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HTS Hotel Training and Staffing

Mystery Shopper Auditor - Cliente Encubierto


HTS Hotel Training and Staffing (Argentina)

Curso - Online

Duración

4 Horas

Dirigido a

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Detalles del curso

Tipo Curso Duración 4 Horas
Método / lugar Lic. Leonel Contactar Online
Alumnos por clase 1
Alumnos presentados 56 en el último año
Dirigido a El Curso de Mystery Shopper esta dirigido a todos aquellos profesionales que se encuentran ocupando cargos en áreas de Calidad y Procesos quienes llevan adelante las auditorias de calidad de servicio dentro de los hoteles. Asimismo, para auditores de servicio en centrales hoteleras o aquellos profesionales y estudiantes que deseen contar con dicha herramienta para su desempeño profesional.
Para qué te prepara Estas auditorías son útiles para conocer lo que sienten, opinan, piensan y experimentan los huéspedes respecto a la calidad del servicio ofrecido en cada área del hotel. La información observada podrá ser utilizada para controlar la calidad de servicio, el cumplimiento de los procedimientos, con el fin de incrementar la satisfacción de los clientes.
Precio 46€ IVA inc.

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Temario

Mystery Shopper Auditor - Cliente Encubierto

INTRODUCCIÓN

I-CONSULTORÍA Y DIAGNÓSTICO.

I-1-Característica de la Consultoría.

I-2-Modelos de Consultoría.

I-3-Tipos de Consultores.

I-4-Principios Éticos del Consultor.

I-5-Fases de la Consultoría.

I-6-Habilidades del Consultor.

I-7-Dimensiones para el análisis Organizacional.

I-8-Obtención de Datos.

I-9- Recopilación de Datos.

I-10-Diagnóstico.

I-11-Presentación del Informe.

II-PLANEAMIENTO DE LA AUDITORIA.

II-1-Instrucciones al Shopper

III-ORGANIZACIÓN PRE-AUDITORIA.

IV-PLANILLAS DE OBSERVACIÓN DE SERVICIOS.

V-LECTURA Y ANÁLISIS DE DATOS.

VI-REDACCIÓN DEL INFORME FINAL Y ACCIONES A TOMAR.

VII-AUDITORIA ESPECÍFICA DE UNA HABITACIÓN.

VIII-CIERRE.

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Profesorado

profesorado Lic. Leonel Menna
Facilitador

Lic. en Hoteleria. Comenzó su carrera laboral al obtener el título de Técnico en Turismo y Hotelería en la Escuela Marcelo Montes Pacheco de la ciudad de Córdoba. Ocupó el cargo de Auditor Nocturno en el Ducal Suites Hotel, para ingresar más tarde a la cadena internacional Holiday Inn en donde luego de ocupar cargos en diferentes áreas fue promovido a Rooms Division Manager. Fue Instructor en los Cursos de Servicios Hoteleros en la Agencia Córdoba Turismo y la Dirección de Promoción y Desarrol

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