Etiquetado Alimentario
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Excelente todo con el curso, desde el momento que me inscribí fueron muy atentos y amables. Los profesores fueron fenomenales, te hacen sentir de la forma más cómoda posible en todo momento, siempre pendiente y disponible a la hora de contestar dudas.
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Me ha encantado la formación que pude recibir con ellos, todos fueron muy atentos, pero mucho más fue el tutor asignado, me respondió muy amable y rápido a muchas de mis dudas, brindándome todo tipo de información. Estoy muy satisfecho con lo aprendido.
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Curso
En Valladolid, Barcelona y Paterna
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Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Descripción
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Tipología
Curso intensivo
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Nivel
Nivel básico
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Lugar
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Horas lectivas
8h
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Duración
1 Semana
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Inicio
Octubre
otras fechas
El etiquetado de los productos alimentarios se convierte en un elemento imprescindible para aportar al consumidor las garantías sanitarias y la información que acompaña al producto que tiene que garantizar esta seguridad en un marco más amplio de corresponsabilidad.
En este curso se abordará la aplicación del Nuevo reglamento 1169/2011: ¿cómo indicar los alérgenos en el etiquetado?, ¿cómo incorporar las cantidades netas de los productos?, ¿cómo incluir el porcentaje de ciertos ingredientes? O ¿cómo especificar los productos nutricionales “sin”? Con este reglamento se dará más información al consumidor sobre ingredientes, la procedencia de la materia prima o la información nutricional de los alimentos.
Información importante
Bonificable:
Curso bonificable para empresas
Si eres trabajador en activo, este curso te puede salir gratis a través de tu empresa.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Adquirir conocimientos generales sobre el etiquetado de los productos alimenticios, y más particularmente sobre la aplicación del nuevo Reglamento 1169/2011 sobre información alimentaria al consumidor. Disponer de una visión completa respecto de la legislación en vigor y de la que se aplicará en un futuro próximo en relación al etiquetado de productos alimenticios intermedios, tanto a nivel estatal como Europeo.
• Directores/ Gerentes de empresas alimentarias y Responsables de Calidad y Seguridad alimentaria de las organizaciones • Profesionales de la Industria Alimentaria y Técnicos relacionados con el Sector Alimentario • Estudiantes de último año de carrera y licenciados de Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Veterinaria, Biología y Técnicos de laboratorio.
Opiniones
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Excelente todo con el curso, desde el momento que me inscribí fueron muy atentos y amables. Los profesores fueron fenomenales, te hacen sentir de la forma más cómoda posible en todo momento, siempre pendiente y disponible a la hora de contestar dudas.
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Me ha encantado la formación que pude recibir con ellos, todos fueron muy atentos, pero mucho más fue el tutor asignado, me respondió muy amable y rápido a muchas de mis dudas, brindándome todo tipo de información. Estoy muy satisfecho con lo aprendido.
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Valoración del curso
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Valoración del Centro
Lucas Pereira
Muhammad Amin
Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
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Este centro lleva 5 años en Emagister.
Materias
- Información nutricional
- Legislacion estatal
- Legislación comunitaria
- Alérgenos
- Reglamento 1169/2011
- Información alimentaria obligatoria
- Etiquetado Alimentario
- Información alimentaria al consumidor
- Información alimentaria voluntaria
- Responsabilidad de empresas alimentarias
Profesores
Formador Auditor
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Temario
- Legislación aplicable
- Disposiciones Transitorias
- Reglamento 1169/2011 sobre información alimentaria al consumidor
- Principales cambios
- Principios generales sobre la información alimentaria
- Requisitos generales de información alimentaria y responsabilidades de los explotadores de empresas alimentarias
- Información alimentaria obligatoria
- Información alimentaria voluntaria
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