4
Cursos de gastronomía en Uruguay
Técnico Superior en Gastronomía - Chef Internacional
Escuela Ma-pa
El alumno puede optar por el diploma final que desee realizandolo en un periodo de 15 a 24 meses. Técnico Superior en Gastronomía - Chef Internacional Es un profesional que se capacita en todas las areas de la cocina, desempeñadose como Chef...
(Curso de Gastronomía en Uruguay)
Consultar €
Repostería y Decoración de Tortas
Escuela Ma-pa
Repostería y Decoración de Tortas Definición y conceptos generales. Trabajos decorativos. Flores de azucar. Pasta de goma(flores y muñecos, ramos de flores, etc) Tortas de boda, 15 años, 1er año, etc Postres. Tronco de arbol, lemon pie, chaja, massin...
(Curso de Gastronomía en Uruguay)
Consultar €
Confitería, Panadería y Pastelería
Escuela Ma-pa
Confitería, Panadería y Pastelería Los alumnos realizan elaboración diaria en los talleres de la Escuela, logrando un manejo adecuado de todos los productos de la confitería y panadería uruguaya. Taller de Panadería y Confitería Tecnología alimentari...
(Curso de Gastronomía en Uruguay)
Consultar €
Barman Profesional - Técnico en Sala y Bar
Escuela Ma-pa
Historia de las bebidas Técnicas de Sala y Bar Medicina Ocupacional Gastronomía del Barman Relaciones Publicas Idiomas : Inglés...
(Curso de Gastronomía en Uruguay)
Consultar €
