Cursos de Calidad y Seguridad Alimentaria en Zaragoza

Objetivo del curso: Se pretende garantizar el nivel de conocimientos necesarios para posibilitar unas prácticas correctas de higiene en manipulación de alimentos en el ramo de la hostelería. Los aspectos específicos son: Peligros y medidas preventivas. Higiene en la manipulación de comidas preparadas. Formas de conservación alimentarias. Tratamiento de alimentos antes...

Objetivo del curso: Curso enfocado a proporcionar o perfeccionar los conocimientos de los asistentes en materia de Seguridad, Higiene y Calidad Alimentaria. Dirigido a: Estudiantes y profesionales del sector de la Seguridad e Higiene alimentaria. Personas relacionadas con la Industria Agroalimentaria.

Con este curso manipularás adecuadamente los alimentos y evitarás los problemas y enfermedades propios de los establecimientos dedicados a comidas preparadas. Estudiarás temas como higiene alimentaria, inspección, alteración y contaminación de los alimentos, control alimentaria, etc. En 4 horas conseguirás un título avalado por Trading Centre. Aprenderás también otros...