Cursos en Bogotá

Dar a conocer la cultura vitivinícola española en forma lúdica, enfocándose en la legislación vigente y las regiones vinícolas más importantes y de más trascendencia en la actualidad.

La sesión se desarrollará con la presentación del tema por el docente, se darán antecedentes escritos y habrá ayuda visual por medio de presentaciones en Power Point de cada uno de los temas tratados en el seminario. Se catarán algunos vinos representativos de Chile.

El seminario pretende brindar los conocimientos necesarios, en cuanto a las zonas vitivinícolas de Alemania, Austria y Suiza, sus características agroclimáticas y sus técnicas de vinificación.

La gastronomía estudia la relación del ser humano con su alimentación, la naturaleza de la cual toma ingredientes y la evolución historia en la que técnicas, recetas y formas de alimentarse van cambiando.

El programa Geografía de la Universidad Externado de Colombia cuenta con una trayectoria en la compresión de las dinámicas territoriales de implementación de los acuerdos de paz, y desarrolla distintas actividades académicas y de extensión con este fin. Además, este curso se realiza en asocio con el Centro de Estudios para la Reconciliación de la Universidad de Jena (Alemania)...

Clases magistrales de la docente con gran participación de los alumnos. Talleres y trabajos en equipo.

Inversionistas, miembros de juntas directivas de cadenas y establecimientos hoteleros, gerentes generales, gerentes administrativos, gerentes de operaciones, gerentes financieros, contralores y contadores de establecimientos de alojamiento, de establecimientos gastronómicos, administradores de empresas turísticas y hoteleras, docentes y profesionales interesados, que se...

A semejanza del vino, el mundo vinícola envejece evolucionando. Además, evoluciona ahora más rápidamente que nunca: nuevas técnicas enológicas, internacionalización de la distribución, nuevas regiones de producción, y, más que todo, un interés creciente del público por el vino y el arte de la sumillería.

De acuerdo con Daniel Goleman, la inteligencia emocional tiene un peso mayor en el potencial de éxito de una persona (85%) que el coeficiente intelectual (15%). Esto indica que la competitividad personal y profesional en gran medida, se debe a lo bien que sepamos manejar nuestras emociones.

El programa se desarrolla bajo la modalidad presencial con gran exigencia de tiempo para profundizar, analizar y prepararse por parte del estudiante mediante el estudio y revisión de las guías y material de clase determinado y previamente entregado para cada asignatura. El alumno será evaluado en cada una de las asignaturas que componen el plan de estudios, y deberá obtener...

– Lograr un mayor conocimiento teórico práctico de las relaciones públicas para crear en el medio una disposición favorable en torno a los objetivos que pretende una organización o institución, que permitan atender rápidamente las demandas externas de información para divulgación pública.

El curso será desarrollado teniendo en cuenta las siguientes temáticas: El sistema educativo finlandés El concepto de competencia La competencia aplicada a la construcción de conocimientos La competencia digital La identidad del profesor

Funcionarios públicos (Cancillería, Defensoría del Pueblo, Poder Judicial, Fuerzas Armadas, Organismos del Estado relacionados con ejecución de políticas públicas en materia de postconflicto; representantes de organizaciones no gubernamentales, académicos y alumnos de la Universidad.

Por segunda vez, la Facultad de Finanzas, Gobierno y Relaciones Internacionales de la Universidad Externado de Colombia propone un curso de verano intensivo para entender los retos que implica la implementación del acuerdo de paz en La Habana entre las FARC-EP y el gobierno colombiano en un contexto nacional polarizado y con numerosas incertidumbres.

La alianza de nuestra Universidad con LaLiga Business School, constituye un desafío intelectual en dirección al compromiso de profesionalizar la gestión de las entidades y organismos que conforman el Sistema Nacional del Deporte Colombiano. Este sistema, requiere cada vez más de profesionales con conocimientos aplicables al crecimiento de la industria deportiva colombiana...

Con este curso el empresario hotelero dispondrá de información clave con el fin de ayudarle en la reactivación de su negocio a través de conceptos aplicables a la nueva realidad que le permitirán: entender al cliente de hoy, cómo preparar su producto con seguridad y confianza, lo relevante del revenue management en el tiempo actual y la propuesta de soluciones digitales...

El programa Geografía de la Universidad Externado de Colombia cuenta con una trayectoria en la compresión de las dinámicas territoriales de implementación de los acuerdos de paz, y desarrolla distintas actividades académicas y de extensión con este fin. Además, este curso se realiza en asocio con el Centro de Estudios para la Reconciliación de la Universidad de Jena (Alemania)...

Teoría de la degustación; desarrollada mediante una cata virtual, enfocada a reconocer las características de tres vinos básicos con tres talleres virtuales de degustación.

Sesión catedrática con ingreso a plataformas de eventos virtuales a través del celular, computadores y tablets.

La aplicación de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y del sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP) permiten: generar una cultura de Inocuidad Alimentaria, mejores sistemas de control en la Industria y fomentar el compromiso de elaboración de productos en condiciones sanitarias adecuadas disminuyendo los riesgos inherentes a la producción...