Curso Online de Manipulador de alimentos y Seguridad alimentaria

Curso

Online

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900 49 49 40

Llamada gratuita. Lunes a viernes de 9h a 20h.

Descripción

  • Tipología

    Curso

  • Nivel

    Nivel intermedio

  • Metodología

    Online

  • Horas lectivas

    10h

  • Duración

    1 Año

  • Inicio

    Fechas a elegir

  • Campus online

  • Servicio de consultas

  • Tutor personal

Es imprescindible que recibas formación en cuestiones de manipulación de alimentos si en tu puesto de trabajo, actual o futuro, estás en contacto con cualquier tipo de alimento, tanto en su fase de preparación como en la de fabricación, transformación, elaboración, distribución, envasado, almacenamiento, transporte, suministro, venta y servicio al cliente final. Para ofrecerte dicha formación, TuCursoDe ha preparado un curso online de manipulador de alimentos y seguridad alimentaria con el que estarás capacitado, según la normativa sanitaria actual, para desempeñar cualquier trabajo en contacto con alimentos.

La formación está enfocada a la seguridad alimentaria y los peligros existentes cuando aparece un control deficiente en la cadena de manipulación de los alimentos, haciendo hincapié en los hábitos de higiene del manipulador y del propio ambiente y los utensilios con los que se prepara o manipula la comida.

El Certificado de Manipulador de Alimentos o Carnet de Manipulador que obtendrás cuando finalices este curso te será útil, y muchas veces imprescindible, para trabajar en bares, restaurantes, supermercados, guarderías, transporte y distribución de alimentos, fábricas de envasado y manipulación, hostelería, comercio, sector cárnico y pescados, comedores escolares, residencias geriátricas, ayuda a domicilio…

No lo olvides: es tu responsabilidad estar correctamente formado al manipular cualquier tipo de alimento.

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Materias

  • Seguridad alimentaria
  • Calidad alimentaria
  • Seguridad pública

Temario

Unidad Didáctica 1: Seguridad alimentaria.
Unidad Didáctica 2: Peligros alimentarios.
Unidad Didáctica 3: La cadena alimentaria y trazabilidad.
Unidad Didáctica 4: Higiene en la manipulación de alimentos.

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