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Cursos de Alérgenos en Hostelería en Córdoba

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Formación relacionada

Identificación de alérgenos y manipulación de alimentos en establecimientos de hostelería y restauración

GRUPO ATU
  • Subvencionado a trabajadores
  • Córdoba
    y
    54 sedes más
    • Burgos, Valladolid, Salamanca, León, Zamora, Murcia, Oviedo, Alicante, Almería, Ponferrada, Soria ...
Córdoba, Córdoba

Al finalizar el curso de identificación de alérgenos y manipulación de alimentos en establecimientos de hostelería y restauración, el alumno habrá adquirido los conocimientos del Reglamento Europeo 1169/2011 sobre la información facilitada al consumidor respecto a los alimentos que contienen ingredientes que causan alergias o intolerancias alimentarias presentados sin...

Curso gratis
subvencionado por el Estado

¿Cómo informar sobre alérgenos en alimentos sin envasar?

Dr.Q- taller de Gestión de la Calidad
  • Curso
  • Semipresencial en Córdoba
  • Nivel intermedio
  • 1 Día
Córdoba, Claudio Marcelo, 6-1º

Desde 13 de diciembre de 2014 que entrara en vigor el Reglamento de la UE de información al consumidor, todos los operadores alimentarios deberán suministrar a sus clientes información acerca de agentes causantes de alergias y/o intolerancias alimentarias. Esta normativa alcanza a restauración colectiva y comercios minoristas de la alimentación.

40 € IVA inc.

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