Curso de Preparaciones Culinarias a base de Hortalizas

FAASE – Fundación Aparecida

Curso subvencionado desempleados y trabajadores

En Ampuero

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Descripción

  • Tipología

    Subvencionado

  • Lugar

    Ampuero

Con el curso de cocina sobre Elaboraciones con hortalizas conocerás y practicarás cómo realizar preelaboraciones y cortes apropiados de cada hortaliza, y sus aplicaciones culinarias.

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Ampuero (Cantabria)
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Materias

  • Cocina
  • Hortalizas
  • Corte
  • Preeleboración
  • Técnicas culinarias

Temario

Con el curso de cocina sobre Elaboraciones con hortalizao conocerás y practicarás cómo realizar preelaboraciones y cortes apropiados de cada hortaliza, y sus aplicaciones culinarias.

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