turística
Murcia, Calle Pintor Aurelio Pérez Ver mapa

...Objetivo del curso: Tareas de servicio en barra, toma de comanda, servicio en sala, mise en place, post-servicio, conocimiento básico sobre vinos... Aprende sobre: Jefe de cocina, Higiene alimentaria, Cocina profesional... Ver más

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  • Murcia
  • 228 horas lectivas
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Camarero de Banquetes CCT - Centro de Cualificación Turística
Murcia, Calle Pintor Aurelio Pérez Ver mapa

...Objetivo del curso: Especializar al camarero en servicio de banquetes y celebraciones. Dirigido a: Personal de Hostelería y Desempleados. Personal de Hostelería y Desempleados... Aprende sobre: Cocina profesional, Higiene alimentaria, Gestión de alimentos y bebidas... Ver más

  • Curso
  • Murcia
  • 24 horas lectivas
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Debates sobre Cursos de Cocina profesional en Murcia

Novedades de Lo Mejor de la Gastronomía
Creado por Francisco José
Hace unas semanas os hablábamos de que el próximo mes de noviembre se celebrará Lo Mejor de la Gastronomía en Alicante . Pues bien, hoy se han conocido algunas de las novedades de Lo Mejor de la Gastronomía, el congreso de carácter internacional que hasta ahora se había celebrado en el Kursaal de San Sebastián y que en su lugar acoge ... ver más
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Novedades de Lo Mejor de la Gastronomía
Creado por Francisco José
Hace unas semanas os hablábamos de que el próximo mes de noviembre se celebrará Lo Mejor de la Gastronomía en Alicante . Pues bien, hoy se han conocido algunas de las novedades de Lo Mejor de la Gastronomía, el congreso de carácter internacional que hasta ahora se había celebrado en el Kursaal de San Sebastián y que en su lugar acoge ... ver más
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Biografia de Cantantes o Artista.
Creado por Giuliana
Mis queridos amig@s: Los invito a este debate para que suban biografia de algun cantante o Artista conocido o desconocido..! Amig@s cuando subas musica o video deja una biografia del cantante que has compartido.Para asi conocer un poco de este cantante..! Espero tu participacion..! Con tu aporte mejoraremos el grupo.Saludos. Juliana ver más
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DE AMOR Y DESENCANTO ...
Creado por Beatriz
La vida no es un sueño, tú ya sabes            Que la vida no es un sueño                    yo lo sé desde hace años,                      hace ya muchos años, amor,          ... ver más
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