Curso de servicio de restaurante + protocolo en hostelería con prácticas.
Curso
A Distancia
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Dotarte de conocimientos, es obtener el éxito asegurado!
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Tipología
Curso
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Nivel
Nivel intermedio
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Metodología
A distancia
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Duración
4 Meses
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Prácticas en empresa
Sí
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Envío de materiales de aprendizaje
Sí
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Servicio de consultas
Sí
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Tutor personal
Sí
Emagister hace la presentación de este nuevo Curso de servicio de restaurante + protocolo en hostelería con prácticas, diseñado por la reconocida Escuela Superior Carval, con una metodología de estudio a distancia, que se adapta a tus necesidades y a tu tiempo.
Con este curso que cuenta con una duración de cuatro meses, desarrollas todo tu potencial siendo un experto en este ámbito, adquiriendo diferentes habilidades para trabajar en un restaurante o en un bar. Comienzas a conocer las normas de protocolo en este sector, donde tienes la posibilidad de desarrollar competencias básicas de los profesionales de sala de restaurante y los sistemas utilizados para detectar necesidades de aprovisionamiento interno. Tienes que saber trabajar según las normas de prevención y seguridad alimentaria. Por otro lado, conocer los alérgenos y la contaminación cruzada, así como también atender al público de manera eficaz, ofertar al público lo mejor del negocio y asesorar al cliente, sirviendo atentamente en la cafetería-bar-restaurante.
Es un curso corto y accesible, pero muy completo, con clases flexibles para que el alumno pueda estudiar cómodamente. Si te identificas con este curso de servicio de restaurante, y quieres formarte con los mejores docentes expertos en el área, comunícate directamente con el centro haciendo clic en el botón de “pedir más información”, y los profesionales te atienden rápidamente proporcionándote toda la información necesaria y resolviendo todas tus preguntas.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Iniciación al servicio y la restauración. Protocolo en la mesa. Trabajar según las normas de Prevención y Seguridad Alimentaria. Conocer los alérgenos y la contaminación cruzada. Atender al público de manera eficaz. Ofertar al público lo mejor del negocio. Asesorar al cliente. Servir atentamente en la cafetería-bar-restaurante.
El centro se pondrá en contacto contigo, una vez envíes tus datos a través del formulario.
Opiniones
Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 9 años en Emagister.
Materias
- Curso de servicio de restauran
- Servicio de restaurante
- Organización de eventos
- Atención al cliente
- Servicios de mesa
Profesores
Marcos Hidalgo
profesor
Temario
SERVICIO EN RESTAURANTE
- Tema 1. El restaurante.
- Tema 2. Aprovisionamiento interno de materiales, equipos y materias primas.
- Tema 3. Recepción y almacenamiento de provisiones.
- Tema 4. Mise en place del restaurante.
- Tema 5. Servicio del restaurante.
- Tema 6. Atención al cliente en restauración.
- Tema 7. La comunicación en restauración.
- Tema 8. La venta en restauración.
- Tema 9. Facturación en restauración.
- Tema 10. Cierres de servicios en restauración.
- Tema 11. Post-servicio.
PROTOCOLO EN HOSTELERÍA
- Tema 1: introducción al protocolo.
- Tema 2: el protocolo en la organización de eventos.
- Tema 3: la importancia de la comunicación e imagen corporativa.
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Curso de servicio de restaurante + protocolo en hostelería con prácticas.
