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Camarero Servicio de Sala ONLINE

Edil formación
Edil formación
CUM LAUDE
5.0
3 opiniones
  • Ha sido una experiencia muy buena y gratificante. El temario es muy actual , los profesores han contestado a mis dudas muy rápido. Tenia dos años para hacer la formación pero en cinco meses la he acabado, he podido ir a mi ritmo. Calidad-precio muy bueno.
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  • Al ser online puedes organizarte tus horas de estudio y compaginarlo con tu vida profesional.Tiene bastantes salidas esta formación, los profesores están siempre muy atentos, y han sido rápidos al contestar a mis dudas. Estoy muy contento de esta escuela.
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  • ya he terminado el Cocinero Profesional,experto jefe de cocina ,Creación de Cartas y Menús con edilformación y me han ayudado para hacer una entrevista en un restaurante importante y voy a empezar 6 meses de prueba estoy muy agradecido a edilformación.
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Curso

Online

170 € IVA inc.
O en 3, 6 o 12 cómodos plazos con seQura

¿Eres camarero o te gustaría serlo? ¡Mira cómo se logra!

  • Tipología

    Curso

  • Nivel

    Nivel avanzado

  • Metodología

    Online

  • Horas lectivas

    100h

  • Duración

    Flexible

  • Inicio

    Fechas a elegir

  • Prácticas en empresa

  • Campus online

  • Servicio de consultas

  • Tutor personal

  • Bolsa de empleo

Título nivel Europeo

Adquiere los conocimientos y habilidades necesarias para convertirte en camarero profesional, incluso, puedes actualizar los que ya tienes con esta oferta de Emagister: Camarero Servicio de Sala ONLINE, a cargo del centro Edil formación, en su modalidad online.

Dentro de los temas que podrás tomar está la correcta gestión del tiempo, ejercicios sobre las diferentes familias de alimentos, la comida creativa, coctelería, enología, pasando por el tema de salubridad, manipulación de alimentos, la prevención de riesgos laborales, atención al cliente y un módulo enfocado a la dirección y protocolos básicos. Además, aprenderás a crear un plan de marketing digital especializado para restaurantes.

Te encontrarás con tutores expertos para que tu aprendizaje sea consistente y puedas aplicarlo de inmediato a tu labor diaria o incluso a tu vida personal. Haz parte de este curso hoy y mejora tu currículum. Aprovecha que este curso tiene certificación de alta calidad con el sello CUM LAUDE. ¡Pregúntanos e inscríbete ya!

Instalaciones y fechas

Ubicación

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Online

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Fechas a elegirMatrícula abierta

A tener en cuenta

Objetivos específicos: Transmitir al trabajador las normas de conducta más adecuadas para atender a los clientes en sala. Informar a los profesionales de la importancia de la brigada, los uniformes y la relación con otros departamentos. Capacitar al trabajador para organizar y efectuar el montaje del comedor en coordinación con los departamentos de servicio de midas y bebidas. Capacitar al trabajador para la utilización y manejo de instrumentos necesarios para el desempeño de sus tareas laborales, uso de campanas, bandejas, fuentes… formar al trabajador para la realización del trinchado de carnes, despinado de pescados y preparación de mariscos. Facultar al trabajador para el montaje de mesas para comidas, banquetes, reuniones, buffets, así como la decoración de las mismas. Capacitar al trabajador para el servicio de vinos, de manera que tenga un conocimiento de las distintas variedades y la manera de servirlos. Capacitar al trabajador para realizar una correcta carta de menús (realización de menús, sugerencias, composición e ingredientes del menú).

Va dirigido a todas las personas que quieran adelantarse y dedicarse al mundo Camarero Servicio de Sala.

Camarero Servicio de Sala

Una vez nuestros alumnos acaban el curso y lo soliciten, todos ellos pasarán el currículum vitae al departamento de Recursos Humanos donde se les seleccionará para las próximas ofertas de empleo de dicho curso.

Recibirán un e-mail con toda la información detallada sobre el temario, uno de nuestros asesores también se pondrá en contacto con ellos para resolver cualquier tipo de duda, ampliar información...

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Usuario Emagister, 19/05/2021

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Respuesta de Usuario Emagister (19/05/2021)

Va dirigido a todas las personas que quieran adelantarse y dedicarse al mundo Camarero Servicio de Sala.

Opiniones

5.0
excelente
  • Ha sido una experiencia muy buena y gratificante. El temario es muy actual , los profesores han contestado a mis dudas muy rápido. Tenia dos años para hacer la formación pero en cinco meses la he acabado, he podido ir a mi ritmo. Calidad-precio muy bueno.
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  • Al ser online puedes organizarte tus horas de estudio y compaginarlo con tu vida profesional.Tiene bastantes salidas esta formación, los profesores están siempre muy atentos, y han sido rápidos al contestar a mis dudas. Estoy muy contento de esta escuela.
    |
  • ya he terminado el Cocinero Profesional,experto jefe de cocina ,Creación de Cartas y Menús con edilformación y me han ayudado para hacer una entrevista en un restaurante importante y voy a empezar 6 meses de prueba estoy muy agradecido a edilformación.
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100%
5.0
excelente

Valoración del curso

Lo recomiendan

Valoración del Centro

David Dominguez Cuadrat

5.0
30/10/2019
Sobre el curso: Ha sido una experiencia muy buena y gratificante. El temario es muy actual , los profesores han contestado a mis dudas muy rápido. Tenia dos años para hacer la formación pero en cinco meses la he acabado, he podido ir a mi ritmo. Calidad-precio muy bueno.
¿Recomendarías este curso?:

Albaro Jimenez Portero

5.0
19/10/2019
Sobre el curso: Al ser online puedes organizarte tus horas de estudio y compaginarlo con tu vida profesional.Tiene bastantes salidas esta formación, los profesores están siempre muy atentos, y han sido rápidos al contestar a mis dudas. Estoy muy contento de esta escuela.
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JOSE ANTONIO ROMERO

5.0
03/04/2019
Sobre el curso: ya he terminado el Cocinero Profesional,experto jefe de cocina ,Creación de Cartas y Menús con edilformación y me han ayudado para hacer una entrevista en un restaurante importante y voy a empezar 6 meses de prueba estoy muy agradecido a edilformación.
¿Recomendarías este curso?:
*Todas las opiniones recogidas por Emagister & iAgora han sido verificadas

Logros de este Centro

2022
2021
2020
2019
2018
2017
Este centro lleva demostrando su calidad en Emagister
5 años con Emagister

Todos los cursos están actualizados

La valoración media es superior a 3,7

Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses

Este centro lleva 5 años en Emagister.

Materias

  • Camarero
  • Decoración
  • Quesos
  • Restaurantes
  • Vino
  • Catering
  • Licores
  • Buffet
  • Atención al cliente
  • Cocina
  • Gastronomía
  • Hostelería
  • Turismo
  • Servicio
  • Hotel
  • Bar
  • Hoteles
  • Banquetes
  • Montaje de eventos
  • Emplatado

Profesores

Equipo Docente

Equipo Docente

Profesorado EdilFormación

Nuestro equipo cuenta con experiencia en el sector formativo y dedicamos nuestro esfuerzo a facilitar el acceso a recursos docentes en distintas áreas y especialidades. La evolución de las nuevas tecnologías ha potenciado el acceso a un gran volumen de información y recursos de aprendizaje. Por este motivo, en Edil Formación hemos apostado por la promoción de la formación en línea.

Temario

UD1. Introducción al restaurante.

      1.1. Deontología de la profesión.

      1.2. Normas de conducta y tratamiento hacia el cliente, los compañeros y la empresa.

      1.3. El restaurante - comedor y sus dependencias.

      1.4. La brigada.

      1.5. Los uniformes.

      1.6. Relación del comedor con otros departamentos.

      1.7. El mobiliario principal y el auxiliar.

      1.8. El material de trabajo.

    1.9. La mise en place.

UD2. El trato con el cliente.

      2.1. Recepción y acomodo del cliente.

      2.2. Despedida.

    2.3. La comanda.

UD3. Clasificación de los servicios.

      3.1. Introducción.

      3.2. Transportes de viandas.

      3.3. Clasificación de los servicios.

      3.4. Trinchado y despinado.

      3.5. El desbarase de mesas.

      3.6. Normas generales de servicio.

      3.7. Doblaje de mesas.

    3.8. El buffet de servicio.

UD4. Los vinos: su servicio.

      4.1. Introducción histórica.

      4.2. Las uvas y sus componentes.

      4.3. Fermentación del mosto y composición del vino.

      4.4. Elaboración y clasificación del vino. Generalidades.

      4.5. Elaboración y crianza.

    4.6. Servicio.

UD5. Licores y aguardientes.

      5.1. Introducción: breve historia de la destilación.

      5.2. Elaboración de licores y aguardientes.

      5.3. Tipos de aguardiente y licor.

      5.4. Otras bebidas.

    5.5. Servicio de vinos y licores espirituosos.

UD6. El Queso.

      6.1. El queso: introducción.

      6.2. Elaboración del Queso.

      6.3. Clasificación de los Quesos.

      6.4. Distintas variedades de Quesos y sus características.

    6.5. Otros Quesos.

UD7. Decoración de mesas.

      7.1. Decoración de mesas con flores.

      7.2. Decoración de mesas con frutas.

    7.3. Decoración de buffet.

UD8. Servicios especiales.

      8.1. Introducción.

      8.2. Montaje de buffet de desayunos.

      8.3. Montaje de mesas de desayunos.

      8.4. Servicio de desayunos continentales.

      8.5. Servicio de desayunos a la americana o a la inglesa.

      8.6. Servicio de habitaciones.

      8.7. Servicio de desayunos en pisos.

      8.8. Servicio de comidas en pisos.

      8.9. Montaje de mesas especiales para banquetes.

      8.10. Servicio de banquetes.

      8.11. Tipos de montaje de mesas.

      8.12. Montaje de mesas de reuniones.

      8.13. Clases de Buffet.

    8.14. Montaje y servicio de mesas de Buffets.

UD9. Otras tareas y servicios.

      9.1. La confección de menús.

      9.2. La confección de cartas.

      9.3. Servicios a la vista del cliente.

    9.4. Los Postres.

UD10. Facturación y Cobro.

      10.1. El proceso de facturación.

      10.2. Liquidación.

      10.3. Caja del día.

      10.4. Diario de información e informe de ventas.

    10.5. La Comanda.

UD11. Atención al cliente.

      11.1. Características esenciales de la empresa de servicios.

      11.2. Tipología de clientes según las circunstancias y los caracteres.

      11.3. El personal.

      11.4. La comunicación.

      11.5. Normas de atención al cliente.

      11.6. La protección de usuarios y consumidores.

      11.7. Reclamaciones y quejas: Tratamiento.

    11.8. Las resoluciones.

Información adicional

Formas de Pago:
Pago integro del curso por valor de 170 €
Pago fraccionado en 3 cuotas de  61€ al mes
Pago fraccionado en 6 cuotas de 33€ al mes
Pago fraccionado en 12 cuotas de  19€ mes

Camarero Servicio de Sala ONLINE

170 € IVA inc.