Cursos de Corte y Cata de Jamón en Córdoba

Corte, Limpieza y Deshuesado Del Jamón

Línea Maestra

Curso
Córdoba

Córdoba, San José de Calasanz s/n

...Conocimiento del cerdo y su anatomía. Fisiología del cerdo y enfermedades del jamón. Diferentes formas de corte. Herramientas para manejar convenientemente el jamón ibérico... Aprende sobre: Corte de jamón...

130 € IVA inc.

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