Poscosecha de cacao
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Es un documento de formación en campo para la obtención de cacao de calidad para la fabricación de chocolates. Enseña paso a paso el proceso de fermentación de los granos de cacao y como se construye un cajón fermentados de cacao y como aprovechar el mucílago...
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Cultivo de anís
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En este artículo se brinda de modo claro y conciso todo aquello relativo a la ficha técnica respectiva del cultivo de Pimpinella anisum (Apiacea) en los valles mesotérmicos de l cuenca del río Mizque (Bolivia)...
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Manejo y Producción de Plantas Forestales
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El curso trata sobre el desarrollo de plantones forestales en la selva amazónica peruana utilizando diverso tipo de materiales en concreto y artesanales para dicho fin. Tomando en cuenta otros aspectos como el tiempo de almacenamiento de las semillas a emplear....
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Cultivar hortalizas en casa
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Hoy día con los diferentes problemas que se presentan tales como: crísis económica, efectos de insecticidas sonbre el ser humano, escases, y otros, se plantea la alternativa de cómo cultivar en casa hortalizas para el consumo de una manera fácil y económica. Plantas sanas de la mata a la mesa....
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El valor agregado de las buenas prácticas agrícolas
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GLOBALGAP es un conjunto de exigencias del mercado sobre los productores primarios de alimentos. Visto de esta forma se podría establecer: a- Forma parte de las reglas de juego y del fin último de una empresa productiva: La satisfacción del cliente. b- Conjuntos de normas que intentan limitar el ing...
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Introducción a la Agrohomeopatía
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En este curso se impartirá una intruducción concisa a todo aquello relativo con la agrohomeopatía, incluyendo el uso de los cultivos agrícolas, lo cual permite manejo de enfermedades y plagas en los cultivos a bajo costo, sin efectos contaminantes....
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Nutrición mineral en tres cultivares tropicales.
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Con el objeto de evaluar el ritmo de absorción, acumulación y distribución de nutrientes minerales en los tejidos vegetales de la planta de fríjol, cv ´Chaucha´, y compararlos en dos épocas de siembra, se realizó el trabajo de investigación en Tingo María, Perú. El fríjol c.v. `Chaucha´ (Phaseolus v...
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Efecto comparativo de tres métodos de control de maleza en Perú
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Con el objeto de evaluar el efecto de tres métodos de control de malezas y su efecto residual, el presente trabajo se realizó en los campos adyacentes del Aeropuerto de Tingo María, ubicado a la margen izquierda del río Huallaga, sector de los Laureles, Tingo María, Departamento de Huánuco (Perú). E...
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Ecofisiología del cultivo del cacao
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El Cacao (Theobroma cacao L.) sobrevive bajo sus condiciones naturales, gracias al equilibrio biológico existente en el medio donde crece, dicho equilibrio se puede alterar permitiendo a la planta desarrollar toda su potencialidad y dar sus mejores rendimientos, es decir, que en la medida que se log...
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Evaluación de dos cultivares y cuatro líneas de arroz
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Con el fin de evaluar el comportamiento y rentabilidad de 2 cultivares y 4 líneas introducidas de arroz bajo riego en Tingo María (Perú), fue conducido un experimento en el Fundo Agrícola de la Universidad Nacional Agraria de la Selva, desde diciembre del 2003 a mayo del 2004. Los tratamientos estuv...
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