Curso en Elaboración de Cervezas, Vinos y Licores Macerados

Universidad Pontificia Bolivariana

Curso

En Medellín (Colombia)

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Descripción

  • Tipología

    Curso

  • Lugar

    Medellín (Colombia)

  • Duración

    37 Días

  • Inicio

    Fechas a elegir

¿Te gustaría continuar con tu formación para encontrar una oportunidad laboral, específica a tus gustos y habilidades? Ahora la Universidad Pontificia Bolivariana pone a tu disposición este Curso en Elaboración de Cervezas, Vinos y Licores Macerados , donde tambien puedes encontratlo en Emagister.com.co con el que adquirirás toda la formación necesaria para destacar en el mercado de trabajo.

Este curso busca dar a conocer las técnicas de elaboración de cervezas, vinos y licores destilados mediante tres procesos diferentes de destilación y de una forma fácil para poder hacerlos en casa.

Si este curso responde a tus intereses, no dudes en contactar con nosotros a través de Emagister.com.co

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Medellín (Colombia)
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Campus de Laureles Circular 1 No. 70-01

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Materias

  • Vino
  • Cerveza
  • Licores
  • Destilación
  • Etiquetas
  • Proceso productivo
  • Elaboración de vinos
  • Elaboración de licores
  • Materia prima
  • Matices
  • Malta
  • Fermentos
  • Elaboración de cervezas
  • Procesos fermentativos
  • Licores destilados
  • Elaboración del vino de uvas
  • Elaboración del vino frutal
  • Procesos de destilación
  • Elaboración del aguardiente
  • Elaboración de ron
  • Elaboración de vodka

Temario

Contenido
  • Conceptos básicos sobre los procesos fermentativos
  • Cerveza: materias primas para su elaboración, proceso productivo y elaboración de la cerveza
  • Vino: materias primas para su elaboración, formas de identificar los vinos por su etiqueta y su sabor, elaboración del vino de uvas y del vino frutal
  • Licores destilados: procesos de destilación, procesos fermentativos en los que el producto es el alcohol, proceso de elaboración del aguardiente, ron, vodka, ginebra; elaboración de un licor a partir de esencias

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