Curso Experto en elaboración de malta

Emagister.com y la Escuela el Gremio se complacen en presentar el Experto en Elaboración de Malta. Una completa formación para quienes buscan incrementar sus conocimientos en el ámbito de la elaboración de malta y cebada, dos ingredientes imprescindibles para la fabricación de cerveza.

A lo largo de esta formación, el estudiante aprenderá qué tipos y variedades de cebada malteables existen los extractos y sus derivados, así como las características morfológicas que presentan sus granos, la legislación vigente sobre este ámbito y el empleo de este producto en la fabricación de cerveza, entenderá el funcionamiento de una maltería, estudiando qué instalaciones precisa y cómo se organiza una producción de malta por lotes, sabiendo realizar el cálculo de las capacidades en los procesos los mecanismos de limpieza utilizar en las instalaciones y equipos de este tipo de negocios.

La Escuela el Gremio te garantiza la vinculación al mundo laboral por medio de sus alianzas para la realización de prácticas profesionales. Puedes solicitar información adicional en Emagister.com, nuestros asesores te están esperando, no desaproveches la oportunidad de aprender con nosotros.