Escuela Universitaria de Turismo Asturias

Curso Seguridad Alimentaria en el Turismo

Escuela Universitaria de Turismo Asturias
En Oviedo

Precio a consultar
¿Quieres hablar con un asesor sobre este curso?
¿Quieres hablar con un asesor sobre este curso?

Información importante

Tipología Curso
Lugar Oviedo
  • Curso
  • Oviedo
Descripción

Instalaciones (1) y fechas
Dónde se imparte y en qué fechas
Inicio Ubicación
Consultar
Oviedo
Avenida de los Monumentos11, 33012, Asturias, España
Ver mapa
Inicio Consultar
Ubicación
Oviedo
Avenida de los Monumentos11, 33012, Asturias, España
Ver mapa

Preguntas & Respuestas

Plantea tus dudas y otros usuarios podrán responderte

Logros de este Centro

Este centro lleva demostrando su calidad en Emagister
10 años con Emagister

¿Qué aprendes en este curso?

Control de calidad
Maquinaria

Temario

CONTENIDOS:

- Seguridad Alimentaria y Turismo
- Alteración y Contaminación de los Alimentos.
- Desarrollo de microorganismos en los alimentos.
- Toxiinfecciones Alimentarias.
- Instalaciones, maquinaria y utillaje. Calidad Ambiental
- Limpieza y Desinfección.
- Normativa legal vigente.
- Control de Plagas.
- Higiene Personal
- Métodos de autocontrol como prevención de las Toxiinfecciones Alimentarias. Prácticas correctas de Higiene. Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico.
- Aplicación sectorial práctica.

Compara para elegir mejor:
Ver más cursos similares