Academia Técnica Universitaria
OBJETIVOS: Concienciar a los alumnos sobre los peligros potenciales que conlleva la contaminación de los alimentos, conocer las causas que provocan intoxicaciones alimentarias, aplicar las medidas preventivas necesarias para evitar la contaminación de los alimentos, realizar la correcta limpieza y d...
(Curso de seguridad y calidad alimentaria en Valladolid)
UEMC - Universidad Europea Miguel de Cervantes
en controles ambientales: aire, superficie y agua. Toxiinfecciones alimentarias. Alergias alimentarias. Optimización de controles en procesos agroindustriales. II. CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESA...
(Postgrado de seguridad y calidad alimentaria en Valladolid)
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