CURSO DE AYUDANTE DE COCINA
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El curso se me hizo bastante ameno y lo pude compaginar de una excelente manera con lo que es mi trabajo, muy contenta.
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Curso
A Distancia
*Precio Orientativo
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
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Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Conoce los fundamentos aplicables de está profesión.
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Tipología
Curso
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Metodología
A distancia
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Inicio
Fechas a elegir
Ahora puedes convertirte en un experto gracias a las herramientas que te ofrece el Directorio de Emagister y el Curso de Ayudante de Cocina, impartido por Esneca Business School. Estudia las áreas de conocimiento de está formación ¡No dejes pasar está oportunidad y prepárate para conseguir el éxito!
Este curso pretende formarte y capacitarte profesionalmente en el ejercicio de las funciones del ayudante de cocina. El catálogo formativo te trae los conocimientos actualizados y te presenta el abordaje en diversas técnicas, procedimientos y hábitos imprescindibles para el ejercicio profesional de las funciones. Aprenderás, sobre las condiciones ideales del local, las instalaciones, la función del ayudante en la cocina, así como los fundamentos de seguridad e higiene en el trabajo. También aprenderás la gestión de stock y almacén, la manipulación de alimentos y la cocina en línea fría, entre otros conceptos.
¡Aprovecha ya está oportunidad! Adquiere conocimientos que impulsarán tu carrera profesional, inscríbete haciendo click y pide información para indicarte el proceso a seguir. Comparte tu opinión para que otros estudiantes puedan tomar una buena decisión.
Información importante
Documentos
- LCOC002.pdf
Precio a usuarios Emagister:
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A tener en cuenta
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Opiniones
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El curso se me hizo bastante ameno y lo pude compaginar de una excelente manera con lo que es mi trabajo, muy contenta.
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Valoración del curso
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Valoración del Centro
Esther Candel
Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 6 años en Emagister.
Materias
- Ayudante de cocina
- Cocina profesional
- Cocinero
- Restaurantes
- Higiene
- Cocina rápida
- Gobernanta de hotel
- Camarera de pisos
- Restauración en hostelería
- Gobernanta
- Cocina creativa
- Cocinero Profesional
- Enología
- Cata de vinos
- Maridaje
- Cocineros
- Manipulador de alimentos
- Prevención de Riesgos Laborales
- Hostelería
- Protocolo
Temario
MÓDULO 1. COCINERO PROFESIONAL INTRODUCCIÓN
MÓDULO 2. COCINA CREATIVA
MÓDULO 3. ENOLOGÍA, CATA DE VINOS Y MARIDAJE PARA COCINEROS
MÓDULO 4. MANIPULADOR DE ALIMENTOS
MÓDULO 5. PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES EN HOSTELERIA
MÓDULO 6. GESTIÓN DE STICKS Y DE ALMACEN
MÓDULO 7. HABILIDADES DIRECTIVAS EN HOSTELERIA, TURISMO Y RESTAURACIÓN Y GESTIÓN DEL TIEMPO
MÓDULO 8. COCINA EN LÍNEA FRÍA
MÓDULO 9. GESTIÓN DE ALÉRGENOS EN HOSTELERÍA
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CURSO DE AYUDANTE DE COCINA
*Precio Orientativo
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