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El curso de Manipulador de Alimentos que impartimos está destinado tanto para obtener el carné de manipulador de alimentos alto riesgo , renovable cada cuatro años, como el básico , del que a su término se expide un certificado, sin fecha de caducidad y por lo tanto no renovable.- Nuestras instalaci...
(Curso de seguridad y calidad alimentaria en Las Palmas)
Bromvet Canarias
-El manipulador de alimentos. Definiciones. -RD 202/2000.Deberes del manipulador -La cadena alimentaria. -Relación entre alimentos y enfermedad. -Los microorganismos y el alimento. -Las necesidades de los microorganismos. Influencia del tiempo...
(Curso de seguridad y calidad alimentaria en Las Palmas)
GyD Asesoría Sanitaria
· El manipulador en la cadena alimentaria · Contaminación y alteración de los alimentos · Origen de la contaminación de los alimentos: física, química y biológica · Nociones básicas de los microorganismos y el papel de éstos en las enfermedades...
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Bromvet Canarias
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Bromvet Canarias
. -Definición de manipulador de alimentos. Diferencias básico y mayor riesgo. -Los deberes del manipulador de alimentos Módulo II.- Conocimientos básicos de la manipulación de alimentos y microbiología alimentaria. -El manipulador en la cadena alimentaria...
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