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Curso Superior de Vinos Internacionales
Curso
Online
Descripción
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Tipología
Curso
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Metodología
Online
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Horas lectivas
375h
¿Buscas dedicarte profesionalmente a este sector? Si es así, no pierdas de vista esta excelente oportunidad que te ofrece la plataforma formativa de Emagister. Se trata del Curso Superior de Vinos Internacionales, el cual es dictado por el centro Estudios Superiores Abiertos de Hostelería, en modalidad online.
Con este completo programa, te educas en la verdadera génesis del vino, ya que el objetivo es enseñarte y que puedas obtener los conocimientos y detalles vitales, para entender en profundidad el vino según su origen geográfico y la legislación que soporta al vino en cada zona y cada país productor. Esta formación se basa, en debatir las virtudes de cada vino según su geografía de origen, y buscamos convertirte en un líder de opinión vinícola, tanto social, como filial. Desde nuestra óptica de la cultura efectiva del vino, repasamos todos y cada uno de los vinos, sus estilos y la esencia de ellos. En este curso de vinos del mundo te ofrecemos convertirte en un consumado asesor de vinos, en un sumiller destacado y un amante seguro de la calidad de vida y sus enormes valores culturales, plásticos e históricos del vino.
No esperes más y comienza a formarte y capacitarte en el ámbito que más te apasiona. Puedes solicitar más detalles sobre el precio, la duración, el temario y los requisitos haciendo clic en el botón de “Pide información”, y dejando tus datos de contacto. Un asesor educativo se comunicará contigo lo antes posible para aclarar tus dudas y guiarte en todo este proceso.
A tener en cuenta
Desarrollar habilidades selectivas y organolépticas que potencien el amor por el mundo del vino y su historia…
Comprender las técnicas básicas de elaboración, crianzas y clasificación de los vinos según su origen geográfico
Interpretar los perfiles de los vinos más emblemáticos de cada terroir, cada país y cada geografía
Conocer y aplicar las leyes del vino de cada país
Opiniones
Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 15 años en Emagister.
Materias
- Vino
- Bodegas
- Sumiller
- Hostelería
- Hostelería y turismo
Temario
El Curso Superior de Vinos Internacionales se desglosa en los siguientes módulos.
FRANCIA, DEL TERROIR A LA ESENCIA DE SUS VINOS. PARTE I
Legislación. Regiones vitivinícolas.
FRANCIA, DEL TERROIR A LA ESENCIA DE SUS VINOS. PARTE II
Burdeos. El Sur del Ródano (Rhône). Dordoña. Vinos del sudoeste de Francia. Languedoc-Rosellón. Provenza y Córcega.
LOS VINOS DEL VIEJO MUNDO. PARTE I
Perspectiva histórica. La Legislación sobre las DOC. Algunos datos de interés. Panorama vitivinícola de Italia. Las viníferas de Italia. Estilos de vino. Regiones vitivinícolas de Italia.
LOS VINOS DEL VIEJO MUNDO. PARTE II
Regiones vitivinícolas de Italia. La Italia Central. La Italia del sur. Italia insular.
VINOS DE ESPAÑA
Generalidades. Regiones vitivinícolas de España. Norte de España. Zona centro. Zona de clima mediterráneo.
VINOS DEL RESTO DE EUROPA
Portugal, tierra de contrastes. Países Balcánicos. Vinos del centro de Europa. Danubio y Mar Negro.
VINOS DE AMÉRICA
América del Norte. Canadá. Estados Unidos. México. América del Sur. Argentina: el gran descubrimiento. Uruguay, la Suiza de América. Brasil. Perú el viñedo solitario. Colombia. Bolivia. Venezuela. Ecuador.
VINOS DE ÁFRICA, ASIA Y OCEANÍA
África. Asia. Oceanía.
VINOS ESPUMOSOS, ESPECIALES Y VINOS DE POSTRE
Vinos espumosos. Vinos de alta graduación.
VINOS EMBLEMÁTICOS
Vermut. Vinos aromatizados. Otros derivados del mosto de vino. Las bodegas más antiguas del mundo. Bodega más antigua de América. Bodegas pioneras. Bodegas más antiguas de Sudáfrica. Vinos más emblemáticos.
Curso Superior de Vinos Internacionales