Cursos de cocina gratis

...El objetivo es adquirir los fundamentos básicos sobre técnicas utilizadas en la cocina molecular y la incorporación de nuevos productos utilizados... Aprende sobre: Recetas de cocina, Cocina molecular... Ver más

...Enclave Formación incorpora a su oferta formativa el siguiente programa con modalidad online COCINA PARA CELIACOS... Aprende sobre: Hostelería y turismo, Alimentos funcionales, Recetas de cocina... Ver más

...plats i postres amb productes de temporada, de forma que l’objectiu principal és aprendre receptes per poder aprofitar els aliments que ens dóna cada temporada... Aprende sobre: cuinar freda, cuina ràìda, Cocina saludable... Ver más

...Analizar los diferentes procesos que intervienen en la gestión logística de una cocina , organización de alimentos y stocks , así como detectar... Aprende sobre: BODEGA EN COCINA, Organización del stock, Aprovisionamiento interno en cocina... Ver más

..."Adquirir los conocimientos sobre los nuevos equipos, utensilios y técnicas aplicadas a la cocina moderna"... Aprende sobre: Aplicación de la técnica, Sifón en la cocina, Conservación en caliente... Ver más

... y profesionalidad.Este curso de Técnico en Cocina y Gastronomía proporciona al alumno los conocimientos teóricos y prácticos necesarios para poder dedicarse... Aprende sobre: Cocina profesional, Sector turístico, Orientación laboral... Ver más

..."- La cocina vegana se caracteriza por no hacer uso de ningún producto de origen animal. Por su bajo contenido en grasas saturadas y otros elementos... Aprende sobre: Cocina natural, Cocina vegana, Cocina senzilla... Ver más

... DE COCINA. 4.1. Definición y organización característica. 4.2. Estructuras habituales de locales y zonas de producción culinaria. 4.3. Especificidades... Aprende sobre: Logística de almacenamiento, Materias primas... Ver más

... EN LA COCINA: APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS... Aprende sobre: Uso de materias primas culinarias, Normativa higienico-sanitaria, Organización de stocks... Ver más

...y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante · Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar. · Inglés básico para hostelería... Aprende sobre: Trabajo en equipo, Atención al cliente, Manipulación de alimentos... Ver más

... alimentaria • Higiene personal e higiene del manipulador de alimentos • La seguridad y el sistema de limpieza en la cocina • Referencias sobre legislación... Aprende sobre: Empresas de Restauración, Planificación de servicios, Servicios de Restauración... Ver más

.... Menús especiales: Vegetarianos 2.5. La importancia del etiquetado de los alimentos 2.6. Medidas de prevención en la manipulación de alimentos en la cocina... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Alimentación y cocina doméstica, Alimentación en hostelería... Ver más

...Protocol d'actuació en Restauració 3. Elaboracions sense gluten 3.1. Presentació dels productes i la seva elaboració 3.2. Plats a partir de la dieta establerta 3.3... Aprende sobre: Vida sana, Alimentación y salud... Ver más

...fritas a alta temperatura durante poco tiempo... Aprende sobre: Cocina japonesa, Platos japoneses, Presentación de los platos... Ver más

.... Menús especiales: Vegetarianos 2.5. La importancia del etiquetado de los alimentos 2.6. Medidas de prevención en la manipulación de alimentos en la cocina... Aprende sobre: Hostelería y turismo, Pirámide nutricional, Elaboración de menús... Ver más

...EL CHAT COMO HERRAMIENTA DE ATENCIÓN AL CLIENTE 9. LOS FOROS COMO HERRAMIENTA DE ASISTENCIA 10. OTRAS HERRAMIENTAS DE VENTA Y ATENCIÓN AL CLIENTE... Aprende sobre: Atención al público, Internet 2.0, Venta Online... Ver más

...i tonyina (maguro). 4.3. Tempuras Fregidures ràpides japoneses de marisc i verdures, fregides a alta temperatura durant poc temps... Aprende sobre: Plats típics, Cuina oriental, Tecniques de cocció... Ver más