Cursos de Jefe de cocina

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  • Jefe de cocina
MÉTODO Y LUGAR
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PRECIO
  • 6.000 € o más
  • 5.000 €
  • 4.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o menos
TEMÁTICA
  • Hostelería y turismo 168
  • Industria 2
  • Salud 1
TIPO DE FORMACIÓN
INICIO
  • En 1 mes 27
  • En 3 meses 28
  • En 6 meses 32
  • En 9 meses 32
  • En 1 año 32
  • Después de 1 año 27
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 7
  • Profesionales 3
  • Empresas 2
  • Desempleados 2
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 20
  • Nivel básico 5
  • Nivel intermedio 9
  • Nivel avanzado 6
DURACIÓN
  • Horas 18
  • Días 26
  • Semanas 23
  • 3 Meses 23
  • 6 meses 9
  • 9 meses 4
  • Año(s) 17
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 1
  • Taller 12
  • Seminario 1
  • Prácticas en empresa 3
  • Baremable 4
  • Bonificable 16
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141 - 160 de 171 resultados
Curso Universitario Experto en Dirección de Restaurantes Instituto Superior de Gestión y Gastronomía (ISGEG)

...La gestión por procesos en la empresa de restauración. 2.3: El control eficaz de las operaciones del restaurante. 2.4: Los sistemas de gestión de la calidad aplicables a restauración... Aprende sobre: Cocina mediterránea, Cocina vegetariana, Cocina internacional... Ver más

  • Curso
  • Online
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1.575 
IVA inc.
Cocina: Curso Avanzado para Profesionales Ejecutivos Mexicanos - EJEMEX

...(Equipos y Utensilios) Dudas e Inquietudes de la Práctica Necesidades Personalizadas a cada Participante (por el tipo de negocio) Conclusiones y Recomendaciones Finales Incluye... Aprende sobre: Cocina molecular, Cocina tradicional, Cocina creativa... Ver más

  • Curso
  • Para profesionales
  • Veracruz (México)
  • 15 horas lectivas
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390 
+ IVA

... técnicas y potajes— con la cocina española en su variante más fuertemente influenciada por la presencia morisca en la Península Ibérica y con importante... Aprende sobre: Ayudante de cocina, Cocina internacional, Gestión de alimentos y bebidas... Ver más

  • Curso
  • Madrid
  • 4 horas lectivas
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70 
IVA inc.

...de coco trufa de vainilla trufa ganash trufa de menta. Bombones(base madre) bombones de chocolate bombones de cafe bombones de vainilla bombones de pasas... Aprende sobre: Dirección en hostelería, Jefe de cocina, Manipulador de alimentos... Ver más

  • Curso
  • Lima (Perú)
  • 1 Día
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11 
IVA inc.

.... Marketing para Alimentos y Bebidas. Técnicas de Cocina... Aprende sobre: Gestión de restaurantes, Cocina profesional, Gestión hotelera... Ver más

  • Curso
  • Buenos Aires (Argentina)
  • 20 horas lectivas
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Precio a consultar
Diplomado en Gastronomía Sabatino Escuela Culinaria Internacional

... de integrarse en el mercado laboral Nacional e Internacional y posicionar a la Cocina Mexicana como la más importante en el ámbito gastronómico mundial... Aprende sobre: Cocina europea, Manipulador de alimentos, Cocina española... Ver más

  • Curso
  • Metepec (México)
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Precio a consultar
Ciclo Superior de Formación ESCOLA DE CUINA TERRA D'ESCUDELLA

...· Programa Teórico-Práctico de Formación en Cocina y Restauración con una duración de 3 años. · Duración de Octubre a Julio ( ambos incluidos... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Dirección en hostelería, Cocina española... Ver más

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • Barcelona
  • 3 Años
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3.500 
IVA inc.
Sushi Gato Dumas Colegio de Cocineros

...Objetivo del curso: .A través del empleo de productos y condimentos propios y exclusivos de esta cocina; y partiendo desde lo más elemental: el Shari... Aprende sobre: Aceite de oliva, Jefe de cocina, Cocina vegetariana... Ver más

  • Curso
  • Capital Federal (Argentina)
  • 20 horas lectivas
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Precio a consultar

...El curso de Sevilla de modelado avanzado y el de profesionales 2, sigue pendiente de que me digais fechas, Tematicas basicas (puzzle, fondant sobre fondant... Aprende sobre: Recetas de cocina, Cocina profesional, Tartas fondant... Ver más

  • Curso
  • Palma De Mallorca
  • 10 horas lectivas
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108 
IVA inc.

...Este curso está dirigido al personal de bares y restaurantes, además de otros profesionales del sector interesados. El curso será impartido por el profesor... Aprende sobre: Ayudante de camarero, Jefe de cocina, Gestión de alimentos y bebidas... Ver más

  • Curso
  • Islas Canarias
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Precio a consultar

...a elaborar un plan de negocios exitoso para su restaurante u operación de alimentos y bebidas y que su empleo le permita hacer una presentación profesional a futuros inversionistas... Aprende sobre: Gestión de alimentos y bebidas, Manipulador de alimentos, Jefe de cocina... Ver más

  • Curso
  • Caracas (Venezuela)
  • 40 horas lectivas
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1.638 
IVA inc.
Profesional Asociado en Gastronomía Escuela Culinaria Internacional

... Básicas Inglés I Fundamentos Culinarios II Productos del Mar Panadería y Repostería II Historia de la Cocina Mexicana Nutrición II Microbiología... Aprende sobre: Gestión de alimentos y bebidas, Cocina internacional, Cocina tradicional... Ver más

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • Metepec (México)
  • 2 Años
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Precio a consultar
Cocinero Diplomado Intensivo Gato Dumas Colegio de Cocineros

...Realiza el Curso Intensivo que te permitirá ser un Cocinero Diplomado. A través del mismo aprenderás diferentes técnicas de cocina fría que te... Aprende sobre: Dibujo 3D, Jefe de cocina, Cocina internacional... Ver más

  • Curso
  • Capital Federal (Argentina)
  • 5 Meses
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Precio a consultar
Pastelero Diplomado Gato Dumas Colegio de Cocineros

...Plan de estudio 1º año 1º cuatrimestre 2º cuatrimestre Pastelería I Higiene Introducción a la cocina Pastelería II Panadería "El Colegio se reserva... Aprende sobre: Ayudante de cocina, Aceite de oliva, Decoracion tortas... Ver más

  • Curso
  • Capital Federal (Argentina)
  • 1 Año
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206 
IVA inc.
Taller de Sushi
1 opinión
Antociano

... Guiados por nuestro chef y a través de la práctica, con este taller de cocina nos adentramos en el conocimiento de uno de los tipos de cocina... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina española, Cocina profesional... Ver más

  • Curso
  • Madrid
  • 2 horas lectivas
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40 
IVA inc.

... o que quieran trabajar como responsables de centro o responsables de cocina en empresas donde se elaboran y/o sirven comidas elaboradas... Aprende sobre: Diseño de cocinas, Ayudante de cocina, Jefe de cocina... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Barcelona
  • 12 horas lectivas
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160 
IVA inc.

... que trabajen o que quieran trabajar como responsables de centro o responsables de cocina en empresas donde se elaboran y/o sirven comidas elaboradas... Aprende sobre: Dirección en hostelería, Jefe de cocina, Ayudante de cocina... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Barcelona
  • 3 horas lectivas
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60 
IVA inc.
Gestión en Restauración Escuela de Hostelería de Córdoba

...TECNOLOGIAS DE LA INFORMACION APLICADAS A RESTAURACION 9. CALIDAD Y ATENCION AL CLIENTE 10. ENOLOGIA 11. GASTRONOMIA Y NUTRICION 12. CALIDAD Y MEDIO AMBIENTE... Aprende sobre: Gestión de alimentos y bebidas, Servicio de bar, Higiene alimentaria... Ver más

  • Curso
  • Córdoba
  • 336 horas lectivas
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Precio a consultar
Dulces de Navidad Albahaca Escuela de Cocina

...nos enseñará a realizar variantes de los mismos y también otras elaboraciones sencillas, que nos permitirán mantener un poco nuestra dieta al tratarse... Aprende sobre: Ayudante de cocina, Jefe de cocina, Cocina mediterránea... Ver más

  • Curso
  • Coslada
  • 4 horas lectivas
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50 
IVA inc.
Restauración y Gastronomía Gastronomía y Restauración UAM

... de los alimentos funcionales en los hábitos nutricionales actuales. V. Nuevas tendencias en gastronomía y restauración -operaciones y procesos de cocina. -gestión... Aprende sobre: Jefe de cocina, Restauración en hostelería, Higiene alimentaria... Ver más

  • Master
  • Madrid
  • 18 Meses
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1.100 
IVA inc.