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Coctelería : Técnico Experto en Coctelería. Barman y coctelero profesional. (online)

5.0
1 opinión
  • Nunca hubiera pensado qué aprendería a hacer cócteles delante de una pantalla. Al no tener tiempo, tuve que barajar otras opciones. De verdad que lo recomiendo, lo he seguido muy bien y al hacerlo cuando he querido, he podido estudiarlo a mi ritmo.
    |

Curso

Online

Precio Emagister

890 € 1.780 € IVA inc.

Descripción

  • Tipología

    Curso

  • Nivel

    Nivel básico

  • Metodología

    Online

  • Horas lectivas

    300h

  • Duración

    Flexible

  • Inicio

    Fechas a elegir

  • Campus online

  • Envío de materiales de aprendizaje

Descripción

Este curso está dirigido a cocteleros, camareros, trabajadores del sector de la hostelería, turismo y restauración y cualquier persona que pretenda adquirir los conocimientos técnicos necesarios para la elaboración de cualquier tipo de cócteles.

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  • Nunca hubiera pensado qué aprendería a hacer cócteles delante de una pantalla. Al no tener tiempo, tuve que barajar otras opciones. De verdad que lo recomiendo, lo he seguido muy bien y al hacerlo cuando he querido, he podido estudiarlo a mi ritmo.
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100%
4.8
excelente

Valoración del curso

Lo recomiendan

Valoración del Centro

Francisco Méndez

5.0
11/03/2019
Sobre el curso: Nunca hubiera pensado qué aprendería a hacer cócteles delante de una pantalla. Al no tener tiempo, tuve que barajar otras opciones. De verdad que lo recomiendo, lo he seguido muy bien y al hacerlo cuando he querido, he podido estudiarlo a mi ritmo.
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Logros de este Centro

2020
2019
2017
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La valoración media es superior a 3,7

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Materias

  • Camarero
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Barman
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Coctelería
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Bebidas alcohólicas
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Alcohol
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Cócteles
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Ginebra
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Vodka
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Cóctel Bull Dog
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Butterfly
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Cóctel Bolero
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Cóctel Margarita
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Camarero
  • Cóctel Margarita

Temario

MÓDULO 1. COCTELERÍA

1. Introducción a la Coctelería I y II
2. Los alcoholes. La Ginebra
3. Los alcoholes. El Ron
4. Los alcoholes. El Tequila
5. Los alcoholes. El Vodka
6. Los alcoholes. El Whisky
7. Cócteles con Ginebra
8. Cócteles con Ron
9. Cócteles con Tequila
10. Cócteles con Vodka
11. Cócteles con Whisky
12. Cócteles sencillos para sorprender
13. Cócteles con Ginebra
14. Cóctel Alexander
15. Cóctel Bull Dog
16. Cóctel Cream Fizz
17. Cóctel Goleen Dawn
18. Cóctel Martini Sweet
19. Cóctel Terremoto
20. Cócteles con Ron
21. Cóctel Bolero
22. Cóctel Butterfly
23. Cóctel Flamingo
24. Cóctel Macambo
25. Cóctel May Tai
26. Cócteles con Tequila
27. Cóctel Margarita
28. Cóctel México Pacífco
29. Cóctel Rosita
30. Cóctel Tequila Fresco
31. Cóctel Tequila Sauver
32. Cóctel de Frutas
33. Cócteles con Vodka
34. Cóctel Bloody Mary
35. Cóctel Canguro
36. Cóctel Marka Kalinda
37. Cóctel Vodka Gibson

MÓDULO 2. MANIPULADOR DE ALIMENTOS

1. Enfermedades transmitidas por los alimentos
2. Infecciones e Intoxicaciones alimentarias
3. Microorganismos más comunes
4. Materiales en contacto con los alimentos
5. Desinsección y desratización
6. El lavado de manos del manipulador de alimentos

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